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第四十五章 美好的时光（第2页）

“一，去除腥味：啤酒中含有大麦的成分，啤酒随着高温蒸的过程中会带走肉类的腥味，同时添加大麦的香味。

二，加肉质软化：啤酒中含有二氧化碳，使肉类变得软烂，同时啤酒中含有的蛋白酶可以分解肉中的胶原蛋白，肉更快煮熟。

三，增加营养：啤酒中含有氨基酸、维生素、硅元素、碳水化合物等营养成分，炖肉时加啤酒，可以增加这些营养成分的摄入。另外还有够开胃助消化的功能。

另外五花肉经过五十分钟烧制后，酒精完全挥了，只有香气没有酒气，香糯不腻，可以放心吃。”

“嗯，”

他点点头，接着问道：

“开国第一菜是什么？”

“软兜长鱼。”

“长江三鲜是什么？”

“河豚、刀鱼、鲥鱼。”

……

伴随着提问，关晓宇对答如流，杨师傅满意的点点头，眼睛随意的瞥了眼刘恒。

后者最近受了刺激，越好强了，每天指导关晓宇的时候他就在旁边听着。

按说这事有点偷师的味道，而且人师徒俩在进行着授业解惑，你在旁边算怎么回事？

但杨师傅毫不在意，学到了是你的，学不到还是我的，这是他常说的话，语气中隐含着鼓励。

这事关晓宇自然也能感觉到，有时候他甚至觉得刘恒才是杨师傅收徒的选目标。

他天赋好，悟性高，阳光帅气，哪样都比自己强，自己只是误打误撞的撞大运罢了。

这也是他刚步入社会，对比之下有些自卑。

“学做菜先做人，如果一个人的品性有问题，是端不起这碗饭的，至少走不长远。”

眼看下班的时间到了，杨师傅貌似无意的说道，刘恒浑身一震。

他终于知道杨师傅收关晓宇的原因了，同时前方的迷雾也清晰了起来。

看着杨师傅倒背着手，悠哉的向外走去，他深深的鞠了一躬。

师者，传道、授业、解惑也……

已经三九了，天寒地冻，北风呼啸。

章雨辰给关晓宇买了点厚衣服，换回的是他撕心裂肺的哭喊，我刚把滕师傅钱还完，你这个娘们又给我整一堆窟窿。

章雨辰则坐在窗前乐呵呵的数着钱，这是关晓宇还滕师傅的，后者转手交给了她。

关晓宇这个傻帽，丝毫不知道自己还了几个月压根不存在的窟窿。

他早晚练拳，中午在厨房间值班。

章雨辰也不回去，一杯红茶一本书，靠在窗边默默的陪着他。

他时常看着这样和谐的场景静静的呆。

夜间，他经常让她先回去，天太冷了，自己练拳没什么，但对方就这么傻傻的冻着，会感冒的。

章雨辰捶捶他有些隆起的肌肉，满满的自豪感，这个小男人成长中有自己的身影。

几个月的时间，关晓宇长高了一大截，受滕师傅的影响，他也多了一丝沉稳的味道。

不大的年龄却显得孔武有力。

他最幸福的时刻就是每月四天的休假，可以腻在她家里。

对方会做几个小菜，两人相对而坐，轻轻的数着悠闲的时光，享受着冬日里的宁静，品味着空气酝酿中爱的味道，任日头西坠。

场面异常温馨，关晓宇有种家的感觉。

偶尔会碰到赵雅休班加入，他则一副好事被撞破的表情，

“二姐，你去上网吧，费用我出，”

“二姐