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第20节(第3页)

夏瑶店面看得顺利,回王府的时间挺早的,休息了一会儿之后又有些手痒,换了身衣服进了厨房。

几位厨娘正在准备晚饭的食材,夏瑶凑过去看了看,见金厨娘正在片鱼,问道:“晚上吃鱼片粥?”

金厨娘应了声是,又说道:“再做一锅生煎。”

夏瑶点点头,在旁边看了一会儿,见她手法娴熟,知道是下了功夫练的,满意的点点头。

生煎几个厨娘都做过好几次,用不着她操心,夏瑶拿了几个鸡蛋和一罐牛奶,准备做个双皮奶晚上吃。

双皮奶算是夏瑶做的最顺手的甜点,简单又快手,牛奶煮开后放凉,将上面一层奶皮挑破一个小口子,把牛奶倒出来,和鸡蛋清一起搅匀过滤,然后再从奶皮的小口子里将混合了鸡蛋清的牛奶倒回去,上锅蒸熟就好。

双皮奶用白色青边的小汤盅盛着,出锅了就叫人送去冰库里冰镇着,夏瑶做完又觉得双皮奶单调了些,想起昨天采的树莓,便叫人洗了些出来熬树莓酱。

几个厨娘手里的活做完了,过来看她熬果酱,一个厨娘说道:“这不是刺果子么?这东西不好吃呢,都没人吃的。”

夏瑶把树莓放到锅里,往里面加了一大勺冰糖,问道:“你认识这个?”

“小时候吃过,”厨娘说,“我哥哥上山砍柴,就会带些杂七杂八的小果子回来,不过这果子没什么水分,味道又不好,吃的人很少的。”

夏瑶又加了些白糖到锅里,搅和了一下让树莓和糖混匀,笑道:“我一会儿就让它变好吃。”

冰糖在锅里渐渐融化,树莓也慢慢变软,变得粘稠起来,水果的香气慢慢溢了出来,夏瑶在里面又挤了半个柠檬汁,然后用木勺一边搅拌一边轻轻的把果子碾碎,待果酱变成深红色的时候,她拿了个小勺子尝了一点,酸酸甜甜的,还有水果的清香,很是美味。

夏瑶用小罐子把果酱装起来,等着晚上配双皮奶吃,刚刚装好,就听外面一阵嘈杂,小环进来道:“王妃,王爷回来了,要开饭么?”

夏瑶把小罐子放下:“行,开饭吧。”

鱼片粥香滑细腻,鱼肉是出锅时候才放的,借着粥的余温烫熟,又鲜又嫩,夏瑶吃了一个生煎,又喝了一勺鱼片粥,解了些馋才对对沈世安道:“我铺子看好啦,在凰鸣街。”

“凰鸣街?”沈世安想了想,“也好,不容易生事端,铺子装修有什么要我帮忙的么?”

夏瑶想了想:“王爷把府里的工匠借我用用吧?”

沈世安咽下嘴里的鱼肉:“你有事吩咐他们就好。”

夏瑶笑眯眯的应了,又和他说自己打算怎么装修,怎么开店,沈世安边听着她说,心里边惦记着淑太妃说的事,怎么也找不到开口的机会。

吃过晚饭,夏瑶让人把冰库里的双皮奶拿了出来,双皮奶冰镇了好久,这会儿拿在手上感觉凉凉的,汤盅外面凝了一层小水珠,吃完粥和生煎热得很,刚好吃一碗,夏瑶舀了一勺树莓酱放在双皮奶上面,红红的果酱铺在雪白的双皮奶上,看着极为诱人。

她把汤盅和小勺子递给沈世安:“王爷尝尝双皮奶,是用牛奶和鸡蛋做的,上面的果酱就是用树莓熬的。”

沈世安舀了一勺,双皮奶冰冰凉凉,口感有些像嫩豆腐,但是甜甜的带着股奶香,上面的树莓酱甜中带着微酸,清爽解腻,他点点头:“很好吃,我已经吩咐了他们去山上找树莓了,只是要种的话今年来不及,得明年。”

夏瑶自然知道今年来不及,她早就想好了,说道:“今年用的也不多,直接采野生的就行,这双皮奶我也打算在铺子里卖,可以用竹筒来装,王爷觉得怎么样?”

沈世安点点头:“夏天肯定很受欢迎。”

双皮奶夏瑶做了好多,这东西也不能过夜,夏瑶和沈世安各吃了一盅,剩下的便让小环拿去和几个女孩子分了,小环一听有的吃,立即高高兴兴的拿着剩下的双皮奶跑了,房里只剩下夏瑶和沈世安两个人,沈世安吸了口气,总算是找到了开口的机会。

作者有话要说:  夏瑶:我们不急着一起睡。

给自己立了个巨大的Flag。

第32章夏日凉面和绿豆冰棍

“母妃今天找我了。”沈世安说道。

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