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经过这段时间相处,姜景还是有所进步的,至少现在开口叫娘不会尴尬了。
姜芜看这菜,这不就是辣炒田螺嘛,郑瑶还挺会的,适合做个厨子。
她尝了一下,口味比上辈子在夜宵摊上吃的好吃多了,一点螺蛳的腥臭味都没有,也很好入口,让人吃了还想吃。
大家都把筷子伸向了这道菜,就连孩子吃的也是连连点头。
“还有这道菜,这是晒了几天的咸鱼,我换了一种做法,清洗表面的盐分后直接上锅蒸,最大程度上去除了鱼腥味,保留了其鲜美的滋味。”
说起这一道道菜,郑瑶能说的可就多了。
大家一听,纷纷都叨了一筷子,入口是咸味,紧致的鱼肉,咀嚼之后那种鲜美滋味迸开。
不过这菜更是看个人口味,有人爱吃,也有人不爱吃。
接着来,郑瑶介绍一道菜,大家都品尝一道,一共有六道新菜,尝下来后竟然没有一道踩雷的,味道都没有让人失望。
“亲家,你这手艺以后一定能开上大酒楼的!”
这是江梦吃完后的评价,她吃过很多好吃的,但是手艺能够跟郑瑶媲美的可不多。
“这几道菜一定要写到菜单里!”这是姜芜的反应。
“小瑶,你的手艺一直都是这么厉害,到时候食客们肯定都会喜欢的。”
林秀琴笑着说道。
几个孩子更是各种拍马屁,他们在郑瑶回来后,天天能吃上美味又有营养饭菜。
“既然你们都满意,那我就放心了!找个黄道吉日,咱们就直接开门了!不过这个酒楼名字还没有取,小芜,你看看取什么名字好?”
取名不是郑瑶擅长的事情。
“嗯,名字嘛,就叫食楼!民以食为天!”
姜芜摩挲着下巴想了想说道。
“民以食为天!好名字!”
江梦仔细一品,现这个名字确实是妙。
“小芜取得名字真好听,我待会找人做个牌匾挂在门头上!”
郑瑶也是十分满意这个名字。
其他人更是没有什么意见了。
一间食楼就这么悄无声息的在镇上开张了,因为偏僻,平日里注意的人不多。
当来来往往的人一抬头,现一间崭新的酒楼出现在眼前。
并且从里面传出一股似臭似香的味道后,这很大程度上勾起了众人的好奇心。
再加上门口立了个牌子,上面是菜单,而且经过他们观察,每天还都是不一样的,唯一不变的就是螺蛳粉了,这还是姜芜的主意。
这家别开生面的酒楼,很快在众人心里留下了印象,不过那个臭味时常让他们望而却步。
不过总有那么几个爱好这个味道的,顺着味道就进了食楼,尝过里面的饭菜后,直呼自己赚到了,特别是螺蛳粉味道更是顶呱呱。
很快这个又臭又好吃的食楼在镇上居民中间传开了。
渐渐的去的食客越来越多了,也逐渐有了固定食客。
姜景负责在外面招呼客人,收拾桌椅,郑瑶在厨房里更是忙的脚不沾地。
最后还是姜芜强制这才招了几个伙计和帮厨。
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