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“还行,就是辣的吃多了。”猛哥黑着脸说道。
“看你那么喜欢红汤,我让你尝尝白汤你还不干?”高帅笑道。
“你还说,要不是我吃那么多,人家刘师傅能教你窍门?你不感激我,还笑话我?”猛哥怼道。……
“你还说,要不是我吃那么多,人家刘师傅能教你窍门?你不感激我,还笑话我?”猛哥怼道。
“好了,到了川省城,学会钵钵鸡我们这躺就算完成任务了。”高帅说道。
“就学这一种?”猛哥问道。
“嗯,就学这一种,我想学别的太耗时间了,能多认识几个师傅就好了,到时候有问题再打电话请教。”
“能行吗?打电话能解决问题?”
“可以,基本功我都会,有时候我慢慢练,有难度的菜打个电话问下关键窍门就行了,上回刘师傅不是我在他手里一年半就可以出师吗?”
“那倒是,刘师傅两个徒弟有你在的时候被训得跟孙子似的。不过,刘师傅对你是真好,饭钱都不让你给,还教你手艺。”
“嗯,刘师傅是很好,不过他徒弟没什么天份,只知道傻做,而且也不会说话,我其实在想,我们以后搞个大点儿的饭店能不能把刘师傅请过去。”
“你想什么呢?刘师傅能去我们那儿,雾都可是地级市,我们一个小县。”
“是阿,你也知道雾都大,但有刘师傅手艺的也多,我们为什么不能把刘师傅弄过去,要是把他弄过去,可是蝎子拉粑粑独一份儿。”
“是阿,咱可以想想办法!”
“反正咱俩也不急,慢慢来呗。”
“你的意思还不是偷偷的进村,打枪的不要?”
“嘿嘿,就这意思!我说省城的牛肉干不错,我们得买些回去,其实是我不愿意跑远路,要是跑产地就更好了,这两年,我高低要把蒙省烤肉,豫省扒羊头,辽省酱骨架,赣省瓦罐汤这些都到当地学一学。”
“那就托你的福,我有口福了,我现个问题?你好像对海产的不怎么感兴?”
“我是对咸水里产的不感兴,我也不知道怎么回事,反正没兴,要是淡水鱼虾蟹,我还是可以的,我还是喜欢在猪牛羊上下功夫。”
“够可以了,哥的嘴就指望你了。”
“好说,好说!”
……
川省城,高帅和猛哥一人拿着一个兔头不亦乐乎的啃着。
“小帅,这玩意儿你能学会吗?”
“行阿,回去你找户人家专门养兔子去,咱吃兔头,其余的部分用得上就用,用不上的就腌了熏起来。”
“好,回去我找人弄,你来得时候怎么不说有这个呢?”
“我忘了,要不是司机提起来我真忘了。”
“嘿嘿!想不到你也有忘了的时候,那风干牛肉能长时间放吗?”
“没问题,给几家分分也没多少了,再说了,你不是也尝过吗?当零食或者下酒都行。”
“嗯,这回还行,我是吃舒服了,我现这儿的人比我们安逸多了,也真会吃,鸭肠,毛肚比吴老师店里的花样可多了。”
“要不,咱俩干脆南下黔省再走一圈,去尝尝酸汤鱼,辣子鸡,八宝甲鱼,状元蹄…”
“高帅,我跟你说,你别诱惑我,你再诱惑我,我可以就从了。”
“嘿嘿,碰一杯,说走咱就走,吃上这一回,也能多学几个,这回咱以吃为主,能学就学也不强求。”
“行,这回就干脆吃个够,回去挨老爷子和你爸训也值了。”
“放心吧,老爷子和我爸还能不知道你?不过咱把能打包托运回去的都搞回去,让家里人都尝尝。”……
“放心吧,老爷子和我爸还能不知道你?不过咱把能打包托运回去的都搞回去,让家里人都尝尝。”
“嗯,让家里人都尝尝,不过上回可没买这么多东西怎么解释?”
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