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最后把白菜叶子焯了一下水,炒了个酸辣白菜就搞定了。
傻柱年轻,力气大,铁锨跟关公舞大刀一样在锅里不住的翻炒着。
再加上调料的用量和时机用得刚刚好,味道自然是不用说的,看看厨房的人的表现就知道了。
一直到了中午十一点四十,傻柱才把所有的菜炒完,一共炒了六锅菜,换成平时的量那就是十二锅。
这个年代工人们主要都是吃主食的,吃菜的量都比较少,这些菜足够这两千多工人吃了。
傻柱也是累的够呛,洗了把脸穿上棉袄就去后面休息了。
至于食堂的饭菜不用他去打,他自己的饭盒里也早就盛满了酸辣白菜,两个大馒头,放在一边了。
傻柱休息了一会儿,喝了几口茶就开始吃饭了,刚才那几个小时的高强度劳动可是把他累的够呛。
他终于明白那些饭店的大厨为啥要收几个徒弟了,既能传承手艺也能帮自己干不少活。
傻柱也想收徒弟,但是他现在年龄太小,收徒弟的话太别扭了,总不能让人家二十多岁的喊自己师父吧。
更何况收徒弟是一件很严肃的事情,等于人家父母把孩子的教育,生活以及未来都交到师父手里。
以后徒弟干出什么事情也都关系着师父的脸面,天地君亲师,师父能够和皇帝以及父母并列,可不是说着玩的。
傻柱想着还是再熬几年,最好找个儿徒,知根知底的,对自己负责也对徒弟负责。
上辈子马华就是十几岁跟着自己学厨,对自己也是尊敬有加,自己落魄了也能够伸手拉一把。
相反胖子就不行了,胖子拜师的时候已经二十几岁了,是易中海他们车间主任托易中海说的情自己才收下的。
最后说背叛就背叛,要不是自己一直留着一手,早被这小子给坑惨了。
傻柱吃完饭就去前面转了一圈,看到工人们对自己的菜反响很好就放心了。
傻柱可以肯定,明天杨师傅和蔡师傅肯定早早的就会过来跟自己服软。
毕竟傻柱已经向厂里证明了厨房没有他们两个照样运转,还运转的更好。
他们已经没有了拿捏下去的底牌,再不识抬举可能就要去当杂工了。
傻柱到前面转的时候被刘海中看到了,刘海中正在打饭,看到傻柱之后震惊的路都不会走了,差点把饭盒都给打翻了。
刘海中赶紧去找了易中海,把这个消息告诉了易中海,易中海听到这个消息脸都黑了。
易中海当下也顾不上吃饭了,把饭盒交给贾东旭就赶紧去食堂办公室去找胡主任。
一进去,易中海就大声喊道:“老胡,咱俩这么多年的交情,你还收了我的钱怎么还把傻柱给安排进来了?
你怎么一点信用都没有,你这样咱俩以后就不用处了。”
老胡本来就对易中海有很大的意见,本来答应何大清好好的,结果易中海找来了,说什么傻柱年纪太小,怕他累垮了身子,千方百计的让自己拒绝傻柱进轧钢厂食堂。
老胡也是当时猪油蒙了心,相信了易中海的鬼话,收了易中海的钱。
现在好了,傻柱不但进了食堂,还当上了大厨,老朋友刘队长也看不起自己,李主任时时处处想着弄走自己,王书记也对自己不满意。
老胡这一波可是血亏,以后能不能保住这个食堂主任的位置,混到退休还不好说呢。
结果始作俑者易中海反而跑到这里来指责他不守信用,这可把老胡气得够呛。
“易中海,你个王八蛋阴我,你等着,我不会就这么算了的,赶紧滚蛋,别找不自在。”胡主任一拍桌子大声吼道。
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