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第九十七章 出手（第2页）

“其实最主要的还是烤鱼，因为人家就是冲着这个来的，其它的，就只管将店里的几道招牌菜给端上去，应该就没问题了。”

“不过我还是建议你可以备一个小碟子，装上备好的香菜，毕竟，有些人还是喜欢吃香菜的我想，这应该会是一个加分项吧！”

万红壮忙不迭的点起头来，“你说的对，就按你说的做！”

随即他转过头，冲着身后大声吩咐道：“王瑞怀，听到没，香菜切一份备起来等等，其它的小料也都切一份备着，到时候一道送上去。”

“诶！”王瑞怀应了一句，随即赶忙到一旁做起准备来。

“厨师长！”

李大嘴端着处理好的鱼和配料，哼哧哼哧的走上前来，“接下去，就交给你了？”

“嗯！”万红壮的面沉如水，重重的点了点头，“交给我吧！”

起锅烧油

从拿到厨具的那一瞬间，他就像是变了个人似的，浑身散出一股锋锐之气，与他先前呈现的那种慵懒、闲散，完全不同。

他的每一个动作都极为精准，包括食材入锅的时间，配料的使用、占比，甚至是对于火候的掌控这一刻，他就是这个厨房的神！

每个人的目光都变的呆滞，甚至，都不由自主的停下了手头的动作。

不少人甚至还是第一次见到他，如此认真的对待一件事。

就像是本能的回归，万红壮又一次感受到了烹饪带给他的畅意这是他几近遗忘了，许久没有感受到的一种畅意

就像那年他在鹭岛，昏黄的灯光下，王胖子还有一个模糊的身影，静静的坐在那里，满怀期待的望着他。

一瞬间，他竟是有些失神。

好在这些动作以及步骤已经成为本能，刻在他的骨子里，仅仅依靠肌肉记忆，他都能够顺利的完成这道菜。

不存在任何的误差像极了艺术！

伴随着氤氲的烟气，一盆香气扑鼻，点缀着红的、绿的各种好看颜色的烤鱼，完美的呈现在了所有人面前。

所有人的视线都开始变的呆滞，这道菜就像是一个漩涡，在出锅的瞬间，紧紧的抓住了每个人的视线。

他们无法挣脱，也不想挣脱

“这怎么和我们店以往做出来的烤鱼，完全不一样？”李大嘴怔怔的说道，他也算是店里除了万红壮对烤鱼做法理解最深的一个人了。

但眼前的这道烤鱼，无论如何都无法让他与店里出品的那些烤鱼，产生任何的联系。

万红壮的俩上露出缅怀的神色，“这是我当时在鹭岛时，烤鱼的制作方法，也是这道烤鱼，本该有的样子。”

“好了，小雪！”

旋即，万红壮便回过神来，对着小雪道：“叫上几个人，将这道菜连带着那些配菜一道端上去，可别让客人等急了！”

“啊嗯！”

小雪也像是刚刚回过神来，木然的点了点头，“我这就去安排。”

随即她便匆匆忙忙的向外跑去，不多时，便带着小丽一同进来了。

“外面的客人都走的差不多了，只剩管事的那一桌人还坐在那，不知在盘算着什么。”

“不过，管事的倒又是不见了。”

小雪的脸上满是忧虑。

“先不管他，赶紧端上去，我猜这时候他也不敢再整什么幺蛾子。”

万红壮有些迟疑，但还是主动出言安慰道，毕竟，他们已经越过了重重阻碍，眼见着，就要取得胜利了！

闻言，两人也没有二话，端起餐盘又一次小心翼翼的朝厨房外走去。

望着两人离开的背影，万红壮长舒了一口气：他总觉得昨晚乃至今天生的一切，莫名的有些微妙而核心就在于，那个早已被他遗忘的城市：鹭岛。

还有王胖子。

他这才想起来，这一通折腾下，他竟是忘了再去联系他。

“只能等迟一点，闲下来后再去联系他了。”万红壮摇了摇头，轻轻的将手头的炊具放下

“你干什么！”

剧烈的争执声，猛的从远处传来。

紧接着，一道餐盘碎裂的声音乍然响起，格外的刺耳！

众人这才猛然警醒过来，望向门口只见小雪正端着餐盘，缓缓的退回了厨房，而端着配菜，走在最前面的小丽，却是跌坐在了地上，一脸的哭丧。

所有人的脸色瞬间变的无比的难看。

那老狗，终于还是出招了！

“其实最主要的还是烤鱼，因为人家就是冲着这个来的，其它的，就只管将店里的几道招牌菜给端上去，应该就没问题了。”