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想着,前两天还腌了些菜,沈烟决定,今晚就简单煮碗面,只不过是咸菜臊子面。
沈烟走进厨房,在大缸里舀了一些清水,倒在大铁锅里。
她打开橱柜,取出一些新鲜的咸菜,这是前几天自己精心腌制的,色泽鲜艳,香气四溢。她用刀将咸菜切成细丝,备好了调料:酱油、葱姜蒜等,准备开始烹饪。
先,沈烟点燃了柴火,在火洞里添柴,待锅热后,倒入适量的清水。
随后,她加入一些盐,让水变得微咸,以便面条煮出更美味的味道。
当水烧开后,沈烟将咸菜丝轻轻放入锅中,随即飘出阵阵香气。
她用铲子轻轻翻动,让咸菜均匀地分布在锅中,与煮沸的水融合在一起。
接着,沈烟将一把面条放入锅中,用铲子轻轻推动,让面条均匀地沉入水中。
她不停地搅拌,防止面条粘连在一起,保证它们能够均匀地受热。
面条煮至八分熟时,沈烟将锅从火上取下,用漏勺将煮熟的面条捞起,放入准备好的碗中。她将煮面的水留在锅里,稍作调整,再次烧开。
这时,沈烟取出葱姜蒜,切成细末,放入烧开的水中,加入适量的酱油,调制出浓郁的汤底。
随后,她将汤底倒入准备好的碗中,覆盖在煮好的面条上。
最后,沈烟将之前炒好的咸菜丝平铺在面条上,点缀着一些鲜绿的葱花,增添了一抹色彩和清香。
她端起碗,感受着滚烫的面汤和香气扑鼻的味道,心中充满了满足和幸福的感觉。
沈烟坐在餐桌旁,慢慢品尝着自己亲手制作的咸菜臊子面,感受着每一口的温暖和味道,这感觉真不错,她也给宋云风留了一碗。
等宋云风回来之后,看到今晚吃面,觉得还蛮惊讶的:“夫人,吃得这么清淡?我给你带了糖葫芦。”
宋云风知道沈烟喜欢吃甜的,所以回来的时候路过街市,还会经常给她买点甜点。
沈烟看着宋云风手中的糖葫芦,咧嘴笑了:“夫君,你真好。”
夜里,赵氏坐在书房里,看着沈秀才正在写字,她转身出去,最近,她可是听说了沈烟做剪纸卖钱的事。
她眼中闪过一丝阴郁的光芒,嘴角勾起一抹冷笑。
“沈烟,还真是好手段,居然能够通过剪纸这等小事来财。”
赵氏冷冷地咕哝着,心中充满了嫉妒和不满。
她想起当初自己嫁入沈家,本以为能够过上幸福美满的生活,却没想到沈秀才并不中用,现在连个工作也没了,只能靠她娘家接济。
赵氏的目光落在桌上一张画像上,是沈烟。
她的眼神中充满了怨恨和嫉妒,认为沈烟是夺走了她原本应有的幸福。
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