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第98章 豆棍(第1页)

李南也是清楚刘芸的家庭情况的,当初就是相中了刘芸这个人,不然他也不会同意与她定亲。

刘芸经他这么一提醒,心里着急得不行,一旦被家里的知道她被沈念工坊录用的事,那她和李南的婚事只会无限期延长。

她在家里得不到重视,母亲还偏心妹妹,一直都是她做牛做马伺候伺候着家里人还得不到好,现如今得知她进工坊做事,定会让她赚到的工钱给她妹妹做嫁妆。

李南也是一脸的为难,他们虽然定亲了,可还没成亲,有些事他也不好插手管太多。

“南哥,你帮我想想办法吧!”

李南挠了挠头,“不如让我娘去你家说说,让他们把婚期提前。”

刘芸摇头,“这事行不通的。”她心里清楚,家里要是知道她进入工坊做事,那就相当于是一棵摇钱树,又怎么会轻易让她成亲那么早,“我回去跟我娘说,我没有通过,是哀求了顾掌柜才被留下来做一个打扫的活,工钱只有二十文一天,你觉得如何?”

“这事很容易就被戳穿了,你忘了跟你村里好几个人都在这里面试第二轮呢。”

刘芸对于这点,她倒是不担心,“我的岗位是挑豆子,他们也不清楚我做什么,自然也没办法知道我的工钱有多少了。”

“好吧,我让我娘去你家谈谈婚期的事。”就只是去试一试,也没有多大的把握,他想要把刘芸救出火坑,也得要她的家里人同意。

“也行!”

第二轮留下来的人大多还是莲山村的,其余的都是周边村子的,多少与莲山村里的人沾亲带故。

现在大豆充足,顾念又增加了豆棍和豆皮这两种品类,现在天气慢慢开始回温,豆腐不能长时间保存,始终不能像冬天那样,能运到其它地方卖。

可豆棍和豆皮就不一样了,它的保存时间久,只要保存得当,就算是运到京城都是可以的。

这两样东西以前村里的老人就经常做,对她来说,就跟做豆腐一样简单,只把工人安排到岗就可以开工了。

豆棍又名豆筋、豆杆、豆笋等,食用前用凉水泡上一个时辰,然后切成段,加配菜和调料翻炒就是道美味佳肴。

前段时间,她抽空做了一些出来,加上家里有一些干辣椒放在一起炒,家里人都十分爱吃。

像是豆腐,腐竹,家里都吃腻了,曾娘也很少煮了,只是偶尔会煮一两次。

沈念工坊再加上砖窑坊那边的工人加起来已经有一百多人了,单是每天支出的工钱就是不少的开支。

增加两个品类可以缓解夏天豆腐减产的问题,等她安排好府城酒楼的事,工坊就可以全面开工了。

豆棍和豆皮生产出来后,福源酒楼的方掌柜是第一个知道的。

“顾掌柜,你这又是做出好东西来啦?”

顾念笑了笑,“方掌柜,你的鼻子可真灵啊,工坊刚做出来的新品,还没放凉呢,你就找上门来了。”

方掌柜抚着胡子,“那可不!”他们福源酒店楼就要抢占先机,东家可是一直想来沈家认识顾掌柜呢!

“这次不知方掌柜准备定多少?”

“豆皮和豆棍,各种要一千斤吧!”如今在沈念工坊所有的采买,东家都交给他了,这让其它的掌柜十分眼热,都想把这活给抢过去。

要不是他和沈掌柜,顾掌柜交好,还真的有可能被别人给抢走了这活。

顾念对于老顾客总会多照顾几分,她还附赠了两份菜方子给他。

这可把方掌柜给激动坏了。

双手颤抖接菜谱,“顾掌柜,这当真是赠与给我们福源酒楼?”

“这都是很简单的菜谱,剩下的就看你福源酒楼的厨子了。”

“自然,自然!”

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