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“都准备好了,可以开张了。”宋平看着整整齐齐的选菜柜说道。
“好,那就开张。”萧宏闻言点点头,打开了铺子的门。
厨房内,林秀娘正在熬煮辣汤,味道也早已传了出去。
门一打开,萧宏就立马点燃爆竹,一阵噼里啪啦的声音响起,立马就吸引了四周的人。
“各位爷爷奶奶,叔叔婶婶,哥哥姐姐好,今日新店开张,欢迎大家来品尝。”宋糯糯站在门口说着漂亮话。
“哎呦,真是乖闺女。”一位大婶看着机灵可爱的宋糯糯,眼里满是喜爱。
“麻辣烫是卖什么的?”人群中有人看到招牌上的麻辣烫三个字面露疑惑。
“这是卖炸鸡那家吧,可算是开张了,两天没吃想的紧。”说着就走进了店。
“味道闻着挺香的,走,我们也去试试。”
“行,正好快到饭点了。”
66续续有人进店,或是觉得新奇,亦或是被香味儿吸引。
“这是干什么?选菜区?”最先进店的客人看着一柜子的生肉生菜愣住了。
“是啊,我们自己挑选?”
“没错,我们家的麻辣烫就是自选菜,每个盆下面有菜名和价格,大家想吃啥就取啥,再拿到后面煮。”宋平解释了一遍。
“嘿,还挺新奇。”客人听明白了,觉得有点意思。
取了一个盘子挑选起来,青菜都是一文钱两串,肉是一文钱一串,倒也不算贵。
准备尝尝鲜,没拿太多,零零散散拿了二十几样,走到旁边的柜台前“算一下吧。”
“好嘞。”萧宏接过,数起签子来。
数完后问道“店里有面条和米饭,面条是一起煮在汤里的,需要吗?”
“要,一份面吧。”客人本来还想着怕吃不饱呢,这下不担心了,笑着说道。
“好嘞,面条是一份三文钱,一共十七文。”萧宏快算好账。
“好。”客人点头,虽然奇怪为啥先付钱,但也没说什么,递过去十七文钱。
“好,能吃辣吗?”
“能吃。”
“好,先坐,这是牌子,一会儿会叫号。”萧宏递过去一个小木牌,上面写着一号。
客人点点头表示明白了,坐在座位上,这下才四处打量起来。
其他客人也在第一个人的后面看到了全程,也明白了,觉得这样还挺方便的。
“我来了,再点半只炸鸡,几天没吃了。”看着宋平,一位客人笑着说道。
“好。”宋平应道,去厨房炸鸡了。
“店里还有炸鸡?”有人问道。
“对,之前在前面街道摆摊的。”旁边的宋勉接话道。
“那我也要半只。”
“好嘞。”宋勉立马应下,去后面说了。
萧言则负责把客人选好的菜拿到厨房去。
唯有宋糯糯无所事事,待在门口充当小门童,招揽客人。
“一共二十五文。”萧宏继续收钱。
很快,店里就坐的一半的人。
厨房里,林秀娘正在用专门做的小竹篓煮菜。
这些小竹篓还是宋糯糯说的,半圆形,有一个把手,可以直接挂在灶上,把菜放在里面煮着,特别方便。
很快,一份份麻辣烫煮好了,根据客人的要求选择放辣。
“一号,你的麻辣烫好了。”宋平端着碗出来。
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