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“什么是鸡尾酒?”
“你看便是,等会你就知道了。”
当王二提到酒的时候,刘潇脑中一动便想到了鸡尾酒,这要是能成,那自己就可以迈出自己的第一步。
刘潇前世做的销售,销售最基本之一,讨好客人,那讨好客人去哪里?当然是各种娱乐场所,娱乐场合喝什么?当然是各种酒啦!
这个世界除了黄酒,白酒便是葡萄酒,并没有什么威士忌,伏特加,金酒,朗姆之类的酒。
而这边所有白酒全是纯粮食酿造,最高的度数才2o多度,口感相对比前世的白酒更加温和顺口。
刘潇拿起这几种酒,逐一品尝,最终选了剑南烧春和汾酒作为基酒,这两个酒口感最为纯正。
既然只有白酒,刘潇便打算用白酒当做基酒,试试看能否做出一杯合格的鸡尾酒。
而白酒对应的基酒便是伏特加,而伏特加作为基酒的头号产品便是血腥玛丽。
“嗯,王二还得麻烦你,番茄一个,纯水一壶,粗盐一把。”
“马上!”王二度很快,不到半晌便从厨房回来,把东西放在切菜案板上。
刘潇看着手中玻璃杯,虽然工艺粗糙,但是对于这个社会已经算是佳品,粗略估计大概2oo毫升的容量。
刘潇拿起剑南烧春倒入玻璃杯5o毫升,然后再倒入1oo毫升纯水,然后切开番茄,说捏着把一个番茄的汁水全部拧了进去。
又拿起粗盐在瓶口抹了一圈,一个简易版的血腥玛丽便完成了。
刘潇端起杯子,尝了一口,“嘶!”还真有点那个意思,咸味甜味酒味在嘴中欢悦异常。
“你尝尝?”刘潇把杯子递给王二。
王二看着这一杯血红色的液体,心里打鼓,“潇哥,你确定番茄跟酒能混一起喝?”
“你喝喝看就知道了,没毒。”王二看刘潇尝了一口到现在还没事,心下安定,便也尝了一口。
“嘶!”地一声,刘潇笑嘻嘻地看着咂嘴的王二,“咋样?”
王二从未喝过如此奇特口味的酒,没回复刘潇便又喝了一口,不一会便半杯下肚。
王二长舒一口气,“啊!!潇哥真想不到,这随便三个东西混合便有此等奇特口味,真是难以置信,这便是鸡尾酒?”
“嗯,鸡尾酒其实是一种统称,这个酒的名字叫‘血腥玛丽’。”
看着手中还有半杯的红色液体,王二呵呵一笑,“果然血腥!潇哥厉害。”王二把手中酒一饮而尽,对着刘潇竖起来大拇指。
王二是个聪明人,到了现在就算刘潇不说,他也知道这人想靠什么赚钱。
不过只有一种万万不行,刘潇又试着在血腥玛丽里加入橙汁,果然口感更加柔和。
刘潇跟王二两人捣鼓了大半天,终于确定了三个品种。
第一个,血腥玛丽,在原有基础上加上橙汁和冰块,口感极度舒畅,幸好这红月楼每年都会在地窖储存冰块,口感更加丰富三成。
第二个,莫吉托,以汾酒为基酒,加入薄荷叶,橙汁,冰块,又放入少许花椒粉,喝起来又甜又辣刺激。
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