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陈母:“我想着早吃晚吃都一样,就直接买了这块好的了。多放点肉少放点白菜,蒸好了然后炸点大果子和油饼骑着车子给你舅舅那边送点去。”
陈晨:“行,我就全都剁了这些肉。实在是用不完晚上就汆了丸子,配上粉条和大白菜也是比较好吃的。”
陈母把肉给了陈晨就回去干活了,不管他让他自己在厨房捣鼓就行了。
陈晨很快就把肉馅给准备好,然后就开始调馅包包子。这面经过一晚上的酵,也已经到了时候了。
陈晨直接是包了四盖帘包子,家里的大锅一次只能是蒸出两盖帘。陈晨就在火灶里面扔上两个大劈柴,然后就去点炉子准备炸油条和油饼去了。
陈晨这边是炸了6斤油条,5斤油饼,5斤炸糕。这边炸好了包子也可以出锅了,陈晨就直接揭锅了。
刚刚把包子从锅里拿出来,陈韵这边就放学回家了。
陈晨就让陈韵喊自己父母吃饭,陈韵喊完之后就出来洗手然后拿起一个炸糕就开始吃了起来。
这时候周边离得比较近的几户,就闻见味了。
纷纷过来买果子和炸糕,炸糕大人一般舍不得吃都是买给自己家小孩子的。
炸糕陈晨卖的稍微贵了一些,1块钱一斤。但是还是很快就卖完啦,后来过来的就把大果子和油饼买了回去。
这本来是陈晨准备拿去给两个舅舅家的,就这样卖完了。
陈母看着想着,反正这会也不送去。
卖了一会在做就行了,还有这么多材料了。陈母看着陈韵吃着炸糕这么香,也就拿了一个炸糕吃了起来。
真是不错,比她炸的强多了。吃完炸糕就陈母开始吃包子,陈父是喜欢吃油条不喜欢吃炸糕。
所以陈父就直接吃的包子,陈父的饭量比较大。陈晨蒸的成人拳头打小的包子。陈父一顿吃了6个。
陈晨自己也就能吃上3个,然后喝上一碗麦乳精。
陈晨没来得及做稀得,所以就一人沏了一碗麦乳精喝。陈晨这边吃完饭,就继续烧火蒸包子,然后继续炸油条了。
陈晨这次就多炸出来了一些炸糕,估计下午还会有人过来买。
陈晨就骑着自行车带着两大包包子,还有陈母给分好的油条油饼炸糕。
陈晨有两个舅舅在隔壁县,但是接壤离得并不算是太远得过一条河才能到。
现在冬天河上结冰了,他还可以抄小路过去。
陈晨二舅家是开小磨坊的,有个榨油的小作坊就是他们两口子在忙活。
主要是生产花生油,葵花籽油,芝麻香油,芝麻麻酱。手艺是二舅妈带过来的,二舅妈比较能干人也比较爽快是做生意的一把好手。
陈晨骑着自行车来到了二舅家,到的时候二舅和二舅妈正在炒花生了。
看着陈晨这时候来了,很是惊讶。
二舅:“你这咋过来了,听你妈说你去外面打工去了。”
陈晨:“我这在外面酒店后厨当打杂的,学了点手艺就打算趁着过年挣点钱就回来了我炸的大果子你们尝尝。我还得去大舅那边了,给他们送过去回来再说。”
二舅妈:“你不用去了,家里没人。你大舅一家去城里了,你大舅妈又怀上了。你大舅不放心,去医院检查去了说看看是男孩还是女孩。”
陈晨一听可不吗,现在自己小弟还没出生了。大舅现在生了四个姑娘了,这是打算拼最后一把了。
现在计划生育抓的严,大舅妈是天天东躲西藏的根本就找不到人影的。
“那等着晚上我大舅回来,您给送过去吧!”
二舅妈:“行,等着晚上我过去看看去。你大舅家两口子也是比较轴,有姑娘也一样眼看老大都要结婚了她现在怀上了这不让人笑话啊!”
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