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何雨柱暂时放下这些念头,又问道:“师姑,那些材料在哪里?我已经迫不及待地想要长长见识了。”
娄母笑着嗔道:“你这孩子,就是心急。好,我现在就带你去厨房。”
娄东诚果然下了大力气准备。海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、燕窝,一应俱全。就连干贝这些略次的食材,质量也比何雨柱找到的好的多。
何雨柱按着菜谱记载的法子逐一开始处理食材,娄母在旁不时加以指点。虽说数量不是太多,但珍惜食材太过罕见,何雨柱又是次操作,处处小心。尽管有娄母的指点,也花了一个多小时才处理好。
何雨柱站起身,饶是身体素质过人,也觉得略有疲惫,这种全心致志地操作太耗精神了。他像娄母深施一礼:“多谢师姑指点。”
这次娄母言传身授,与师傅无异;更何况以娄谭氏的身份,陪何雨柱在这里耗了将近两个小时,更让他不能不心生感激。
娄谭氏笑着点点头:“那我就等着品尝柱子你的手艺了。”
“请师姑放心,一定不会给您丢脸。”
“对了,我已经跟彭长海师兄说好,到时候他也会去,你可要抓住这次机会。”
何雨柱既兴奋又有些紧张,心里暗下决定,要把这几天的系统模拟时间,全都用在谭家菜的制作。
两人回到客厅,娄晓娥坐在那里正吃得不亦乐乎。见何雨柱回来,连忙说道:“柱子哥,你做的这些点心真好吃,比次的蛋糕...嗯,一样好吃。”
何雨柱笑着说:“晓娥妹妹喜欢就好,以后我还给你做。”
“多谢柱子哥了,你多做点这个放豆沙的点心,我最喜欢吃这种了。”
娄家夫妇相视苦笑,也拿自己的吃货女儿没什么办法。好在娄晓娥平时面对外人并不失礼,只有在熟悉的人面前,才会如此放松。而且何雨柱看起来也并不在乎交往礼节,对娄晓娥的一应要求,更是满口答应。好像是把娄晓娥当成了妹妹,想起他现在与幼妹相依为命,二人似乎也理解了。
何雨柱十分重视本周末的谭家宴。他既是把本次宴会当做向自己人生路三位贵人的一次感谢,也是有预感这次的谭家宴将对自己厨师技能的成长产生重大的影响。
所以他请了三天假,把妹妹托付给了师母,自己一心泡在酒店的厨房里。不但利用系统全部的模拟时间来练习谭家菜,而且把所有的备用食材全部做了一遍。
伍德凯一直陪着何雨柱,不但见证了他这几天谭家菜手艺的突飞猛进,甚至觉得自己的厨艺都跟着涨了不少。
周六的傍晚,何雨柱用最后的一点食材做了一份扒大乌参。伍德凯和袁经理各自用汤勺舀了一点出来,放入嘴里,久久舍不得下咽。
良久,伍德凯叹息着说:“这个你的厨艺已经过师傅了。”
何雨柱摇摇头:“师傅,只能说我可以看到您的背影了。况且谭家菜不实用啊,现在这个时期谁会天天吃谭家菜呢?”
老伍笑着说:“谭家菜做不了,但其他的菜系也可以借鉴啊。我相信,就算你的川菜肯定比以前涨了不少。”
何雨柱也点头笑着说:“这么说也对,毕竟这一周光在食材,我至少花了5oo块钱了。”
何雨柱虽然借用峨嵋酒店的后厨,来练习谭家菜,但使用的食材、调料、油,要么自备,要么交费,肯定不会去占就酒店的便宜。尽管花费巨大,但何雨柱也并不心疼,毕竟点点滴滴都是用在自己身,顺带让小雨水也尝尝美味。
他端起汤碗,笑着对老伍和老袁说:“好了我得去哄哄雨水了,这几天没陪着她,小姑娘怨气大的很呢。”
这几天何雨柱一心扑在做菜,确实无暇关心妹妹。当然他也并不担心兄妹感情会受影响,一来何雨水非常懂事,生气只不过是一种撒娇的手段;二来,什么生气?对付吃货,一盘好菜足够了。
果然何雨水一边大快朵颐,一边嘴里絮絮叨叨地吐槽着哥哥的不靠谱。等到菜吃完了,怨气也就消耗光了。她放下碗、勺,满足地揉了揉肚子:“哥,明天你还做这么好吃的菜吗?”
“比这个还好吃。”
“啊?那坏哥哥你不早说,早知道我今天就不吃了,明天多吃一点。”
哈哈...
何雨柱骑车带着妹妹回到四合院,准备今天早点休息,国术修炼也暂停一天。让自己养足精神,好应对明天的宴席。
进门的时候还是顺便给阎富贵打了一个招呼:“三大爷,吃完饭了。”
不等他回应,带着妹妹就往家里走去。阎富贵反应慢了半拍,听到有人打招呼,抬头一看,只见到何雨柱的背影。
他抬了抬手,刚要回应一声,忽然想起一事,一拍大腿站起来,跟着往中院跑。何雨柱带妹妹进了门,并没注意到阎福贵跟着跑过来,一拐进了易中海的家。
“老易,你托我的事儿,我给你办妥了。柱子回来了,刚刚进门。”
易中海也是刚吃完饭,正坐在桌边喝水。听到阎富贵传话,一下子站起来说:“好啊,我正有事找他呢。”
说着就要往屋外走,却见阎富贵站在门口不让。他随即明白过来,从兜里掏出两毛钱递给阎富贵。阎富贵收下钱,但还是不动。
易中海无奈地摇了摇头,指了指他:“老阎啊,你,真是......”
又掏出三毛钱塞到阎富贵的手里,说道:“行了吧?”
阎富贵丝毫没有不好意思的表现,只是乖乖的让开门口。
何雨柱暂时放下这些念头,又问道:“师姑,那些材料在哪里?我已经迫不及待地想要长长见识了。”
娄母笑着嗔道:“你这孩子,就是心急。好,我现在就带你去厨房。”
娄东诚果然下了大力气准备。海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、燕窝,一应俱全。就连干贝这些略次的食材,质量也比何雨柱找到的好的多。
何雨柱按着菜谱记载的法子逐一开始处理食材,娄母在旁不时加以指点。虽说数量不是太多,但珍惜食材太过罕见,何雨柱又是次操作,处处小心。尽管有娄母的指点,也花了一个多小时才处理好。
何雨柱站起身,饶是身体素质过人,也觉得略有疲惫,这种全心致志地操作太耗精神了。他像娄母深施一礼:“多谢师姑指点。”
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