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第36章 受指点娄家尽欢愉(第1页)

点评一番之后,娄谭氏才满足地坐下,笑着对何雨柱说:“你吊的这汤虽然比彭师兄还逊色几分,但也足以做出一席合格的谭家菜了。主要是经验太少,做的次数不够,故而手法还欠缺几分火候。这个多练几次就好了,我还真是期待下周的谭家菜,也不知道你能做出个什么样的惊艳水准?”

何雨柱恭恭敬敬地谢过娄谭氏的指点,这才谦逊地说:“我这野路子出身,历练还浅,怎么敢跟彭大师相比呢?”

娄谭氏可惜地说:“听说彭师兄最近回老家了,要不然下周我还真想拉着他一起去尝尝你的菜呢。到时候说不定会吓他一跳。等他回来我给你引荐一下,能得到他一番指点,比我在这里空说白话要好得多。”

娄晓娥在一旁扯扯何雨柱的袖子,问道:“柱子哥,下周你要做砍谭家菜吗?我能去尝尝吗?”

何雨柱笑着说:“当然,缺了谁,也不能缺了晓娥妹妹。”

“那谭家菜跟今天的川菜哪个更好吃?”

“口味各有所长,但是若论滋补养颜,还是谭家菜更胜一筹。”

“那太好了,真想下周快点过完啊。对了,柱子哥,你都准备做哪些菜啊?”

何雨柱笑着看了娄东诚一眼:“这个要看娄叔都准备了哪些食材?”

娄东诚说:“这几天我也让人去准备了,估计下周三、四就能到。柱子,你周四晚来一趟吧,带着高汤让你师姑再品一品,另外也好提前准备制一下食材。”

何雨柱兴奋地答应了一声,又问道:“娄叔,您都准备了哪些食材,我也好提前准备一下,心里有点数。”

“常见的像海参、鱼翅、燕窝、对虾都有,一些稀罕的就不好说了。”

“哎呀,爹你别说了,我口水都要流下来了。”

哈哈

闲聊间,娄东诚问起何雨柱本周学习的进展如何,是否有什么困难?

何雨柱诚恳地说:“娄叔,你放心。我不会松懈的,张叔给的三本书我都已经看完了。此外我也办了东城区图书馆的借书证,自己又借了一些书继续学。我不会让您和张叔失望的。”

娄东诚点点头:“我相信,像柱子你这样有志气的人孩子是不会放松自己,我现在越来越可惜没有让你到厂子里来。对了,现在我们食堂那个大厨手艺是真不行。最近跟政府的合作又越来越多,经常要招待一些贵客。自己做的口味差,到外面去吃还不方便,真实愁死我了。柱子你方便的时候,能不能来帮忙做几次饭?”

何雨柱说:“这事倒也好办,回头我跟师傅和袁经理说好,您需要的时候提前给酒店说一声就行。我还要谢谢您给我这个磨练手艺的机会了。”

娄东诚解了一块心病,如释重负。他随口说起最近跟政府的几项合作。现在国家成立了重工业部,专门针对钢铁行业的展进行管理。娄家的红星轧钢厂,虽然规模不是四九城最大的,但使用的机床机床最先进,还有一批技术最好的老师傅。

而且娄东诚长袖善舞,在国内、国外都有广阔的人脉,硬是将生意做得撑起一片天,忙碌半生,得了个娄半城的称号。

由于钢铁行业是现代工业的根基,无论是国家还是部里,都对红星轧钢厂非常重视。结束军管之后,国家向轧钢厂下了大批的订单,而且重工业部组建了一个专门的小组与之对接。不但帮助厂里解决各种外部的问题,也确保订单按期完成。

解放前,娄东诚非常同情我党,结交了一批地下党的朋友,不但处处帮忙,还多次支援了大批经费、物资。四九城回到人民手中后,对于国家安排的订单娄东诚也是尽心尽力地完成。组织也是考虑尽量争取老娄,派来跟他对接的都是以前打过交道的四九城地下党成员,跟他是相识多年的老朋友。

娄东诚对政局的变化非常敏感,一直担忧自家的身份跟当今社会的主流不相匹配。这次见到老朋友,更是想方设法地延续以前的友情,所以才在招待面如此的心。何雨柱了解他的意思之后,拍着胸脯保证一定会尽力挥,保证让他的朋友满意。

何雨柱记挂着要到张家去求教,陪娄东诚夫妇略坐了一会,就告辞了。为了脱身,还不得不答应娄晓娥,下周过来的时候会给她再做一次川菜,补偿今天吃得不尽兴的遗憾。

点评一番之后,娄谭氏才满足地坐下,笑着对何雨柱说:“你吊的这汤虽然比彭师兄还逊色几分,但也足以做出一席合格的谭家菜了。主要是经验太少,做的次数不够,故而手法还欠缺几分火候。这个多练几次就好了,我还真是期待下周的谭家菜,也不知道你能做出个什么样的惊艳水准?”

何雨柱恭恭敬敬地谢过娄谭氏的指点,这才谦逊地说:“我这野路子出身,历练还浅,怎么敢跟彭大师相比呢?”

娄谭氏可惜地说:“听说彭师兄最近回老家了,要不然下周我还真想拉着他一起去尝尝你的菜呢。到时候说不定会吓他一跳。等他回来我给你引荐一下,能得到他一番指点,比我在这里空说白话要好得多。”

娄晓娥在一旁扯扯何雨柱的袖子,问道:“柱子哥,下周你要做砍谭家菜吗?我能去尝尝吗?”

何雨柱笑着说:“当然,缺了谁,也不能缺了晓娥妹妹。”

“那谭家菜跟今天的川菜哪个更好吃?”

“口味各有所长,但是若论滋补养颜,还是谭家菜更胜一筹。”

“那太好了,真想下周快点过完啊。对了,柱子哥,你都准备做哪些菜啊?”

何雨柱笑着看了娄东诚一眼:“这个要看娄叔都准备了哪些食材?”

娄东诚说:“这几天我也让人去准备了,估计下周三、四就能到。柱子,你周四晚来一趟吧,带着高汤让你师姑再品一品,另外也好提前准备制一下食材。”

何雨柱兴奋地答应了一声,又问道:“娄叔,您都准备了哪些食材,我也好提前准备一下,心里有点数。”

“常见的像海参、鱼翅、燕窝、对虾都有,一些稀罕的就不好说了。”

“哎呀,爹你别说了,我口水都要流下来了。”

哈哈

闲聊间,娄东诚问起何雨柱本周学习的进展如何,是否有什么困难?

何雨柱诚恳地说:“娄叔,你放心。我不会松懈的,张叔给的三本书我都已经看完了。此外我也办了东城区图书馆的借书证,自己又借了一些书继续学。我不会让您和张叔失望的。”

娄东诚点点头:“我相信,像柱子你这样有志气的人孩子是不会放松自己,我现在越来越可惜没有让你到厂子里来。对了,现在我们食堂那个大厨手艺是真不行。最近跟政府的合作又越来越多,经常要招待一些贵客。自己做的口味差,到外面去吃还不方便,真实愁死我了。柱子你方便的时候,能不能来帮忙做几次饭?”

何雨柱说:“这事倒也好办,回头我跟师傅和袁经理说好,您需要的时候提前给酒店说一声就行。我还要谢谢您给我这个磨练手艺的机会了。”

娄东诚解了一块心病,如释重负。他随口说起最近跟政府的几项合作。现在国家成立了重工业部,专门针对钢铁行业的展进行管理。娄家的红星轧钢厂,虽然规模不是四九城最大的,但使用的机床机床最先进,还有一批技术最好的老师傅。

而且娄东诚长袖善舞,在国内、国外都有广阔的人脉,硬是将生意做得撑起一片天,忙碌半生,得了个娄半城的称号。

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