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第100章 比球好看的花椒（第2页）

“哦。”狗蛋看她不想跟自己一起摆摊有点失望，不过眼前的美食很快就让他忘掉了烦恼。

他看着桌上那碗鱼白色半透明，轻轻一抖还有点颤颤巍巍的那碗菜问道：“婶子，这个菜是什么呀？从来没见过。”

“这个是鱼冻，你尝尝看能吃吗？”

其实罗氏自己也还没尝过呢，只不过按赵小慧的说法把这个名字说了一下而已。

狗蛋夹了一筷子放嘴里，顿时一股冰冰凉凉又爽滑的感觉充斥在嘴中，确实有一股鱼的香味，但是这里面看不见鱼。

“好好吃啊婶子，这是什么做的？”

看他说好吃，罗氏好奇之下也夹了一块放进嘴中，满满的鱼香味入口即化，确实比自己想象中的好吃多了。

她看了一眼赵小慧，却见她低眉顺眼的专心吃饭，半点没有回答的意思，这才开口对狗蛋说道：“这个是用鱼鳞和鱼尾那些什么熬出来的汤，调个味，放了一晚上就成这样了。”

“鱼鳞和鱼尾？”

在狗蛋好奇的目光中，罗氏知无不言把鱼冻的做法告诉了他。

狗蛋连连说着回去让

他。娘也做一做，太好吃了！

小虎和小花也吃得不亦乐乎。

别看这菜里面好像什么都没有，却是桌上放着的那几碗菜里面最先被消灭干净的。

狗蛋吃过饭离开，看罗氏收拾碗筷，赵小慧从背篓中拿出用蔬菜换回来的那块肉用盐腌制起来。

之前摘花椒全部扔在上面，倒上这块肉染上了别样的风味。

看罗氏没注意自己，她又从背篓中拿出了辣椒放在篦子里放到火上去烘烤。

辣椒放在空间里面没有半点要被晒干的迹象，她只能拿出来连同花椒一起用火烤干了。

罗氏师问起来只说是从山上采的。

这东西不能用大火，只能小火慢慢的烘烤，下雨闲着也是闲着，赵小慧于是泡黄豆用石磨慢慢地磨成豆浆，然后过滤，把豆渣和豆汁分离。

过滤好的豆汁用大火煮开，之后降低温度只用小火，赵小慧盛出来四碗，往里面撒入一点糖，给家人每人喝一碗。

小花喝了一口双眼笑眯眯的，露出她的小白牙，仰头问道：“姐姐，这个是什么呀？好好喝哦~又香又甜！”

“嘻嘻，是吧，这个叫豆浆，喜欢喝就多喝点，喝了长身体。”

“嗯！”

看到这小不点开心，赵小慧也就开心了。

小花的头发已经有了变黑甚至越长越多的迹象，脸上也有那么一点点肉了。手上也是，不像以前摸上去只剩皮包骨，现在摸上去也微微有些肉嘟嘟的感觉。

看着她一天天的

长大，赵小慧的心里都是满满的成就感。

锅里的豆汁撇去表面的浮沫，等静置一会儿之后，表面凝结出一层豆衣，赵小慧把它揭起来晾在细竹竿上，等一会儿之后又会凝结出一层，直到把所有的豆浆全部用完。

等它们晾干之后就是腐竹了，如同粉丝一样可以储存，想吃的时候随时泡发就行。

五天之后辣椒被烘干捣成粉末，之后再把一部分的花椒也放进去捣成粉末。

赵小慧准备再次去镇上，除了辣椒面和花椒面，还带了几个萝卜。

这还是在罗氏的催促下从地里拔出来的，她一直想把这个萝卜拿去卖点钱。

主要是最近这段时间赵小慧赚了那么多钱，让她觉得自己这个做娘的仿佛没尽到一点义务似的。

这萝卜好歹也是她自己亲手种下去的，卖点钱也能让她的心里舒服一些。

过了桥走了没多远，赵小慧看到孙大力和狗蛋着锄头和耙子在那边修路，顿时一路小跑的过去，“大力伯伯，狗蛋哥！”

狗蛋看见她顿时搔着头笑了，“小慧儿，你去镇上呀！”

“嗯嗯，你们在修路吗？”

“对啊，你看我和我爹这几天把这条路都修的差不多了，以后你走这边也安全一点。”

赵小慧抬头看前面那段路，从左侧斜坡上伸下来的树枝叉子被砍掉，右边河岸上的野草也被除去，地面上冒出来的石头也被挖去填在坑洞里，确实比以前平整了许多，应该

能够容马车通过了。

显然他们是从那边一路修过来的。

“大力伯伯，你们不会是这几天淋着雨修的路吧？”

孙大力把露出地面的一块石头砸进地里，笑到：“反正这几天也没有其他的活儿，地里也不用浇水。就把这路修了呗。没事，我们都带着斗笠呢，淋不着。”

“哦，那你们打算做粉丝了吗？”

还不等孙大力说话，狗蛋抢先说道：“我爹娘说我们家还是不做了吧，让立文叔叔他们去做就好了。”