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江树昕盯着李楚家那个面积不小的门面,心里似乎在想着些什么。
“想什么呢?”
一旁的李楚端着一碗从街上摊贩那买来的糖水,喝得正欢,见到江树昕那认真思考的表情,不由问道。
江树昕看她一眼,又看着街边大大小小的那些摊贩,摇头道:“没什么,就是在想,你这么大个门面,光卖些海货,似乎有些大材小用了。”
“啊,有吗?”李楚仔细打量了一番自家被用来做大堂的屋子,空荡荡的,正对着人来人往的街道,好像是有那么点,“那你有啥想法没?”
江树昕没直接开口,就目前来说,她暂时也没什么好的想法。
“你让我好好想想。”
见她还在想,李楚语出惊人:“盐这个东西好卖。”
江树昕闻言瞥她一眼,语气薄凉:“疯别扯上我。”
李楚当下就对着自己脑门一排,晦气的连呸几声。盐这个东西吧,朝廷管控得十分严谨,私自卖盐那可是要掉脑袋的大罪。穷疯了也不应该往这上面想,李楚也就是一时口快才说了出来。
江树昕对她这样口无遮拦已经司空见惯,看都懒得再多看她一眼。但又像是突然想到什么,猛地看向被她嫌弃的李楚。
“你不是会做饭?每回上我家都那么殷勤。”
“呃,这个。”李楚有些卡壳,她避重就轻地询问道:“你想让我开饭馆?”
说起这个,江树昕坐直了身子,思索着点点头。
“倒也不是不行,但是这不是小事。先商量好,准备好了再落实下来吧。”
对于开饭馆这个事情,李楚倒是觉得可行,她这个人没啥别的本事,就是做得一手好菜,年少时她爹嫌她太闹腾,就把她丢给一个老友学做菜,跟着那老师傅后面学了好几年,后来那老师傅染病去世,李楚就把这门手艺给抛之脑后了。
正好李老头去世了,唯一就留着这么间大宅子给她,江树昕就是这个时候提出要卖海货,原本是两人一块出海,但是奈何李楚一上到渔船就开始头晕犯恶心,无奈只得老老实实在家门口摆着这个鱼摊。
今天倒是头一回打起这大堂的主意。
“手艺我有,就是担心没人愿意上门花钱啊。”
李楚虽然不反对这个提议,但难免会担心。
江树昕自然也能想到这些,她略微思索便道:“先不急着开店,先要做的便是让人尝到你的手艺。”
至于如何让人尝到,这就有很多种方法了。李楚思前想后,终于有了一个想法。
每日上门的都是较为熟悉的常客,每每上门都只是要一些想买的回去当食材,这样一来,就说明他们想吃的就是这个食材所做出来的菜品。
这日,同往日一般,江树昕将出海捕来的货送到镇上,李楚支着摊子在卖,一个上了年纪的阿婆过来,笑眯眯的买了两条半大的鲫鱼,给了钱之后李楚顺嘴就问了句。
“阿婆,你这鱼准备怎么做啊?”
那阿婆听她问,也没多想,直接就说了:“唉,我们家那老头子啊,整日念叨着,想吃鲫鱼,可我一连做了好几日,他总说不行。”
第42章
那阿婆原本还笑眯眯的。说起这个顿时就满脸苦恼,似乎这事给她造成了极大的困扰。
一旁的江树昕听到“一连做了好几日”这几个字,便凑到李楚耳边提醒道:“这个有戏,问问她,她家老头子想吃什么口味的。”
李楚当即反应过来,笑着又问那阿婆:“这样啊,那还真是幸苦您了呢,那大爷他到底想吃什么样的?”
“我跟你说啊。”那阿婆听得她问,神色有些激动,似乎委屈挺久了:“他不是嫌我做的太辣就是太咸,总说什么酸一点才好吃,阿婆我又不是厨子,哪能伺候好他这张刁嘴啊。”
听到这些,李楚心里便有了想法,她伸手接过阿婆手中的鲫鱼,温和的笑道:“那正巧了,我前几年跟着厨子学过几年,您说的这个带点酸味的鲫鱼,我正好会做,要不我做一道您拿回家给老头子尝尝?”
那阿婆不太相信的看着她,江树昕便道:“阿婆您别担心,她手艺不错,您要是信不过,到时候再白送您两条鲫鱼。”
有了江树昕这担保似的话,那阿婆才放下心来,干脆豁出去了:“行吧,姑娘我也相信你,我家老头子是个难伺候的,要是真能合他的口味,阿婆我就天天上你这来买鱼。”
江树昕不知可否,李楚倒是有些难为情的挠挠脑袋,天天买鱼虽然也行,但是她现在想做的可不止卖鱼。
李楚带着那阿婆进了后院的厨房,留下江树昕在前面看着摊子。趁着没人来,江树昕溜到对街卖糖糕的摊位上,准备给四宝买些糖糕回去。
那卖糖糕的摊主是个中年男子,一身洗得泛白的粗布衣裳,年纪不算太大,一头丝却是白了一半。
江树昕站在摊前,边挑选着糖糕边问道:“您在这摆摊也有好些年头了吧?”
那摊主看着就老实,听到江树昕这般问,笑得憨厚又有些不好意思:“是啊,快十个年头了,勉强混个温饱,凑活养家吧。”
“那倒也算得上经典了。”江树昕闻言十分认可的点头,随即又问道:“这些糖糕都是您自己亲手做的吗?”
陡然听到这问题,那中年摊主脸上浮现起一抹惋惜的痛苦神色,但很快又被他掩盖过去,他笑得轻松:“我不会做,是我媳妇做的,这些糖糕全都是她做的。”
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