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“这里冬季气候不太冷,建议种梨树或者橘子、橙子一类的。”
“这些山上都有一些,只是口感偏酸,我们还没有学到郡大人说的嫁接技术。”
“这有何难?这位何先生,十分精通嫁接技术,你喊来村里的年轻人,找几个野果树,这就可以示范了。”尧兰对何大人示意,的确,何大人为了去教村民,去教来学习的郡守和县令,自己已经练得十分精通。
村长对着何大人作揖:“何先生,那就有劳了,各位的大恩,我们现在无以为报,将来有能力了,再报恩。”
何大人最会跟村长里正这些人打交道了,也对村长拱手道:“村长老哥,你为了村民的生计忧心,在下十分钦佩。这技术,分享出去才有价值,你且安排人来学,我定当知无不言言无不尽。”
“多谢,多谢!”村长向何泽西鞠躬行礼。
这时,几个人从山上下来,男子背着柴,女子背着背篓。
村长指着缓步山的人说:“那是我三个儿子和三个儿媳妇,那群孩子是我家孙子孙女。”
“老哥多子多孙,且齐心协力,好福气。”皇帝赞叹道。
尧兰数了一下,孩子有五个,两个男孩,三个女孩,都是六七岁到十一二岁的样子,孩子或多或少也扛着柴火,连最小的五六岁女娃子也背着一个背篓。这家人应该挺齐心,又勤劳。要帮就是得帮这种家庭,像罗来福那样的家庭,越帮越穷。
待他们走到跟前,村长跟大家介绍了三个儿子和儿媳妇,重点提了一下老三已经考了童生。
皇帝等人看了背着柴火还提着两个篮子的老三,不错,读书人也愿意干活,不是读死书的人。
村长又向家人介绍了几位来自西江县的客人,章家人都善意地点头打招呼。
村长想跟儿子说嫁接的事,皇帝看他们身上背的东西重,说道:“背着这么重的东西,回家再聊吧。”
尧兰等人跟在他们身后,她看到了,几个嫂子背篓里是板栗,果然没看错,山上的板栗树可不少。
回院子堆放好东西,各人洗了手,嫂子们便去厨房忙活午饭,今天来了客人,公爹吩咐了要杀两只鸡,尽量多做几个菜。
尧兰拿起篮子里的板栗,问道:“章大叔,这些板栗你们是怎么吃的?”
“生吃,或敲破壳子,水煮熟了吃,一般是晒干,留到明年青黄不接时粮食接不上吃的。”
“这板栗,山上不少吧?”
“是的,野树野果,山上很多,但味道不是很好,每家每户就摘一点备着,粮食不够才吃它。”
“我有一个办法,可以让它变美味,可以卖钱。可否借厨房一用?”
“可以,可以,需要我们帮忙吗?”
“需要一些蜂蜜,你们家里有吗?”
“有,我去拿。”蜂蜜对农家人来说,是很珍贵的,但是大娘立马就去拿了。
尧兰提了一篮子板栗洗干净,用他们家的镰刀,给栗子开了十字口,举起给大家看。
“这样,开个十字刀口子就可以了,先开出十斤左右来。水煮一遍。”
章家的三个儿子纷纷拿起镰刀把活揽过去了。
栗子开口完了,皇帝坐到他们家老三的旁边,跟他聊起诗文策论,老三不知道眼前的老者是皇帝,跟他侃侃而谈,他四书五经都背得很好,也有自己的见解,只是在策论方面很稚嫩,皇帝便点拨他,章老三听得十分入迷。
灶膛上烧着火,尧兰用水先煮两刻钟,捞出来沥干,把锅里水倒了,热锅放一点油,倒入栗子翻炒,再加入蜂蜜翻炒均匀,盖上锅盖,小火焖一会,继续翻炒,香喷喷的糖炒栗子就出锅了。
帮忙烧火的嫂子早就闻着香味了,只是这太费材料了,自己吃的话,肯定舍不得下油下糖。
“嫂子,你先来尝一个?”尧兰把一个栗子递给大嫂,大嫂把手在围裙上擦干净,接过掰开放入口中,哇,天啊,香!软!糯!好吃啊!
尧兰把糖炒栗子端到院子里,招呼大家来尝尝,皇帝也没吃过,大家都挺期待的,纷纷来抓一个去剥壳吃起来。
怀霖先给小远萝莉剥了。
“嗯,好吃!爹爹,我还要!”
“爹爹,我也还要。”
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