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而石瑞才却对儿子的反应不以为意,小孩子的快乐就是这么简单,吃个鸡腿都能高兴好久……嗯?这鸡翅?
石瑞才吃了一口鸡翅,尝到的是不敢相信的鲜嫩,赵彩娟也是同样的反应,她不禁问道:“爸,您这是在哪儿买的卤鸡?怎么这么香?简直比以前王记的都好吃。”
石文成睨了自己儿子一眼,得意地哼笑一声:“可不是嘛,就是在a大对面的美食街万记卤味店买的,手艺是真的好!”
“儿子,鸡翅好吃不?”
石瑞才把鸡翅啃得干干净净,冲老爹嘿嘿一笑:“鸡翅真香!”
才啃了一半鸡腿的石俊眼见爸爸已经吃完一只鸡翅又朝盘中的卤鸡下筷子了,急得大喊:“爸爸你慢点吃!你都快把鸡吃完了!”
“放心,少不了你的。”石瑞才嘴上这么说,可手上的动作度却不见减慢。
“妈妈——”
石俊急得转头想找赵彩娟告状,却见自家妈妈也吃完了鸡翅开始对盘子里的卤鸡下手了,看都不看一眼自己亲手做的其他菜。
“爷爷——”
石文成也忙着吃卤鸡:“爷爷没空,乖哦,自己事情自己做,自己的饭自己吃。”
石俊只能含泪吃鸡腿,一边不熟练地用筷子艰难地去夹盘子里的卤鸡,可怜他小小年纪就懂得了做人只能靠自己的道理。
————
颜子晋从外公家蹭完晚饭沿着美食街一路走回来,现美食街有家卤味店居然换招牌了,他慢慢悠悠地晃过去打算看看,满足一下自己的好奇心。
“欢迎光临,请问要吃点什么呢?”
听见这道清甜的声音,颜子晋下意识抬了头,现老板是个年轻的女孩,看起来年纪还跟他差不多大,对于这种年纪轻轻就出来创业的他是非常佩服的。
就是不知道她做的卤味味道怎么样。
“老板,你这里有什么吃的?”颜子晋一边问一边往里看,通过观察这些卤味的卖相他就知道卤味的味道不会差。
万矜老实回答:“今天是第一天开张,卤鸡和卤鸡腿都卖完了,还剩一些卤鸡翅、卤鸡蛋、卤鸡尖和鸡爪。”
“那就给我来两斤卤鸡尖和卤鸡爪,再要四个卤鸡蛋。”
“好的,请稍等。”
……
颜子晋提着宵夜回到宿舍,现其他三个人不是在游戏开黑就是在刷小视频嘿嘿嘿,听见开门声头也不抬地说:“晋哥哥回来了啊。”
“给你们带了宵夜。”
一句话就让躺着刷小视频的小胖“腾”地一下从床上坐起来,惊喜地问:“真的啊?我就知道晋哥哥最好了!你给我们带了啥?”
颜子晋将宿舍的小饭桌支起来,把买回来的东西放上去,顺口答道:“美食街的卤味,闻着挺香的。”
这话让打游戏刚打输了的李洋大声惊呼:“不是吧大哥!美食街那家卤味店不要钱都不吃,你没看咱学校论坛那个热贴吗?去年不就有个哥们吃卤猪蹄把牙给磕掉了?后来有人不信邪去买了块卤牛肉吃,塞了一晚上牙缝,据说废了十几根牙线呢。”
床上小胖又躺回去:“虽然但是,吃卤猪蹄那哥们人牙没崩,还好好的。不过那家卤味店不好吃是真的。”
李洋立刻道:“你看你看,连小胖都不吃。”
颜子晋自顾自地坐下戴上一次性手套:“行吧行吧,你们不吃,就只能我一个人独享了。”
白俊奇也刚刚打完一局排位,他推了推眼镜很给面子地在小饭桌另一侧坐下说:“我倒是想尝尝这家卤味店的卤味味道有多奇葩。”
他也戴上了一次性手套,先抓了只卤鸡爪,一看就现这鸡爪全都被细心地去掉了指甲,卤成了酱色,闻起来也很香,一点儿也不像是他们口中所说的那么难吃的样子。
颜子晋则是先拿了个卤鸡蛋,正准备放进嘴里,就被白俊奇的大叫吓了一跳。
“这也太好吃了!”
卤鸡爪放到口中稍稍用舌头一抿就脱了骨,软糯的口感仿佛还能将嘴巴黏住,而且整只鸡爪都入了味,软糯鲜香,确实是非常美味的饭后零食了。
小胖一听他这夸张的反应又坐了起来,反复起卧,都做了两个仰卧起坐了,他咽咽口水,问:“真的吗?你别是不好吃演出来骗我的吧?”
白俊奇有滋有味地啃完一个卤鸡爪,又拿起下一个来:“你可以不下来吃啊,正好我还舍不得给你分呢。”
“你这么说的话那我不就来了嘛!”小胖火从床上爬下来加入他们。
现在只剩下李洋一个人在纠结挣扎了:“真有你们说得那么好吃吗?”
颜子晋咬了一口卤鸡蛋告诉他:“那家卤味店现在换老板了……唔?”
“卧槽你不早说?!”李洋赶紧搬上椅子凑上去。
颜子晋被那一口卤鸡蛋给惊艳到了——蛋白口感Q弹,从卤鸡蛋表面均匀的颜色来看,这是一个个煮好的鸡蛋剥壳之后再卤的,还剥得十分完美,没有一点瑕疵,正是这样才形成了表面如此均匀漂亮的褐色,而且从横截面来看,这褐色已经渗透了一到两毫米厚的蛋白,足够入味的同时又咸淡合宜,完全不会过咸或者干脆没味道。
而最为难能可贵的是,这卤鸡蛋居然是溏心的!
颜子晋最爱吃的就是溏心蛋,介于半生与全熟之间,既不会过于流心可能导致蛋腥味,也不会过熟而导致干巴口感不好,溏心蛋口感软糯绵密,加上卤水的咸香,这卤鸡蛋的口感和味道都十分完美。
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