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桌上杯碟狼藉,盘碗锅勺6西泠也一概不想管了。
瘫在椅子上的那一刻,她只有一个念头——快点解锁厨房电器区!想要洗碗机!想要扫地机器人!
扫地的豆芽转身道:“好好的冰窖怎么又只要一半了,之前不是日思夜想的吗。”
6西泠看她也不看,就呆呆望天,“半个冰窖也是冰窖,咱家小店面的哪需要那么大的冰窖啊。”
“再说了,等以后做强做大了,自然会有大冰窖等着咱们的。”
扫地声戛然而止,豆芽思索片刻,不一会儿就想通了:以阿泠的本事,做强做大不过半年一年的事!
洗碗的梁辰却不这么认为,他虽来京城的时间短,可已经做了充足的市场调查。
京城的酒楼共有一百零八间,分布在东西闹市的便有八十三间,其中按照规模大小又可以划分成三六九等。
如此说来,大酒楼就不是一个单纯的概念了,而是一项进阶考试,就类似于科举一样。
大冰窖也不再是个广义词,要知道,酒楼的规模决定了冰窖的大小。
梁臣替6西泠考虑道:“阿泠姐以后想要多大的冰窖?”
6西泠摇头。
“那要放置多少食材?”
6西泠还是摇头。
梁辰叹气,仿佛在这一刻,理科男和文科女之间豁开了一道难以逾越的鸿沟。
6西泠不以为意。
学问太多了,就是容易胡思乱想,脚下的路还没走好呢,就开始左思右想以后的生意了。
像豆芽这样的多好,每日乐乐呵呵的,希望多,失望少,知足多,顾念少。
“我也有顾念啊。”
“说来听听?”6西泠问道。
“我想要每天都吃饱饱,还想睡到自然醒。”
6西泠笑了。
这个愿望可比做大酒楼要难多了。
怕梁辰又要出言打击,6西泠甩了甩手,叫小伙子片鱼去,一炷香后考核,考核不通过,扣钱。
简单粗暴。
小伙子立马就怂了。
6西泠枕着胳膊躺在摇椅上,想着二店下面的一半冰窖和一半地窖。
刘启本是不好答应的,毕竟图纸是上面给的,所谓的按规矩办事等同于完成领导命令。
私自改冰窖构造,这属于违规操作。
然吃人嘴短,6西泠又十分能说会道,两人几番斟酌,便想出两个两全其美的办法。
签字画押。
有了6西泠本人的手契在,刘启跟上头好交差,她也能得偿所愿白得一处地窖。
说起地窖的用处也不小。
冰窖相当于冷冻,地窖相当于冷藏。
秋天晒的蘑菇干菜都可以存放在里面呢,实用得很。
最重要的是她想要做鱼酱油啊!
鱼酱油酵的时候臭烘烘的,哪怕放在坛子里盖得严严实实的都封不住。
有了地窖就不一样了,它臭它的去,等不臭了,也就成了。
6西泠美滋滋的眯起了眼睛。
过了几天,批文下来了,刘启做好了冰窖便开始了收尾工作——封门封墙,将冰窖和地窖彻底隔离开来。
另一边厢,邀她去府中做斋菜的答复也回来了。
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