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连带着咀嚼的声音也好听,嘎嘣嘎嘣咯吱咯吱,听起来很舒服。
泠希觉得兔子的咀嚼音简直是世界上最棒的as.mR。
看兔子吃东西总是让别人也垂涎欲滴,仓仓和大橘也蹭在饲养员腿边求投喂。
泠希把煮好的鸡蛋分给它们垫肚子,等会还有大菜要吃。
见小仓鼠对着自己啃得香甜的土豆块眼馋,小乖停止了咀嚼,把手边的土豆块往小仓鼠那推了推。
兔兔和仓鼠就蹲在一块儿,愉快的分享那堆小土豆。
泠希想到在植物园打死的野猪,准备收拾出来给许久没正经吃肉的自己和小猫咪做顿大菜。
让仓仓把储物空间里的那头大野猪放在后院,泠希从工具间找了个大斧头开始砍猪头。
她伤的是左胳膊,不影响干活,然而这个硕大的头连接着脖子的部分实在太粗,砍到一半就不得不放弃了。
这个野猪皮糙肉厚,费劲力气也只砍了点皮毛。
索性不管头了。
泠希把四条腿从身上砍下来,用一个大铁盆装血,烧了一锅滚烫的开水,开始烫猪毛刮猪毛。
她有生以来第一次干这种屠夫活。
以前做饭大多是做素菜,顶多就是解剖个变异田鼠来烤,像野猪这么大的生物还是有史以来头一次处理。
烫过的猪毛不再硬得像钢针,泠希把厨房的菜刀磨了磨,一刮毛就褪下来。
这活干起来还挺解压。
拿着菜刀上下一刮,毛就齐刷刷的脱落,刮不干净的毛她就放到炉子上烤一烤,然后再削掉烤糊的地方。
先处理好了四条猪蹄,蹄子上连带着砍下来了一部分猪腿肉。
泠希用斧头从猪蹄上剁下来,那几坨纯肉留着炒菜和红烧,用两根猪蹄煨一个清炖蹄花汤。
她用一片塑料布把剩下的那一大头野猪装上,再放回仓仓的储物空间。
现在天气不算太冷,放在外面容易变质,还是得随用随取。
泠希泠希手里没有葱姜蒜这些食材,只能在猪蹄焯水的时候多倒一些料酒去腥。
倒掉浮出血沫的水,另起一个砂锅把猪蹄倒进去,煮到沸腾之后,再加一把黄豆改成文火慢慢炖。
柴火灶里加上助燃物和木头,锅里不用放油,直接把猪肉上面带脂肪的部分单独割下来,切成小块下锅。
泠希回想当初,自己还在奢求能过上猪油渣自由的生活。
转眼间这样的幸福就降临在她头上。
用肥肉熬了一锅猪油,还有一小盘脆脆的猪油渣,泠希顾不上别的,先分给她的小宝贝们挨个尝了尝。
兔兔对变异野猪做成的食物不感兴,它跟仓仓这个杂食小仓鼠不一样,兔兔是坚定的素食主义。
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