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幸好大楚已经有辣椒,只是缺少进化,萧天洛像被泼了一盆冷水,这可不行,多少菜缺了干辣椒就是缺少灵魂,他一寻思,幸好府里有用来贴饼子的土灶,里面的温度也不错。
那土灶用来提取火碱温度是低了些,但能烘辣椒啊,真要自然晒干,起码要等七天。
时间是什么?时间就是效率,时间就是金钱,萧天洛一边写下采购的清单,让林通出去买回来,一边把府里的鲜红小辣椒清疾走了放进里面烤。
这举动把祝久儿看得迷糊了,等到辣椒烤干一冷却,萧天洛取出一个一捏,腥辣香的味道扑面而来:“大小姐,这就是咱们酒楼以后致胜的法宝,等着瞧吧!”
花椒、八角、桂皮都有了,再加上干辣椒,无敌!
把烘出来的干辣椒收到一边,萧天洛就开始写菜单,看他奋笔疾书,一道菜接着一道菜写出来,祝久儿眉头直皱:“这些你都吃过?”
“无可奉告。”萧天洛现在连扯谎都懒得打草稿,他是小骗子遇上大骗子,栽到底了,心里有气,脸色都不太好看:“就是我瞎掰的。”
祝久儿也不知道在想些什么,突然轻声说道:“萧天洛,你是不是哪里不痛快?之前签定的协议你又想反悔?”
看她苍白的脸色,萧天洛突然想到那药是干嘛的了,明明早上起来她的脸还是红晕一片,喝过药以后反而苍白,哦嚯,原来如此!
“大小姐,我就是没睡好。”萧天洛脸都不红一下。
祝久儿就纳闷了,这人平时睡眠质量奇好,还以为他发现新商机,想要脱离侯府自己干,这可是颗摇钱树,不过马上她就释然了,婚书都签了,又是上门女婿,还怕他飞了不成。
生米煮成熟饭的两人现在还不算熟,都说人心隔肚皮,他俩是隔了好几层,两人一对眼,萧天洛就仿佛看到昨天晚上判若两人的大小姐,心里头拧着劲。
“这些点子是你做梦的时候梦到的么?”祝久儿心里打着鼓,没发现自己没话找话说。
萧天洛把最后一个菜谱写完,扭头一笑,两眼贼亮:“大小姐猜猜看?”
要说刚才就觉得他不对劲,现在这种感觉就更明显了,祝久儿低下头盯着萧天洛的字,越看越觉得有力,虽然不是第一次看到,再看依旧觉得震撼。
他的字太过锋芒毕露,都说字如其人,萧天洛的为人与他的字一样——锋利。
就连生气的时候也一样,祝久儿压下一口气,有求于他,还能如何,既然话不投机,她也就闭嘴,借着身子无力坐在一边,柳叶和柳絮忙前忙后伺候。
殊不知看透一切的萧天洛心里直冷笑,金鸡、金像加金马三大奖的影后都不如她祝久儿。
她是演到骨子里了,要是从她出生后就有体弱的传闻,那侯府是从她出生就扯了谎,为了圆这个谎,祝久儿和侯府演了这么多年,刻进骨子里,假亦真来真亦假。
目前来看知情人不多,侯府外,圣懿公主算一个,杜仲神医算一个,杜神医还是共犯。
外面采购回来的林通兴冲冲地进来,首先看到的就是干辣椒,放下东西就拿起一个放在鼻子底下闻,陌生的香气熏得他鼻子呛:“姑爷,这是什么?”
“干辣椒,”萧天洛一边检查他买来的东西,一边说道:“今天再试牛刀,咱们来个干辣椒大荟萃,所有的菜都要用到这玩意。”
他暂时放下对祝久儿的不满,问道:“大小姐,咱们小厨房的厨娘与府上签的是什么契?”
“家生子,死契。”祝久儿瞬间明白他的意思:“你怕她泄露方子?”
“值钱的就是方子和这新原料,一旦泄露还怎么玩儿?”萧天洛一沉吟:“算了,今天我自己动手,你们几个给我打下手,也让你们见识见识我的厨艺!”
林通摸摸脑袋,大哥说要鸡肉,但要求全买鸡腿肉,就见着萧天洛把鸡腿肉洗净切丁腌上,另一边,柳叶和柳絮帮他切好配菜——土豆丁。
热锅倒入猪油,没辙,总不能用芝麻油炒菜,油一热,两样丁丁一股脑地倒进去,炸得七分熟就捞出来,再炸一次,鸡腿肉面上的那层皮都酥脆了!
刚从油锅里捞出来的肉香气四溢,闻得祝久儿魂都要飞了,没等她从这香气中抽离出来,就看到萧天洛将在大楚刚刚面世的干辣椒倒入热油中,哧啦!
额得个乖乖,林通吸了吸鼻子:“香得很!”
萧天洛哈哈大笑,这小子的方言调调都出来了,他火速翻转,炒干辣椒最考验火候,过火会糊不香,只有恰到好处才能出味,干辣椒的色泽还有保证。
最后再将鸡肉和土豆丁放进去混炒,加入生抽和盐,大楚国第一盘辣子鸡丁出锅!
萧天洛一气呵成,顺手夹起一块送到祝久儿嘴边,祝久儿刚张开嘴,他筷子一转,扔进自己的嘴里大嚼特嚼:“唔,香!”
祝久儿愣了一下,到了嘴边的肉就这么飞了:“你……”
“大小姐喝药要忌口,以前是我不懂事扯什么是药三分毒,嗨,这不是害人么。”萧天洛笑道:“少吃几口辣的是小事,耽误了大小姐病情才是大事。”
祝久儿迟迟没有说话,两只手悄然放在身后,狠狠地捏在一起,咬牙道:“说得有理!”
萧天洛招呼林通他们过来品尝,林通快人一步,只吃了一口就哇了一下:“麻、辣、鲜、香,绝了,鸡肉还能这么做?太香了吧。”
咕咚,祝久儿忍不住咽了口水……
萧天洛在心底暗自好笑,装病是要付出代价的,尤其面对自己这个“不知情人氏”。
用辣子鸡丁来给大楚子民一点小小的震撼仅仅只是个开始,接下来还有重磅炸弹,大楚和绝大多数古代的王朝一样视牛为重要财产,仅仅用来耕地,不能用来食用。
所以水煮牛肉是行不通了,萧天洛直接整了两样水煮——水煮鱼片、水煮肉片!
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