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第36章 开个火锅酒楼（第1页）

火锅，可是不需要大厨的，只要那是把味道调好就行。

尽管没有什么煤气，天然气使用，但可以用炉子啊！

白辰眼睛发亮，自己真是太愚蠢了，没有想到开火锅店。

得赶紧的，盘下一个酒楼。

这正街上的酒楼就算了，天知道跟哪个朝廷命官，有关系。

只好找偏街的酒楼了。

白辰亲自出马，在一处偏街，找到了一座三层酒楼。

这里生意也不咋地，饭点都没有啥客人的。

掌柜的狮子大张口，要三千两银子。

白辰也没有还价，火锅肯定大卖，很快就能够赚回来了。

厨子，伙计他全部留用，还给涨工钱。

酒楼不卖什么炒菜了，全部改为火锅。

这也不难理解，就是煮汤，肉类，菜类，装盘端上来就行。

还得去买锅，买炉子。

忙了五天，那是一切齐全了。

但酒香也怕巷子深啊！大家伙不知道，所以得想办法宣传。

怎么宣传呢？那就是找些孩子，编首童谣，传扬出去。

酒楼的名字就叫火锅。

反正到时候口口相传，肯定生意好。

“火锅好，火锅妙，吃了火锅哇哇叫。”

这是白辰编的童谣。

白辰也是觉得这有点俗气，但要是文雅了，大家听不懂，岂不是白费了。

火锅酒楼开张，刚开始吃的人不多，后面口口相传，那就越来越多了。

哪怕不是饭点，也很多人来吃，常常没有位置。

白辰非常满意，他也是考虑着，等时机成熟，好在各州府，开分店。

到时候，自己好收取加盟费。

不过，生意好，遭人恨。

这天，白辰下了早朝，刚出宫门，白欢欢就迎了上来，很是焦急。

说是火锅吃死人了。

现在，酒楼的伙计，厨子都被抓走了。

白辰大怒，这分明就是在整人，火锅哪里能吃死人的，这分明就是想要整他。

上次百草堂也是这个样子，这肯定是哪个同行干的。

做买卖，竞争没有问题，但不能搞下三滥的啊！

白辰气得要死，他先到了火锅酒楼，那是已经被封了，贴上了封条。

这成本都没有赚回来，居然就被封了。

“分明就是有人看我们挣钱多，故意收拾我们，哥，你是朝廷命官，赶紧，派人把他们都给抓起来啊！”

白欢欢说道。

白辰倒是想，可是他一个监察御史，根本就没有实权，那是监察各级官吏的。

而且，他不能出面，否则，被有心人抓住了把柄的话，肯定会参他一本的。

这十有八九，就是哪个酒楼所为，看见他们生意好，自己生意不行了，就出下三滥的手段。

话说，这古代生意人，也不是啥好东西，一点公平竞争的理念都没有。

“我不能出面，再说了，我没有那个权利，我是监察御史，人家也不会听我的。”

白辰很清楚，他这个官职，没有啥威慑力的，除非抓到别人的把柄。

但是，他不能出面，谁出面呢？

这也幸亏，他不是明面上的掌柜，否则的话，那是说不定，把他也给抓起来的。

一旦出面，这事一旦传到朱元璋的耳朵里，那就坏了。