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  .

  等绿豆芽好了，周末也到了，白月周五的时候就去京大给邵英华留了信，让他周六中午来拿卤味。

  周六大清早，白月就去了门市。

  这一周她赚了近百块，自然不会小气，买了鸡爪鸭掌各五斤，还有猪大肠和十来个鹌鹑蛋。

  爪子大肠这些属于“边角料”，不收票，屠夫一般都会带回家做下酒菜，所以白月很轻松就买到了。

  鸡爪去趾，大肠用面粉清洗干净，加上姜、糖、花椒等调料，放在锅里煮熟。

  大约二十分钟，白月掀开锅盖一看，卤味都上了一层锃亮的糖色，再把鹌鹑蛋剥壳放进锅里焖上三分钟，一锅香气扑鼻、引人食指大动的卤味就做好了。

  邵英华还没进四合院，就闻到了香气，“你的手艺真的越来越好了。”

  “亏待不了你的胃就是了。”白月一边装盘一边笑回道，“喏。”把装在铁饭盒里的卤味递给他。

  “你吃没有？”跟在白家村的时候一样，邵英华先关心她有没有得吃。

  “放心吧。”白月示意他看向厨房，“我留了张叔张婶还有东子的份，到时候我们一起吃。”

  “成。”邵英华放心了，“那我先走了。”

  “路上小心。”

  等邵英华把白月做的卤味拿回宿舍，得到的就是孙越和卫国利的热烈欢迎。

  “感天动地，卤味终于来了！”孙越恨不得抹两把泪，天知道他这几天吃食堂都快吃出阴影了。

  他对白月上次给的酸菜粉丝包子念念不忘，就等着今天这顿卤味呢。

  邵英华把铁饭盒一一打开，香味更加浓郁，整个房间都飘满了卤味的香气，勾的人肚子里的馋虫都出来了。

  “英华，要不干脆叫你爱人改成摆摊卖卤味算了。”卫国利道。

  邵英华笑道，“还没吃你就知道好吃了。”

  “这一看就好吃好吧，所以我能吃了吗？”孙越两眼亮地看着卤味。

  “吃吃吃。”邵英华摆摆手。

  结果还没开动，卤味的香气就把隔壁宿舍的人给引来了，“好啊，你们吃独食，分我一点。”

  邵英华念的是京大英语系，整个专业男少女多，一个班三十来个人只有八个男生，分别住4o1、4o2宿舍，物以稀为贵，这八朵金草互相关系都不错。

  邵英华不是小气的人，用铁饭盒盖装了十来只鸡爪和鸭掌给隔壁宿舍，“跟你们宿舍的人分分，我爱人做的卤味。”

  齐耀也不洗手了，直接抓起一个鸡爪上手啃，越嗦鸡爪眼睛睁的越大，连皮带筋啃的仔仔细细，连骨头都要嚼碎，“你爱人手艺真不错！”

  一个鸡爪吃完，齐耀唉声叹气，“我能吃独食吗，这点鸡爪我一个人就能干光了。”