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姜严去老店的时候,看到钱茗也在刷这个话题。她点了碗柴爿馄饨,吹了口热汤,慢慢吃起来。
“钱老板今天怎么不在店里?”
钱茗最近来店里的时间变多了,只要她不开播,几乎就会过来看看有没有需要帮忙的。
“我爸去丁叔店里了,今天他店里装修正式收尾。”
这也意味着老店的翻正式结束,接下来就该考虑宣传的问题了。
姜严问钱茗有什么想法,想看看这些日子老板们是不是有对策了。
“我听他们商量完以后好像还是准备按照老办法,在店面贴告示,然后周围传单。”
“那你觉得呢?”
“我肯定觉得在网上做宣传最方便的,整个海城都能看到。”
姜严也觉得网络是个不错的选择,尤其是老店这次重点想要吸引的是年轻客群。
“但现在网络营销成本也不便宜,好多平台其实都要买流量的。就像我们做游戏主播吧,出的皮肤都得自掏腰包抽抽抽。要是你皮肤太少,观众还不乐意看呢,真是太卷了!”
对于钱茗这样的小主播,为了维持人气,有时的确得倒贴钱。
“而且我爸他们好像天生对营销特别抵触,上次他们在店里讨论的时候,我插了一嘴,结果我爸挥手直接否决了。”
“为什么?”
钱茗叹气摊手:“他们觉得这就像是虚假宣传,因为网上很多广告都说得特别夸张,然后客人来店里以后觉得受到欺骗,弄得不愉快。”
老店没生过,但老店附近的铺子就出现过不少类似情况,所以当黎家的商业代表来谈判时重点强调以后会统一营销,这些老板心里就产生了抵触。
姜严心里想的则是另一个方案,当然也要借助网络的便利,却不是像常规套路那样走夸大营销的路线。
等她把馄饨吃完,连汤都喝了大半后,钱老板终于回来了。
“小姜来了啊,怎么也不事先说一声。”
“今天上午刚好在附近办事,中午有空就过来看看。”这段时间她忙着综艺的事,的确有些日子没来了。
但晚上群里讨论的时候她一般都会参与,所以也不见生疏。现在这些老板都不拿她当外人,大家也都知道她家有钱,夏家更有钱,老店这些家当她看不上。
加上钱老板一直对她赞不绝口,几次交往后也都觉得这个年轻人挺稳重实在,自然而然就将她融入了圈子。
钱老板沏了壶茶才坐下来,听姜严问起宣传的事,他也说了自己的想法。
“怎么,你也跟小莱一样,觉得传单这法子不行?”
“也不是不行,只是辐射范围太局限,达不到宣传效果最大化的目的。不过这个办法可以保留,用在别的地方。”
钱老板见她这么说,知道她有想法:“有什么你直说,不管能不能用上,我们都可以学习参考一下。”
姜严也不扭捏,说了自己的看法:“现在年轻人花在网上的时间很多,而且对于网络的信任度和依赖性其实比想象的还重。在网上做宣传是有必要的,只要把握好宣传的重点就行。不要去夸大店面的历史,也不要营造什么老板的人设,就实实在在把产品摆上去,广而告之就好。”
钱老板似懂非懂,网络宣传他接触得不多。之前很抗拒,但自从店里有了网红探店,的确带来不少客人,也让老店重现生机。
“你的意思是,把我们店里卖的东西都拍照放在网上就行?那跟菜单还有朋友圈九宫格有啥区别?”
“不需要全部都放上去,把每家店的代表作展示出来就好。”
第35章
虽然钱老板对于网络宣传仍有质疑和担心,但见姜严跟钱茗都很支持的样子,态度也软化下来,打算试一试。
“既然你们年轻人都说这样比较有效,那我去跟他们几个再商量商量。”他说完,又看向自己的女儿,“具体怎么操作,需要花多少钱,小莱你花点心思,我们不太懂这方面。”
钱老板说干就干,茶都没喝完就又去了丁老板店里,想必是要尽快把这事定下来。
钱茗略微一怔,无奈笑了一下:“还是你厉害,你就说了这么几句话,我爸立马就动摇了。”
姜严看出她有几分落寞,安慰道:“家长大多都这样,我家里人也经常觉得外人有理,我说的就是开玩笑。”
钱茗也没真计较这个,她心里自然是希望这次老店不仅能迎来转机,更希望日渐被冷落的传统美食能重拥有高光时刻。
老店翻后,那几家常年看上去停留在十几年前的店面焕然一,终于跟上了时代的步伐。虽不算重开业,但优惠力度很有诚意,最先受惠的就是平日经常惠顾它们的街坊。
“你们这次搞联合优惠,得亏不少吧?”街坊去田升店里买了二两锅贴,又要了几个老虎脚爪。
“也不能说是亏本,就当让利,感谢大家这么久以来的支持。”田升脸上一点也不见为难和心疼,反而比之前笑得还开心。
和他熟络的街坊见他这样子,也跟着乐起来:“你们这次看来是要有大动作了,这么多年也没见你们搞过这些,现在全要追回来。”
田升心里的确期待满满,这次他们真是要好好干一场!
他把锅贴装好递给客人,脸上笑容不减,也没刻意去检查客人刚才放进旁边小框里的优惠券到底对不对:“那你再多多支持一下,去其他店里再买点。”
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