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老金走了没多远碰到叉路口,下了官道左转就是去金家崖的路,但心不甘继续沿着官道往前,跑了一个多时辰还是没有车队的影子,再追下去也不知道什么时候才能到金家崖。正在犹豫,迎面跑来两匹马,走近了才看到是阿干里的里长老马,里长的儿子马三和方生相熟,所以两家有来往。见是金家姐夫,忙停下打招呼。
见老金愁眉苦脸的,问明原由。他们是从金县回来的,路上没见到什么车队,所以肯定是往兰州方向跑了,老马气道:无法无天了,你尽管去金家崖,钱我给你追回来,说罢两人放马狂奔。
老马是兰州附近有名的拳棒手,为人仗义豪爽。他儿子马三武功更高。有他们俩帮忙,钱的事多少有些希望,咬咬牙,调转车头回到叉路口,赶向金家崖方向。
一路上琢磨了很多办法,怎么给老太爷解释这个问题,头想破了都想不出好办法。
马车翻过一个岘口,眼前一大片河谷地,河水靠北,南岸是大片的土地,因为有宛川河的灌溉,这些地要比其它地方强很多,是兰州最早种殖水稻的地方。
往东有一条山谷名叫巴石沟,沟内林木密布,顺着沟谷往里是连绵的黄土山,大片的草原,是绝好的牧场。
巴石沟和宛川河的交汇处就是金家崖,河北岸百姓的房子沿着山势一字排开,巴石沟的牛羊皮毛,宛川河谷的粮食蔬菜,在金家崖这个地方形成一个繁华的集市,人来人往热闹非凡。
每次来,老金都赞叹自己先人的智慧,当年怎么选的这个好地方。
但今天他是一点赞叹的兴致都没有,一直走到老太爷家门口,还没想到个合适的办法。
犹豫了很久才横下心,就实话实说,他如果不答应赖在地上不出来了。
打定主意,一进门就跪倒在地,吓金老太爷一跳,还以为是谁家老人过世了,是来报丧的。
问明原因,老太爷不二话不说直接带他去水磨房,根本没提钱的事情。
这水磨房不知何年何月建的,老金小时候就记得很老的样子,在宛川河的岸边,下面是石基,上面是木头房子,里面是磨盘,从河岸开了道渠把水引到磨房下面,水流冲击磨房下的转盘带动磨盘转动,水渠中有个闸门可以控制水流,不但可以开关水磨的运行,也可以控制磨盘转的度。
门口栓着两匹马,里面还有人说话,两个人疑惑着走进去,就看到老李和李把总在一起,老李绕着磨盘转:这没办法榨汁啊,蒿子怎么入进去,上面眼太小了。
李把总说道:你没看上面这一层有绳子吗,要不把上面这一层吊起来,直接把蒿子放在中间,然后放下来再磨。
老李依法试了一下,现一次放不了多少,每次抬上抬下的,这不把人累死。
老金调侃道:这是水磨,不用你转着圈的拉。
老李迎了过来,老金介绍双方认识。
老太爷对李把总客气了一声,对老李却很好奇:你确定姓李?
老李笑道:看老太爷说的,我和老金一起长大的,还能有假。转身拉着老金出门。
老金关心钱的事情,老李摆摆手压低声音:先别说这个,我们跑这么远主要是为了水磨,刚才看了水磨没办法用,我看还是回去吧,臭蒿子哪都有,我们回兰县了再想其它办法。
老太爷在后面说话,还有个水碾房,一起去看看。
大家跟着老太爷往前走,不一会就到了巴石沟,这巴石沟要窄很多,沟内流出一股水,虽然水量远比宛川河少,但因为石沟落差大水流湍急,沟内不远处的一个平台上建了一座崭新的房子,房子旁边伸出一段用木头做的水渠,架空了一直延伸到前面水位高的地方。
大家走近看,虽然都是水流驱动,但和刚才的水磨房不一样,水磨房的水是直接流到石磨底下,冲击一个平放的水轮转动。这个水碾房同样有水轮,却是立起来的,木头水渠引过来的水浇在上面,水轮像车轮一样转,在水轮侧面伸出一个个的木棍,旁边有个横放的木轮,也伸出一个个的木棍,和水轮的木棍相互交叉,水轮转的时候,木轮也在转,带动木轮中间的圆木转动。
金李两个人好奇的爬在木栏上看,李把总道:两个没见识的,这有什么好看。
老李问道:那你说说看,同样都是用水为什么这个要搞的那么复杂。
李把总笑道:你没看两个的水渠吗,那个用水量大,这个用水量很小就能转。
老太爷接话道:这位军爷说的对,刚开始修的时候我们大家都不信,木头渠里的这点水怎么可能带动石碾子,修出来才知道完全没问题。
老李他们虽然想不明白是怎么回事,但也算知道答案了。
一行人进到碾房里面,房子中间的地面放着一个用花岗岩凿出来的大圆盘,最外围凹陷下去,凹槽里放着一个同样用花岗岩打磨的碾子,这碾子与中间的圆木相连,圆木转的时候,碾子就在石槽中滚动。
只一眼就知道这东西肯定能行。
老李从怀里掏出包袱走到老太爷面前:这次就麻烦老太爷和乡亲们了。
老太爷有些诧异,老金惊叫道:钱你找回来了啊,怎么找回来的。
老李道:这个我回头慢慢给你说,老太爷您先把这个收下。
老太爷推辞道:钱不能收,百姓有瘟疫我们帮点小忙是应该的,再说了瘟疫如果控制不住,迟早会传到金家崖,帮他们其实也在帮我们自己,如果收这个钱会让别人戳脊梁骨的,我们老金家不干这种事情。
李把总上前拿过钱,双手递过去:老太爷,咱们金家崖的乡亲们仁义,我早有耳闻,不然也不会过来求奔,但这件事情是肃王府的差事,您如果不收我们回去没法交差,再说了这个瘟疫具体多长时间能控制,谁也说不清楚,可能要麻烦大家很多次,这次您如果不收,一方面这新碾我们不敢用,就算用下次也不敢来了。钱不多还希望老太爷和乡亲们别嫌弃。
老太爷哈哈一笑:既然李把总这么说那我就代乡亲们收下了。当下又安排了几位村民协助干活。
几个人按照孙道长说的办法,清洗、浸泡,然后一股股放在碾盘里。
还别说,效果真不错,只是这碾盘装在地面,汁水无法自己流出来,每碾完一次都要把木头水渠从水轮移开让碾停下来,用碾烂的蒿子把汁水沾出来拧到桶里,但就这样度已经很快了,天刚黑汁水就把一车装满了。
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