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牛油火锅(二)
当池棠端着蘸料和几碗水果小吃回到座位上时,点的各色菜品已经满满当当摆了一大桌,宋姣正在不停找角度,拍照片。
锅底咕嘟咕嘟地冒泡,醇厚的红油香气撩动着食客的味蕾,刺激着食客的神经。
池棠开始下食材,麻辣牛肉,羊肉卷,郡肝,还有糯糯的卤鸡爪,没入锅中。各色蔬菜也进了清汤锅,荤素搭配才更健康嘛。
此时,由鲜红转为暗红的鸭血也漂浮上来了,池棠拿着漏勺捞出一块块软嫩的鸭血,放到宋姣和她的碗中,在料碗中颤颤巍巍地抖动,等待着被品尝。
池棠夹起一块鸭血,裹满了蘸料,调料也降低了温度,刚好入口。鸭血非常新鲜,舌头和上牙膛轻轻一碰就碎了,近似于内酯豆腐的口感,混合着花生碎酥脆,形成了充满意趣的反差,底料的香辣麻渗入了每一丝鸭血,和蘸料相辅相成,只想让人再来一块。
麻辣鲜香的火锅驱散了连绵阴雨天气带来的湿气,让池棠原本冰凉的双手温暖起来。
羊肉卷这种食材在火锅中翻滚几秒,一变色就立刻捞出,慢慢一大口,送入口中,那种大口吃肉的满足感,是素食无法带来的。
更别说掌中宝、郡肝这种充满蜀地特色的食材了,脆韧弹牙,充满惊喜的口感,毫无腥气,只余下满口醇厚香气。
宋姣正在啃着签子上的肥厚卤鸡爪,仔细咂莫了一下,半晌才吐出骨头,略带遗憾地说:“这里的鸡爪味道不算特别好,太咸了,我这还没下锅煮呢,可想而知下锅煮了会多咸。”
“糖糖,还是你上次做的卤鸡爪好吃,那次我拿回家,看着视频不知不觉就吃完了,不够啊!”宋姣边说边对池棠眨了眨眼,暗示意味明显。
池棠虽然看到了,但是并不想搭理这个坑友,她是只负责吃呀,是不知道处理食材有多麻烦,池棠可不想给自找活干,平常做视频,剪视频已经很累了。
“哎呀~~~”宋姣又开始撒娇,“糖糖,我过来给你打下手好不好?就给我做一回呗?再说了,不仅是我想吃,我爸妈也对你做的卤味赞不绝口呢,小区里哪位大爷大妈不馋你的手艺啊?”
“停停停,你可别说了,上次给我打下手,是哪个把我花好几百大洋买回来的精美玻璃盘打碎了啊?从那以后,你宋姣已经被列入禁止进入我的厨房了,你要再来几回,我怕我的心脏承受不住。”池棠急忙摆手,制止了宋姣这个危险的想法。
“糖糖,糖糖,糖糖糖糖糖~”宋姣缠人的功夫可以说是池棠从小到大见过最强的,要不是现在她们坐在椅子上,池棠毫不怀疑,池棠可以贴上来,把池棠晃到同意。
“好啦好啦,我做就是了,但是第一条,不能一次性吃太多!”池棠事先警告了宋姣,因为宋姣在这方面的是有着前科的,一次因为吃太多小龙虾弄得急性肠胃炎直接让救护车拉走了,那次可把池棠吓得够呛。
“嗯嗯呢。”宋姣一见目标达成,立刻乖巧地点头,生怕池棠反悔。
站起来给池棠捞了好些菜,讨好池棠,“来来来,多吃些肉,你看看你又瘦了。”
最近胖了两三斤的池棠……也不知道姣姣是怎么看出她瘦的,难道自带家长滤镜?
各色卤味(一)
正当池棠宋姣二人吃得正欢时,她们的隔壁桌坐着容君归和他的同事兼同学朋友寇兆清。
容君归二人来得较池棠稍迟,待坐定后,容君归双眸清湛,随意扫视周围,蓦地定住了,看着池棠的一幅吃到美食的餍足和笑容,容君归嘴角不自觉挂上了一抹笑意,眼神也温润了,仿若冰雪遇到了春光,渐渐消融。
寇兆清立刻察觉了容君归的变化,顺着容君归的视线望去,也看到了灯光下笑容熠熠生辉的池棠,再看看容君归一脸温柔模样,装模作样地怪声说:“哦哟哟哟~君归啊,这才来s市多久啊?女朋友都有了。”
容君归立刻敛了表情,恢复了正常的面部表情,没好气地说了句:“瞎说什么呢,我和人家小姑娘可没什么关系,她是我姥姥的邻居,姥姥把她当亲孙女疼,你可别造谣,让人误会了她。”
寇兆清兀自犯了个白眼,呵,就嘴硬吧,劳资等着你打脸的那一天。
寻常听到这种话,容君归这人可是不会给出任何反应的,顶多认为你太闲,多给你几个案子。哪像今天,他还没说什么,容君归自己就反驳一大堆,再加上刚才那副含情脉脉的表情。咦惹,说没点儿不对劲,鬼都不信。
一想到能看到b大的学霸校草立的fg倒的奇景,寇兆清就不禁哼起了小曲儿,轻快地拿起笔点菜,今儿可是容君归这个大户请客,不狠狠宰他一顿,岂不辜负了容君归的好意。
容君归不紧不慢地烫餐具,修长的手指秉持乌色木筷,在灯光的照射下有着羊脂玉般的温润光泽,虽然瞧出了寇兆清的心思,但是并没有管他。容君归对于这位好友的性格,再清楚不过,他越解释,在寇兆清那里就是掩饰就是事实,所以干脆不解释,随他去吧。
喧闹的火锅店中,容君归的耳朵仿佛有着自动识别功能,抑或着是池棠甜糯的声音太过特殊,重重杂音中,容君归清楚的听到了池棠和宋姣的对话,对宋姣念念不忘,缠磨许久才得来的卤味也上了心。
“嗯……也不知道小姑娘什么时候做,到时候我就去姥姥那里蹭一点尝尝看。”容君归心思电转,但是面上看不出分毫,依旧风度翩翩地夹锅中的食物,“话说,我是不是还没有糖糖的微信呢?回头就加上。”
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