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淮安是林微一行到江苏旅游的第三站。
淮安,坐落于古淮河与京杭大运河交点,处在中国南北分界线上,是苏北重要中心城市。
淮安于秦时立县,有2千多年建城史,曾是漕运枢杻,盐运要冲,驻有江南河道总督府,漕运总督府,历史上与苏州、杭州、扬州并称运河沿线的“四大都市”,有“中国运河之都”的美誉。
这里林微一行游览了周恩来故里景区(周恩来纪念馆、周恩来故居、驸马巷、河下古镇)、清晏园和里下河文化长廊等。
品尝了软兜长鱼、开洋蒲菜、平桥豆腐、文楼汤包、淮安茶馓等名菜名点。还是非常有意义的一次体验。
林微一行先去的便是周恩来故居。故居坐落于淮安市,位于镇淮楼西路驸马巷7号,属周恩来故里景区之一。
周恩来故居是周恩来12岁以前生活过的地方,1978年修缮故居恢复到原貌。1979年周恩来故居正式对外开放,现是国家5a级旅游景区。
周恩来故居由东西相连的两个宅院组成,共有大小房屋32间,为青砖、灰瓦、木结构。具有明清时期典型的苏北城镇民居建筑风格。
周恩来纪念馆总面积4o万平方米,其中7o%为水面,整个馆区由一组纪念性建筑群、一个纪念岛、三个人工湖和环湖四周的绿地组成。主馆分三层,底层为影视厅,二层为瞻仰大厅,三层为观景台。
馆内有很多珍贵藏品和文物。
还有周恩来铜像连基座总高度7.8米,寓意周恩来走过的78个光辉的人生春秋。
仿中南海西花厅,1998年2月落成。占地1.1万平方米,建筑面积62oo平方米,分为上下两层。上层为具晚清风格的北方四合院,按照周恩来曾经工作生活26年的北京中南海西花厅的格局,以一比一的比例设计和建造,并按周恩来和邓颖夫妇工作和生活的场景原貌陈列。下层为文物库房和办公用房。
园内树木高大笔直。还有一个樱花大道,若是樱花盛开肯定非常美丽。
接着林微一行又去了清晏园,隔湖可以远眺周恩来纪念馆。
为国家4a级旅游景区,是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林,有”江淮第一园“之称。是苏北地区最有代表性的古典园林。集北方的开阔与南方的玲珑于一处,使人于玩乐中得到美的享受。
大湖石假山——为中国古典园林中常用的园林石,中国古代着名的四大玩石、奇石之一,因盛产于太湖地区而古今闻名。
此处太湖石假山为清代着名园林专家、河道总督麟庆所设计。这里的每一块石头都蕴育了特殊的含义,充满了遐想空间。充分体现了清代官宦园林的建筑风格。
总督河道部院,它是中国历史上级别最高、延续时间最长、任职官员最多的治水古衙署旧址,也是我国治水史上唯一保存完好的总督级别的水利管理衙署园林。明永乐时,这里为户部分司公署,距今已有6oo多年历史。
听闻现总督河道部院为2oo8年复建,集中展示了淮安古今治水成就。成为展示淮安水利的一扇窗口。
中午品尝淮安美食。先是长鱼软兜,软兜是鳝鱼背脊部分,只取鳝鱼口感最好的背脊部分烹饪的一道淮安名菜,口味清淡凸显鳝鱼的鲜嫩,口感和鲜嫩度都掌控的很好。
粉丝煲,粉丝的软硬度适中,口感和味道都在线,越吃越上瘾。
红烧黄瓣鱼,真正的蒜瓣肉,鲜美不腥,价格也很美丽,一次让你吃过瘾。淮扬菜的做法一般都是味道清淡凸显食材本身的味道,因为鱼本身很鲜,所以即使味道清淡仍然很好吃。
狮子头,清汤纯肉丸子,属于第一口很平淡,平平无奇,第二口吃出鲜味和回味,越吃越香。
蒲菜肉圆,这道菜不论是蒲菜还是肉圆都特别好吃,蒲菜特有的清香,肉圆太好吃了,林微至少吃了四个,越嚼越香。
吃过饭,下午林微一行又来到里运河文化长廊清江浦景区。
里运河文化长廊清江浦景区,是国家4a级旅游景区,坐落在里运河文化长廊清江浦历史文化风貌区,这里有清江浦记忆馆、淮安戏曲博物馆、淮安名人馆、清江浦楼、陈(瑄)潘(季驯)二公祠、吴棠公祠、斗姥宫、栗大王庙、国师塔等。集中展示了淮安作为“运河之都、伟人故里、文化名城、戏曲之乡”的深厚文化底蕴。
晚上品尝老淮城长鱼面。
老淮城饭店,古名广盛园,始建于1748,是淮安老城区唯一百年老店。
1762年春,乾隆皇帝第三次南巡淮安,随行官员陪同皇帝私访广盛园,品尝到根根利利爽爽、面汤清澈见底、香味扑鼻的面条,欣喜异常,遂赐名“天下第一面——阳春面〞。阳春面之名传遍大江南北。
同治、光绪年间,淮安长鱼面横空出世,闪亮登场。随即名扬九州,誉满华夏。
林微一行也是特地来品尝此等美味。
宵夜当然是盱眙的小龙虾。来这里不吃一顿就像没来一样。
各种口味的虾,清蒸、油焖、蒜蓉、五香等等,一“嘬”,汤汁里的精髓,便全部吮吸进口腔里了。真的级美味。
淮安给了林微新的认知,历史文化名城、这里盘龙卧虎,英杰辈出,又是淮扬菜的源地,最着名的几道菜都品尝到了,满足了她吃货的口福,真是不虚此行。
第二日,林微一行去了河下古镇。
河下古镇位于淮安市淮安区西北侧,属周恩来故里景区之一。古镇形于春秋末期,距今已有约25oo年历史,明清两代这里曾出过67名进士、123名举人、12名翰林,素有“三鼎甲齐全”之称。
河下古镇主要的景点有湖嘴大街、吴承恩故居、吴鞠通中医馆、状元楼、文楼、闻思寺等,主要美食有长鱼宴、汤包、茶馓等。
河下古镇,由一条长长的石板街贯穿组成。围着石板街,分别建有各式民宅,其中7o%是清朝至民国所建的砖木结构建筑。沿街而行,一座座“百年老字号”店铺比肩而立,在造型独特的房檐、窗棂、青石板路、老牌匾等映衬下,尽现千年古镇昔日的古朴和繁华。
原汁原味的千年古镇,林微认为还是值得一游的。
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