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第14章(第1页)

他着魔一般走了过去。

食案之后,一个光膀子的男人正在吆喝着卖炙猪肉,房中的娘子不断端出新鲜出炉的猪肉,由他剁成一块一块的,配着调料食用。

那猪肉烤的焦黄酥脆,滋滋冒油,有人付了钱并不需要包装,拿起整整一条,站在摊位前直接开吃。

“炙猪肉、炙猪肉,香酥爽口的炙猪肉啊!好吃不贵,小郎君来一份?”

“好吧,来一份!”

唐锦翊吞了吞口水,职业病又犯了,遇着好吃的,别管怎样先尝了再说!

只见男人挑了一块大小适中,肥瘦均匀的肉条,利落的砍成六小块,用油纸包起来,然后放上一小包调料,连收钱都是吆喝着,“诚惠二十文,好吃再来啊。”

唐锦翊边走边吃,有点口干,正逢前面有家饮子店,他迫不及待地走了过去。

冰雪冷元子八文一碗、荔枝膏五文一碗、紫苏饮五文一碗、生淹水木瓜十文一碗、酸梅浆三文一碗

唐锦翊正想着点哪个,忽然被身旁走过的一人吸引了眼神。

那女子身着长裙,手中拿着一个小碗,碗中色彩分明,十分艳丽,“小娘子买的是什么?”

忍不住上前一问,那小娘子后退一步,掩面道:“是冰雪冷元子。”

“哦。”唐锦翊说着话,眼神早就瞟向了店老板,“给我也来一杯冰雪冷元子。”

饮子到手,唐锦翊才发现这东西似乎并不解渴,与其说是饮品倒不如说是一道甜品。

碗中盛着牛奶和冰渣,浮头撒着干花、果干、红豆、山楂条,用勺子一捞,下面还有各种颜色的圆团子。

唐锦翊舔舔嘴唇尝了一口,恰逢一阵春风拂过,口中回味着甜滋滋的奶香,十分清爽。

吃了冷饮,还不解渴,他又买了酸梅浆,一口闷下肚,酸爽畅快之感直冲天灵盖儿。

旋煎羊白肠、江米切糕、冰糖熟梨、汴京瓤羹、细粉素签、卤鸡、炒米皮街上美食之多不可叙述,每走几步,唐锦翊便要停下来看一看、尝一尝。

直到吃不动了,他颠了颠仅剩的几个铜钱,揣进袖中。

西街再没可逛的了,他哼着小曲儿,拐进了东街。

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如果说汴京的西街是美食的天堂,那东街便是玩乐的天下了。

城中有名的勾栏瓦子都在这条街上,放眼望去,各式各样的灯笼招牌亮着,唱戏的、说书的、演杂技的,音浪嘈杂,每家门口都聚满了人。

卖吃食的也不少,多是商贩们挑着担子沿街叫卖,种类不如西街丰富,几乎都是些打发时间的零嘴儿,但胜在一个销量。

看那些坐着听戏的哥儿姐儿们,几乎人手一份小食,吃得香听得美,快活自在。

跟西街相比,东街似乎更适合夜市出摊。

逛勾栏瓦子的人大多出手阔绰,不会为了几文钱墨迹砍价,有时还会多给几个子儿。刚才那卖瓜子的老头儿给了一位哥儿五包瓜子,竟收到了一块碎银!唐锦翊眼看着他接过银子笑弯了腰。

他决定明天多做几种口味的干脆面,也来这边碰碰运气。说不定挣得比前两天加起来还多呢。

“干脆面!干脆面!好吃不贵的干脆面!”

东街这卖干脆面的可比唐锦栩勤快多了,从早晨一直卖到了晚上。

“小郎君来来来,尝尝我做的干脆面,保你吃了还想吃。”

唐锦翊手中被塞了一块小的跟指甲盖似的面饼,他楞楞地看着面饼,卖货大哥满眼期待地看着他。

一口吃进嘴里,细细咀嚼着,不由感叹,这位摊主真是聪明,学了他的干脆面,自己却改良了调料配方,吃起来是另一番风味。

“怎么样?好吃吧?来几包吧,5文一包,不贵。”

“吃着倒是味道不错,满满的椒香,只是这面饼咬着不够酥脆,有点扎牙。”

同行之间既是对手,也是朋友,并不一定非要争个你死我活,相互学习才是发展的根本。

唐锦翊从不藏着掖着,直接道明:“你做的调料又香又细很独特,差就差在这块面饼上,想要面饼酥脆,火候非常重要,起初需用小火慢炸,炸脆炸透,晾凉后再改大火复炸,这样做出来的才好吃,不信你试试。”

“啊呀,怪不得有人尝了我的干脆面说不如西街的好吃!原来是面饼的原因,真是多谢小郎君提醒了,来,我送你一包吃着玩,明天你再来找我啊,保准酥脆保你满意!”

说着就从担子里拿出一包塞到唐锦翊怀里。

唐锦翊发现,虽然这位大哥做的没他好吃,但人家会做生意,不管跟谁说话都堆着笑脸,就算不买也让人尝个够,非常热情。

若不是他明天也要去卖干脆面,肯定还会来东街光顾他的生意呢。

“卖干脆面的!来五包。”

一声呼喊,唐锦翊条件反射般立在原地。

几位男子越过他,递给小贩几块碎银,“包得快些,戏快开了。”

几人得了小食,急匆匆向戏楼奔去。

戏楼中,随着大镲铿锵的四声敲击,演剧伶人刚一露头,人们便开始叫好喝彩。

在包厢里,世家公子们齐聚一桌,饮茶闲聊,红木桌面上放着各色糕点和小食,每个人脸上都写满了相聚的欢喜,唯独一人兴趣缺缺。

“苏兄不喜欢这出戏?”宋渊问。

“不,我很喜欢,只是习惯了清净,突然这般热闹,有些回味不过来。”

“苏兄此次出海可得了什么宝贝?拿出来让我们开开眼呗。”宋渊合上扇子,凑到苏周跟前。

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