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第57章(第1页)

正想找个理由打发了,灵儿一路小跑了来。

"走了走了,可算走了!!翊哥儿,他让我把这封信交给你。"

灵儿把手中折成方子的纸打开,给了唐锦翊。

唐锦翊一看,只见上面只写了六个大字:酉时家中相会。

他说的这个"家",定是指的唐家大院了。

此次相邀估计是为了那日为王氏解围之事,让灵儿转告一声就好了,还得整封信,真是矫情。

唐锦翊收了信,披了件外衣。

路过唐九身边的时候看他神情有些古怪,眼睛红红像刚哭过一样。

"你怎么了?"

唐九摇头:"没!"

唐锦翊只当自己多虑了,不再询问。

反正唐九那倔脾气,想要从他嘴里撬出话来大概比登天还难。

昨日关于上辈子的梦给了唐锦翊许多启示,他得赶紧去厨房了。

别人越不愿光顾他的摊子,他就越得使劲推出新品,新品得是便于携带、味道新奇、搭配独特、年轻人既没吃过又易于接受的小食品,因为年轻人对新鲜事物的接受度最好,也往往不在意流言蜚语。从他们下手最合适不过。

这些东西就不信他们不喜欢!

唐锦翊打算把超市促销那一套搬到百味楼来,只要有人来,他就不怕百味楼没生意。

目前先定了三种小食,梅子蛋挞、果香鸡尾酒、奥尔良鸡块,这几样东西好做又好吃,先试推一天看看。

揉面、和油、放糖……做蛋挞皮比想象中的简单,只要把边缘处理好就成功了大半。

蛋挞液没有现成的,就用牛奶和蛋液兑,多加些糖,味道会更好。

烤箱没有,空气炸锅也没有,那就来个煎锅版本的。

热锅铺上油纸,放上蛋挞皮小火慢烧,不时挪动一下,防止粘连……不多一会儿,奶香裹着蛋香的蛋挞就做好了。

蛋挞小巧玲珑,奶香浓郁,跟烤箱做出来的差不多。中央的蛋奶鼓鼓的,金黄中带着两点焦斑,边缘的千层脆皮一口酥香,脆的掉渣。

梅子切成小块,分别点缀于蛋挞之上,之后又把每个蛋挞又切成四小块。均匀摆放在一个大的木质托盘上,摆的满满当当。

装好后,叫着唐九一起去门口拉客人。

"这是什么?"唐九问。

"蛋挞,你先尝一块,一会儿才好吆喝。"

"嗯……"

挑了块小的填进口中。

酥脆过后满嘴甜甜嫩嫩。不像甜食果子,也不像零品小食。

"蛋挞是当早饭吃的吗?"唐九又问。

"蛋挞好吃又营养,可以当快餐来吃。"

"快餐??"

唐九还是第一次听这个说法。

就在这时,唐一墨从巷子里穿了出来,原来他送了信就一直没走。

"二哥。"

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