热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

54054（第1页）

许是星际比较开放，像军区这种隐蔽的话题，官方那里一布了些许动向，便可以在网上讨论。

虫族大战后，为了防止民心涣散，星际网上也加大数据流量和限度，对一些骚话题不明令禁止，所以，每一天的星际网都是热闹无比。

唐浅大致看了看链接里网友们的讨论内容，向下翻了翻，便看见了不少小道消息。

看了将近半个小时，关闭星际网，前去做晚饭。

有了新鲜的藕，虽然没有糯米，但唐浅还是想做个桂花藕，即便没有那甜而软糯的味道，但当个健康主食还是不错。

唐浅站在料理台前，取一根新鲜的莲藕，去皮洗净，切下一端约为一指宽度，放在一旁，将大米灌入藕洞，小手抓上一把，在藕孔表面来回搓动，再用筷子捅到底部，直至塞满。

塞满后，将切下来的位置，重合盖回去，多插上几根牙签固定后放入锅中，一把花生去壳洗净后一同放入锅中。

经过加压闷熟，约3o分钟。迅开盖放入糖，再微微闷上几分钟。

直至藕肉软烂，将其捞出，取掉牙签，切成o5厘米的厚度，便可以摆盘。

桂花米藕的精髓在于，最后的金桂。将干燥的金桂花混合在方才的藕汤之中，调和一点点浓郁的甜味，混合均匀，淋在切好藕片的盘中即可。

桂花带着特有的香气，浓郁芬芳，既含有花的甜蜜又带着一如水果般清新的味道，顿时弥漫在整个房间里。

常吃桂花对身体好，尤其是桂花干泡水，对于女性来说更是美容养颜。家里这三个人，简妈妈和唐二哥，糖小糖都喜欢偏甜口味的东西，唐浅转身处理着手里食材一边让vic做着糖桂花。

那天经过唐简处理的干燥桂花，只留下干净的花朵，没有一丝杂质。

“vic，将一个大玻璃瓶子消毒，然后，取一点点盐，将盐和桂花在盆里搅拌均匀。”

“然后在瓶子里，放一层桂花，再放上一层白糖，厚重一些，浓密一些。然后一层一层的重复，直至铺满到瓶口，密封罐口，便完成了。”

糖桂花做好后，放置一天，瓶子里便会缩到之前三分之一的量，瓶子中底部会充满着黄色的液体，桂花和糖的混合物，储存十天，便可以食用。

如果有了蜂蜜，还可以做桂花蜜，原理一样，但甜度更低，也更为健康一些，早上起来冲上一勺，简直不能再好。

vic在料理台一旁按照唐浅的步骤忙碌着。

唐浅一边想着，一边处理手中的食材。

今晚的晚饭是，干锅菜花、爆炒肺片、锅包肉、土豆丝鸡蛋汤，主食桂花白米藕，有甜有咸又有汤。

猪肺含有除了蛋白质、脂肪外还含有钙、磷、铁、以及维生素b1、2、3等b族维生素，具有补充虚损，健脾胃的功效。清理好的猪肺，放在锅内，热水大火烧开。

肺叶放在热水中，让大气管伸在外面，猪肺受热收缩，会自己将里面的脏东西从气管里吐出来。

待猪肺煮至微熟彻底干净之后，切片，将多余的部分去除掉，不要切得太薄，约为o5厘米宽。取朝天椒微量，灯笼椒若干，切成长条状备用。葱姜蒜，干红辣椒切成沫。

稍微辣一点的肺片会转移几分动物内脏特有的味道，平衡异常软嫩的口感。有许多人避讳吃动物内脏，唐浅考虑了许久，还是决定多放一些辣椒。

锅内烧油，放入葱姜蒜辣椒爆香，直至香味浓郁，微微有些金黄，放入切好的嫩肺片爆炒翻匀，然后计入适量的盐、生抽、花椒面、一点点老抽以上色。

最后加入青色的辣椒条，翻炒均匀至肺片咬开中间没有夹生味道的，不是浅红色的便可。

此时的肺片为最嫩。

若是想要更嫩滑，还可以调一些芡水，爆炒后放入，口感更加润滑。

空气中弥漫着辛辣刺鼻的香气，这便是爆炒的魅力。

vic将菜品放入盘中，调节餐厅温度，便看见唐浅着手做下一道菜。

锅包肉是地球位面上的北方名菜，锅包肉与糖醋里脊是两个东西，而其自身又分为老式锅包肉和新式锅包肉，区别在于一个是用的白糖，另一个有的用红糖，有的加入酱油改变颜色，还有的将汁水调成微微有些像糖醋里脊的味道。

但最正宗的，莫过于老式锅包肉。

取一块野猪身上的里脊肉，将肉洗净，并切成刀背厚薄的片，放入一点点盐和料酒腌制二十分钟。再将1oo克的土豆淀粉倒入碗中，加入清水，也大约泡上二十分钟，使其泡透。

锅包肉的肉必须要经过腌制，趁此间隙，唐浅动手做干锅菜花。

干锅菜花，除去菜花外，配的也是猪肉，不过不同的是，这肉是肥瘦相间的五花肉。

取横截面约为33厘米的长条，切片。葱切成末，姜切丝，青红辣椒切成小段备用。

开火，锅内加入少量的油，放入五花肉片，中火煸炒，炒出猪肉油脂的香气。随着五花肉跳动，直至肉卷微微卷起，加入葱姜，继续煸炒。

此时锅内的油温持续的升高，那油脂中混合了动物油脂的香味，又带有葱姜的独特。

慢慢翻滚直至猪肉金黄。放入菜花，再加入一点点清水翻炒均匀，不断翻炒断生，加入适量的盐、味精，翻炒均匀便可。

过水后才翻炒的菜花虽熟透，却软绵绵。因此，最好是不过水的菜花，只要将菜花在一开始处理的时候切成小朵，最后成品的菜花，不仅模样好看，口感上也具有一丝爽脆。

若是家里有辣椒酱，放入辣椒酱，更会使得菜花带有一层特有的酱香味，口味更好。