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林怡然转头把一大块平整的石头,放到旁边的小灶台上。
又从大灶台下面抽了几根烧正旺的柴火,塞到小灶台下面。
很快,石头就被烤的滋滋冒烟。
林怡然跑去洗了一把手,顺便从萧云湛身边抓了一把切片的鹿肉回来。
她把鹿肉一片一片铺在石头上。
“滋啦滋啦~”
鹿肉一放到烧热的石头上,立刻就烫出一阵肉香味。
萧凌燕一看,小婶这次烤肉瞧着很靠谱。
她连忙跑去萧老夫人那边,拿了一包五香粉过来,
“小婶,调料。”
林怡然把一根树枝折两段当筷子使,快速的给烤肉翻着面,头也不抬的说道,
“抓点往肉上撒,不要撒太多。”
“好。”萧凌燕点点头,捏起五香粉小心翼翼的往烤肉上撒去。
五香粉沾到滚烫的鹿肉上,滋啦一下,肉香味扑鼻。
萧凌蕙蹲在旁边看着滋滋冒油的烤肉,抿了抿小嘴,伸着脖子直咽口水。
肉还能这么吃呢,闻着好香啊。
林怡然瞅着萧凌蕙的小馋样,笑着把中间烤的焦黄的两块鹿肉,夹到旁边另一块洗干净的石块上。
石块上凉气重,烤好的鹿肉放上去,一会儿就不怎么冒热气了。
不一会儿,石块上就摆好了七八片烤好的鹿肉。
“来,张嘴。”
林怡然夹起凉好的烤鹿肉,笑着给姐妹两嘴里一人塞了一块,然后往自己嘴里也塞了一块。
一口下去,三个人的眉头都皱了起来。
鹿肉是挺嫩的,闻着也很香,就是吃起来有点酸酸的,而且还有一股子腥气。
林怡然十分艰难的咽下嘴里的鹿肉,把手里树枝筷子递给萧凌燕,
“凌燕,你给这些肉翻翻身,我去重新拿肉,放水里洗洗再烤。”
萧凌燕皱着眉头点了点头,“好的,小婶。”
洗一下可能就不那么腥酸了吧。
林怡然起身顺手从旁边拿了个带凹槽的石头,装肉用。
她抓了一大把鹿肉片放在手头碗里,转身的往小溪边走去。
萧云湛还在认真的削鹿肉片,看到伸过来抓肉的手,抬头看了林怡然背影一眼。
那些肉他都洗过了啊,没洗干净吗?
萧云湛疑惑的拿起削好的鹿肉片看了一下,挺干净的。
他削鹿肉片都是用手提着削的,没沾到地上。
萧云湛缓缓的叹了口气,想洗就洗吧,反正在水源边,不缺水。
林怡然端着一大碗鹿肉蹲在小溪边,回头瞄了一眼,趁着没人注意,快速的往石头碗里倒满了白酒。
这可是皇宫御用酒,去腥味应该不比料酒差。
林怡然把石头碗里面的鹿肉搅拌了一下,让白酒充分的滋润鹿肉片。
然后她又拿了几片切好的生姜放在碗里,一起腌制着。
现在她可太佩服自己的英明之举,把京城文武百官和皇宫的厨房全扫空了,想要什么菜都有切好的,压根不用她费劲。
空间里还有一堆成品半成品食物,看的她心情倍好。
林怡然回头瞅了眼滋滋冒烟的大陶罐,里面煮着一锅鹿肉,没放酒和生姜去腥味,煮出来估计也不咋好吃。
她低头看了眼手里的石头碗,又抬头看了看灰蒙蒙的天,立刻有了主意。
林怡然端着石头碗,趁着众人不注意,一个健步窜到煮鹿肉的锅边,伸手掀开锅盖,
“哎呀,别煮干了,我加点水进去。”
“嘶~我--哎呀~-草草草啊~”
林怡然抓起陶瓷罐的盖子,瞬间烫的言语失控。
就这样,她还不忘记把石头碗里的酒和生姜,麻溜的倒进锅里。
顶级吃货就是这么锻炼出来的。
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