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第11章 陈雨安准备的第十道菜国宴名菜开水白菜(第1页)

轧钢厂。

后厨。

从楼上下来后,陈雨安便直奔后厨而来。

不过。

在后厨看完自己所熬的汤没有什么问题之后。

陈雨安便离开后厨来到了门口的保卫处。

他准备托人去医馆跟自己的师傅李昌春说一声。

让他们今晚就不要再等自己吃饭了。

毕竟看这情况。

他今晚很有可能得到八九点钟才能回去了。

这个时间点。

放在现在来说可能不算晚。

甚至对于有些人来说更是丰富的生活才刚刚开始。

但对于这个年代的人们来说。

一般晚上八点左右就都回屋上床休息了。

毕竟在这个年头。

晚上可没有后世那么多的娱乐项目。

而因为陈雨安最近在轧钢厂的义诊行为。

对于陈雨安的请求。

保卫处这边一口就答应了下来。

当即就安排了一个腿脚利索的年轻人去医馆通知李昌春。

而做完这件事后。

陈雨安这才放心的又回到了后厨。

开始精心准备他接下来要做的第十道菜!

而这第十道菜。

正是被誉为川菜代表的开水白菜!

这道菜-—

也在新国家成立之后的第五年。

也就是1954年那个时候。

被川菜大师罗国荣带到了老九城,并成为登上了国宴,一举成为了国宴名菜!

当时在国宴上。

还深受某位领导的喜爱呢!

不过。

可惜就可惜在。

这道菜整个老九城会做的,也就只有罗师傅一人!

但罗师傅如今已是国宴主厨,又怎么可能会轻易的给别人做饭呢?

所以——

目前吃过开水白菜这道菜的人。

可谓是寥寥无几!

而在陈雨安忙碌着做菜之时。

楼上。

包间中。

此时杨厂长终于也是明白了。

刚才大领导为何在品尝完菜品之后会有那般反应了。

感情就是因为陈雨安做的这些川菜。

不管是味道上,还是口感上。

都跟真正的川菜一模一样!

所以这也就导致大领导一时间感觉自己如同回到了川省老家一般。

从而表现出刚才的那般模样。

“杨厂长。”

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