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  第二天程娘子和孙媪开店门，刚把吃食“金银冷淘”的布幡挂上，平日里排队买福禄生煎的食客就好奇了。

  “店家，从未听过金银冷淘，来一份。”

  “保准客人吃了叫好！”

  程娘子自信满满，掀开大盆的盖布，一侧是晶莹的黄色长面，一侧是多孔的白色切片。只见她拿了一碗，夹了长面又配上了白色面片，添上一勺蒜水，又浇上了偏深色的清爽汤汁。

  “客人，金银冷淘好了，照例茱萸辣油和胡瓜丝自取。”程娘子把碗放在食案上，心忖到不用下水煮的冷淘准备起来就是快。

  其他客人见状忙催促“陈四，快试试好不好吃，什么味儿？”

  陈四拌了拌，不慌不忙夹面送到嘴边，又夹了面片，吃的那是一个投入，但是就是不说话。

  “到底好不好吃，怎么没声呢？”急死人了。

  “陈四你还不知道，要是不好吃早就摔碗离去了，哪里能这么安静呢。”一看就是了解陈四的街坊，这人也叫了一碗冷淘。

  第14章凉皮（2）

  直到放下碗，陈四才悠悠开口：“店家，早就应该卖冷淘了，福鼎肉片虽好，但天热煞人就想吃口凉爽的。”

  “承蒙郎君喜爱。”

  一上午凉皮卖得是飞快，之前都是生煎卖完孙媪帮程娘子搭把手，今天倒是颠倒过来的。到了午间，还有食客听说有冷淘来问：

  “听说店厨做了冷淘，午食可还有？”

  “今日做的少了些，明日我给客人留着，不论朝暮都让您吃上。”

  萧懿打算凉皮多做些，中午和晚上都可以当做主食单卖。

  于是凉皮销售额就腾飞了。香料本就值钱，凉皮制作耗时，定价是比市面其他冷淘要贵的。但再贵也就十几个钱，相较于平日吃烤鱼、荷叶鸡等菜，那可是再实惠不过的。

  长兴坊坊民基本都是小康家庭，即便是再勤俭持家的娘子，也都肯花这钱让阿郎尝尝坊内盛名的金银冷淘呢。一来二去，金银冷淘成了本坊最受欢迎的夏季主食。

  又是一日，炎阳高照，炙烤大地，蒸腾出一股热浪，几乎要将人吞没。

  十字街遥遥走来几人，后面跟辆马车。走在最前头的是一老丈，大热天有车不坐也是稀奇古怪。

  随仆亦趋亦从，又是着急又是担心，阿郎大热天往外跑，郎君知道又要怪仆役不懂劝告了。

  “阿郎，天酷热，咱家去吧。”

  “这么点艰辛怕什么，想当初我什么阵仗没见过？”老丈扬眉而望向他，大有你觉得热你就滚的意思。

  “那，坐车可行？马车等着呢，阿郎也歇歇脚。”

  “几步路怎么就走不得？”老丈见随从还想啰嗦，直接瞪目怒视，“少念叨，勿像长舌妇人！”

  老丈的威严甚重，尤其此刻的黑脸震慑力极强。随仆立即噤声，只得寸步不移地跟着。

  这一对主仆真有！萧懿吃瓜吃的正热闹，没想到老丈停在自家店门前。他眉毛竖起，仔细打量着金银冷淘的布幡半天，嘴里还絮絮叨叨的。

  难道这老丈要找麻烦？她瘦弱的身板扛不住几下锤的，萧懿紧张起来了。这老丈年龄看上去六七十了，虬须白透，但通身气势吓人，虎背熊腰的，看得出是武将出身。

  老丈抬脚向萧懿走来，停在柜台前，刚毅的脸上瞬间死命掐出个微笑：“好个俊俏的小娘子。小娘子，金银冷淘是何处传来的？老朽还从未听闻过。”

  萧懿无语，不常笑要不就别笑了吧，怪让人害怕的。

  “老丈安，这是儿自家食谱，非他地传来。”萧懿看老丈态度很友善，大胆推荐，“本店食客都说好哩。还有其他烤鱼、荷叶鸡、各色饮子，保管在别的肆舍见不着。”

  “都点上一份，金银冷淘多要些，带回家给小孩尝尝。”老丈高兴地点头，捋捋长须，这趟门没白出。

  “喏。小孩多大？年岁小不能吃太多金银冷淘，难消食。”萧懿听老丈说小孩，小孩本朝都属于长辈对家里宝贝蛋的昵称。她怕小朋友吃太多不消化，到时候老丈上门砸店。

  “不妨事儿，他四十有八哩”

  “......”从没这么语塞过，真是好大一小孩儿。

  眼见打包餐盒成堆，老丈的随从连忙搬回马车。他擦擦汗感叹，看来今日马车最大的用处就是运吃食。

  萧懿做成了一大生意，很有闲情地看他们慢慢消失在视线里。唉，难道这就是有钱人？马车拿来专门送外卖。

  满载而归的老丈心情很美妙。门房见主人回府，连忙往里门跑。

  “郎君，阿郎归家了——”

  紧接着一身着紫袍官服、配金玉带的壮年男子迎前，迅作揖，搀扶老丈慢行。

  “阿耶，暑热的天，怎出门了？”

  本朝三品大员，兵部尚书郭岳朝参后略微用了几口廊食就赶回家了，没想到阿耶不见了。

  “久不出门，今日一时兴起，没成想大收获，嘿嘿嘿！”

  老丈挥手示意随从上前，把买来的吃食放去食案，又让把饮子分去各院给小娘子们解暑。

  “长兴坊的甚么金银冷淘，我在宫中都未听过。民间庖厨果真深藏不漏。来，我们好好尝一尝。”

  郭家小娘子小郎君众多，各院分餐而食，但郭岳时不时就来陪父亲用餐。