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“夫人,徐管事回来了。”高夫人身边的丫鬟禀告道。
“哦?快让他进来。”
徐管事走了进去,行了一礼将食盒递给高夫人身边的丫鬟说道:“夫人,这是北泉镇王家人做出来的糕点。”
高夫人听到这话命丫鬟将食盒打开,糕点通体白色,上面还有花朵纹饰和苹果做装饰。高夫人也是出自大户人家,可这样的糕点还真是没有见过。
让丫鬟将糕点端出来切开,端起碟子尝了一小口。上面的白色入口十分丝滑香甜,还带着浓浓的奶香味,下面的糕点也很是松软细腻,入口即化。
“嗯,很好吃!”高夫人本来也是想着碰碰运气,如果能找到一些让人眼前一亮的糕点,也能让自己办的宴会增色不少,找到王家也只是因为上次的月饼做的很是精致,没想到,这次做的糕点也这么出色,只是——
“这糕点好是好,就是太小了一些,不够大气。”
“夫人,王家人说这个只是请您试一下味道,实际寿宴上的糕点自然是要比这个大气美观的多。”徐管事连忙解释道。
“好,先将五两银子给他们送过去,等糕点完成之后会再付他们五两。”高夫人吩咐道。
“夫人,王家人说了这糕点怕磕怕碰,南元县距离北泉镇有一定距离,所以寿宴上的糕点还是要他们拿上材料当场制作才稳妥些。”徐管事说道。
“好,那就寿宴的前一天,去接他们过来。”高夫人心情大好的说道。
王家人听到徐管事带回来的消息时,赶紧开始着手准备,最关键的就是先去巧木坊加急订做了不同尺寸的制作蛋糕坯的模具。还订做了大小不同寿桃模具,样式很简单,五天后就能交货。
二月十九一早徐管事就驾着马车来到了铺面门口,这次黄氏准备带着两个儿媳妇过去,王茂平不放心和周秀才请了一天的假,也准备一起过去。
四个人带着这两天做好的奶油、
混合好的蛋糕液、定制好的模具上了马车。这两天,王茂平让家人制作奶油的时候尝试着加入了红曲米、南瓜粉,做出了淡红色和浅黄色的奶油,不然只是白色的奶油单调了些。
大约坐了三个时辰的马车,才到了南元县。马车的度渐渐慢了下来,王茂平看了看四周,感觉和上阳县差不多少,也就失去了再往外看的兴趣。车子渐渐停了下来,王茂平知道应该是到了高员外家。
果然,徐管事引着他们由侧门进入了高宅穿过长长的抄手游廊,往西南边走去,此时的高宅已经装扮一新,下人们也都步伐匆匆,终于在几间房子前面停了下来。琇書網
“今天你们就住在这边两个房间吧,那边是厨房,我带你们去看一下。”说罢便又将一行四人带到了厨房。指着一个女子说道:“有什么需要告诉春燕就行。”说罢便急匆匆的离开了。
“我听说你们是来做糕点的?”春燕也是个爽利性子直接开口问道。黄氏她们有些拘谨的点了点头。
“有什么需要的可以跟我说!”
“春燕姐姐,我们做糕点还需要一些材料不知道厨房有没有。”王茂平开口道,到底是大户人家,材料可比王家全了不少,没一会春燕就把需要的东西送了过来,知道他们还没有吃饭,还很贴心的煮了几碗面条。
折腾了一天的几个人囫囵吞枣的吃过面条后就赶忙去房间休息,明天还要早起准备蛋糕。
五更,王茂平他们起来,将带来的蛋糕液放在模具里上锅蒸好,然后将做好的蛋糕坯均匀的涂上奶油,裱好花纹,做好装饰,忙活了一个早晨,终于是将蛋糕做好了。几个人擦了擦头上的汗,心情也终于放松了下来。
而另一边高宅门口随着噼里啪啦的爆竹声,人们也纷纷登门贺寿。王茂平虽然看不到寿宴的场景,但听着从远处传来的熙熙攘攘,鼓吹喧阗的声音就知道这场寿宴肯
定是热闹至极。
事实上也正是如此,高老太爷此刻正朝南坐于寿堂之上,接受晚辈子侄的祝贺和叩拜。宴席的主桌上除有佳肴美馔之外还摆着祝寿用的寿桃、寿面及鲜花、水果等。
高老太爷吃完长寿面之后,刚要拿起旁边的寿桃,身边的下人赶忙说道:“老太爷,夫人今天特意为您准备了贺寿的糕点,您看?”
“哦,还不赶紧拿上来?”
听到高老太爷的吩咐,几个下人抬着糕点走了上来,一时间寿堂里所有的人的目光都被吸引了过去,糕点三层,通体成乳白色,下面两层的边缘都裱着各种颜色的花纹,还点缀着朵朵梅花,最上边的那层正中间摆着一个很大的寿桃,旁边围着八个小寿桃。中间穿插着裱上的花纹,很是吸引人眼球。
“哎呀,这糕点也太好看了!”
“是呀,这样的糕点我还是第一次见到。”
回过神的人们开始七嘴八舌的称赞了起来,高老太爷在糕点端上来的那一刻也有那么一瞬间的失神,再一听周围的人赞叹的声音更是喜不自胜,仔细的欣赏了糕点后才示意下人将糕点切开,给宾客分食。
最大的寿桃,自然是放在了寿星的盘子里,高老太爷用勺子挖了一块放到了嘴里,瞬间浓浓的奶香味伴随着甘甜的味道就在口腔里化开,高老太爷忍不住赞叹道:“绵密丝滑,软糯香甜,真是别有一番滋味啊!”
其他人听到高老太爷这么说也都拿起勺子尝了起来,一时间寿堂里传来了各种称赞声和夸奖声。不仅是赞叹糕点好吃,还赞叹高老太爷的儿媳孝心有加,好话像不要钱似的不断蹦了出来。
高老太爷红光满面的听着人们的夸赞恭维之词,感到特别的有面子,不由得对自己这个儿媳高看了一眼。
热闹的寿宴一直持续到傍晚,宾客才纷纷告辞离开,王茂平听着院子外面嘈杂的声音渐渐隐去,知道寿宴终于结束了。
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