手机浏览器扫描二维码访问
久保田万太郎
说起前川,就跟我小时候的印象一样,是一间现在也很悠闲、宁静的老鳗鱼饭店。但如今似乎少了以前的那股气势。
卖日本料理的有:草津、一直、松岛、大增、冈田、新玉、宇治之里。
卖鸡肉料理的有:大金、竹松、须贺野、三卷、金田。
卖鳗鱼饭的有:野古、前川、伊豆荣。
卖天妇罗的有:中清、天勇、天芳、大黑屋、天忠。
卖牛锅的有:米久、松喜、常屋、常盘、今半、平野。
卖寿司的有:美佐野、宫古、清寿司、金寿司、吉野寿司。
卖荞麦面的有:奥之万盛庵、池畔万盛庵、万屋、山吹、薮。
卖红豆汤圆的有:松村、秋茂登、梅园。
卖西餐的有:余花楼、帕乌利斯塔咖啡馆、比良惠轩、杂居屋、共游轩、太平洋。
卖中餐的有:来来轩。
除了上述之外,想吃一般海鲜贝类可以去蛎饭、野田屋,想简单喝一杯、吃顿好的,可以去三角、丸喜、鱼松。
在这些店里,草津、一直、松岛、大增、新玉,以及竹松、须贺野、三卷等,是为了让客人观赏艺伎表演,或者和艺伎一同饮酒作乐而设的。除非参加宴会,否则我一律不光顾。
在往年享有五轩茶屋盛名的店家中,草津、一直、松岛这三间就如同右边所写,万梅则在四五年前便不做生意了,如今只剩大金还拥有古浅草的优雅与沉静。
包厢隔间要好、待客需诚恳。侍女不会穿上比结城产的条纹布更花哨的衣服,充满怀旧感。丸子、芝麻醋拌菜、烧烤、炸豆腐,以及夏天的凉拌鸡丝等固定菜色也不会过于卖弄精致,这些都是我喜欢的地方——像我这样住在浅草的人,在外地人面前能拿出来说嘴的,现在也只剩金田了。
金田虽然同样是鸡肉料理店,但不供应一般的菜肴,只出火锅。上一代老板听说与歌舞伎作家河竹黙阿弥是挚友,这位老板经营的餐馆,不但隔间规划得好,打扫彻底,侍女也大多在十四五岁到十七八岁之间,每一位都绑着束衣服的带子,和蔼可亲又细心,做起事来个个聪明能干,把我伺候得舒舒服服。店里用的物品,就我所见,跟人形町的玉秀、大根河根的初音、池畔的鸟荣一样,都是些简约优质的器具。
但遗憾的是,听说老板觉得名声有了,钱也赚够了,不久就要把店收掉。若这谣言属实,我等于失去了一间浅草爱店。我衷心祈祷这谣言不是真的。
说起前川,就跟我小时候的印象一样,是一间现在也很悠闲、宁静的老鳗鱼饭店。但如今似乎少了以前的那股气势。以浅草的鳗鱼饭店而言,这个时代似乎更青睐田原町的野古。若能让我多说几句,我想聊聊那位著名的、叫作阿久的侍女。她应该是六十年前还是更早之前就来到店里了,听说近来有时会认不得熟客的脸。她总是梳着端正小巧的发髻,绑上束衣服的带子,不辞辛劳、勤勤恳恳地工作,这名侍女恰巧象征了驹形前川这间店的寂寥宿命。
野古与前川相比,如今质量依然差了一些,但生意非常好,充满朝气。表面上看来不分男女都能进去,不过只要入内,就会发现除了玄关、包厢,还有让艺伎出入的设备。
伊豆荣就是以前吾妻桥畔的伊豆熊,现在人们还是偶尔会称它伊豆熊,可见这名字多么远近驰名。不过这就是一间没什么特色和争议,男女老幼都能来吃的普通鳗鱼饭店了。
在我小时候,田原町现在的川崎银行的某个转角处,有一个小小的摊子,会现杀鳗鱼来烤。年约四十,胖到可以去比相扑的老板,总会带着两名亭亭玉立的姑娘,与一个十三四岁,爱恶作剧的男孩一起做生意。另外还有一位看起来性格很强势、顶着光头的老人,孩子们都叫他爷爷,后来他们把鳗鱼摊收了,改成晚上到广小路摆天妇罗摊。由于材料用得好,又厚着脸皮走高价位路线,很快便多了外卖的生意,没多久,就顶下了传法横院町的旧酒馆,开起店来——这就是现在的中清。
但要说好吃就睁一只眼闭一只眼嘛,也到此为止了。那儿最近实在太荒唐了——包厢脏乱、餐具破烂、侍女懒惰散漫——就算再怎么偏心,我也不再让步。
天勇是神社商店街后的一间老餐馆。除了卖天妇罗,还也有些简单的料理,让大家想吃就吃,不必麻烦,就跟广小路的天芳一样,都是针对浅草,为乡下人开的餐馆。在广小路一带以及公园附近这类店家中颇具代表性。
大黑屋直到两三年前都还是荞麦面店。自面店时期开始,这儿便以天妇罗闻名,不知不觉间,生意便转型了,荞麦面店也收了,改成天妇罗店。每次我经过店门前,总会看见门口挂着阻止客人入内的牌子,上头写着“目前客满”——大概是因为进面店没什么压力,总会让人忍不住钻过门帘吧。
不过,最近这种类型的店,在电影院附近就开了两三间,大概是在模仿大黑屋吧。
天忠距离公园很远,位在象潟町,是一间风格古怪的店。这儿以向岛的其角堂——最近继承老鼠堂称号的枫一宗匠爱吃的“炸喜加久”为卖点,在落语家、吉原的帮间,以及喜欢与落语家和帮间交朋友的客人之间,评价极好。在这儿能看见浅草的另一面。
至于牛锅店,遗憾的是我没什么资格评论。唯有田圃的平野,会接晨归的客人。早上在这一带,它比任何一家卖吃食的都早开,着实帮了我大忙。
美佐野是专精于寿司的小餐馆,店里也有艺伎。把它归入寿司店,或许算是种讽刺吧。
作为真正的寿司店,若暂且不提三四年前歇业、位于马道的雎鸠寿司的餐点有多豪华,在公园一带数也数不清的寿司摊贩里,大概就属清寿司、金寿司、吉野寿司这三间,是把握寿司捏大一点当作信条的最具代表性的寿司店了。其中,清寿司是以前在广小路发迹的师傅经营的。
宫古寿司若与它们并论,就像是诗歌旁题上的小标,据说过去曾以鲭鱼押寿司闻名。
奥之万盛庵是一间能吃到薮系荞麦面的店。但池畔万盛庵与其说是荞麦面店,更像是以荞麦面为招牌的小饭馆。而山吹比起荞麦面店,也更像是以乌龙面为招牌的小餐厅。
至于松邑,如今的松邑已经再不是三四年前的那一家了。以前的松邑随着公园后的道路拆迁已经收摊了,现在的是山谷叶茶屋的老板,因为舍不得松邑的名号,半是为了兴趣而开的。
跟梅园相比,秋茂登在花柳界占有一席之地,许多那里的人都是这儿的顾客。这代表比起秋茂登,梅园的正经客人比较多。秋茂登的老板跟我是读同一所小学毕业的。
余花楼的女店员都很漂亮,因此门庭若市。杂居屋是从单点的食堂改装的,但生意并不如还是食堂时那么好。
共游轩位于公园后,兼撞球场。附近有草津、一直,是个声色场所。
至于浅仓屋胡同里的太平洋,就是一间异国气氛浓厚的单点食堂罢了。
总之,这块土地自从失去了并木的芳梅亭,便不再有真正像西餐厅的西餐厅了。
因此在浅草,根本没有能让我安静地与家人共享美食的地方。可悲啊。
...
天灾突降,席卷全球。末世之中,人不如狗!一套神秘系统,一个苦逼青年,一抹森冷刀锋,杀血尸,败强敌,于失陷之地,成就传奇!小说关键词末世刺客系统无弹窗末世刺客系统txt全集下载末世刺客系统最新章节阅读...
他是身世显赫的极品公子,他是英俊冷酷的贵族后裔,他是猖狂无比的京城太子。我非英雄,广目无双。我本逍遥,无限嚣张!八年磨剑,十六岁的李逍遥进入天宇学院,每次看到装B的人,哥总是默默的低下头,不是哥的修养好,而是哥在找砖头推荐低调哥新书至尊神帝完结作品至尊龙帝小说关键词逍遥狂少无弹窗逍遥狂少txt全集下载逍遥狂少最新章节阅读...
...
作品简介新书从斗破开始当大佬求支持!神秘而来的系统,意外的穿越。从最开始的侠岚,到魔幻手机,到铠甲勇士,到斗破苍穹,到成龙历险记,到西游...
都说八零年代好,八零年代幸福指数高。对此,从末世穿越而来的梁好运表示双手赞成。只是她的新身份有点问题,三岁没了爹,四岁娘改嫁,克死爷爷奶奶,十里八村的人都说她是扫把星投胎,谁沾上谁倒霉。张跃民体...