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熬好猪油,俩人忍不住像小松鼠似的,一会儿吃一块猪油渣,根本停不下来。
赵艳感觉自从怀孕之后自己好像变幼稚了,一点小事就能傻乐半天。
此刻她只要看到自己和小石头一起伸出手去拿猪油渣,又同时塞进嘴里的样子就感觉控制不住的想笑。
当然,有点小事不顺心也能矫情许久,最近李建军非常小心,媳妇现在特别敏感,有一点儿不对都会现,而且随之而来的就是哭唧唧的控诉。
控诉他不诚实,不照顾孕妇,喝完酒有味,吃完蒜没立刻刷牙,甚至控诉到了他身上有鸡屎味。
天知道,每次去鸡棚打扫完回来,李建军都去西屋洗澡,还拿香皂打两遍,恨不得搓下一层皮。
以前自己洗澡可没这么频繁,时间不长,也没做这么仔细,现在都快搓秃噜皮了,居然还说自己有鸡屎味!
李建军悲愤,却又不得不哄着她,毕竟她现在是“挟天子以令诸侯”,肚子里怀着尚方宝剑呢。
李建军只能捏着鼻子认了,又去洗了一遍,还拿香皂仔细的打了一遍,回来还舔着脸问赵艳,这回是不是够香了,气的赵艳拧了他一把,没鸡屎味有啥可显摆的!
和小石头吃了一会儿猪油渣,赵艳看看时间,起身开始做饭啦。
小石头也懂事的站了起来,要继续帮赵艳干活,俩人合作挺愉快。
王秀秀最近老往这边送吃的,知道姑娘爱吃酸辣的,特意提前用瓶子腌了几颗酸菜送过来了。
赵艳今天打算做酸菜猪油渣馅的蒸饺吃。
赵艳拿出一颗酸菜,洗干净之后切碎了,又用清水投了两遍,攥干水分,攥成几团放在了一边的铁盆里。
把放凉的猪油渣切碎,赵艳为了好吃,多放了点猪油渣,又放入十三香,切好的葱末,酱油,放了点味精。
看饺子馅有点干,又放了点刚熬好还没太凝固好的猪油,少放了点水,拌了一下放一边了。
又去舀了勺白面,放了两勺玉米面,开始和面。
自己包怕忙不过来,赵艳揪剂子时特意揪的稍大些,这样能快点包完。
再说了,剂子大了也没事,多放点馅呗,皮薄馅大还好吃呢!
赵艳忙活的挺快,没一会儿就包完了。
把玉米面大馅饺子一个一个地摆进大锅的盖帘里,赵艳让小石头帮她烧火。
转身就去小锅里烧水,准备煮点海带。
本来吃海带应该提前泡的,但是今天明显是来不及了,赵艳只好先煮一下,就当泡了。
煮开海带又清洗干净,赵艳重新在小锅里煮开水,放进海带和调料,水开倒进去打好的鸡蛋液,做了一锅海带蛋花汤。
盛出汤放在一边盖上盖子保温,赵艳又炒了一个孜然五花肉,这个放了一点青辣椒,吃起来又辣又下饭,李建军的最爱。
今天刚熬得油,赵艳舀了一大勺,做了个油多的烧茄子,虽然没放肉,但是架不住油多啊,这个一出锅,小石头闻到香气都忍不住多看了几眼。
简单拌了个黄瓜凉菜,这三菜一汤摆到桌上,蒸饺也应该快好了。
中午李斌跟着李建军回来了,要来接小石头,一进院就看见小石头手里端个碗,一口接一口的吃着。
走近一看,是猪油渣,还剩半碗。
李斌有点不好意思,弟妹帮着看孩子,自己已经很感谢她了,咋还把这好吃的给他吃呢!
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