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“杜哥,嫂子,给我打三碗胡辣汤,再来一斤油馍!两个肉包子。”
说着就递给夏倩一个小饭锅。
“倩,这位就是我跟你说过的袁兄弟,就住咱旁边。”
杜长宇抬眼一瞅,顿时笑了。
就知道一般人都抵抗不了胡辣汤的诱惑。
前世餐饮连锁店在河南开分店,他被河南早餐震惊到,80%的人都会选择喝胡辣汤和两掺。
他喝过一次之后,就花重金去学习了配方,倒是没想着去开早餐店。
只是想着给自已想喝了,可以自已做。
自已做料干净,肉还多,也没有太多的黑科技。
结果,配方前世没用上,现在到用上了。
这算不算无心插柳柳成荫?
夏倩笑着打了声招呼,接过小饭锅,拿起木勺子,顺着锅边儿从锅底舀,然后慢慢捞出来。
胡辣汤的精华,稠稠满满的料就这样被舀出来了。
一勺为一碗,夏倩舀了满满三大勺又给添了半勺。
袁意瞅了一眼价目表,接着说道:“要加肉的。”
夏倩从旁边放着碗筷的架子下,拿出一个带盖子的搪瓷小盆儿。
掀开盖儿,里面满满都是切成小片儿的牛肉。
不是那种筋头巴脑,上好牛腱肉,还连着筋。
手拉起旁边放的食品夹,夹了一大夹子,撒到小锅里。
最后拿着小小勺子,勾了点香油一放。
那浓郁的香味立马出来了。
“给我来一碗加热的胡辣汤!再来半斤油条。”
刘艳红瞅着那么多牛肉,眼馋。
这可是牛肉,稀罕物,一年到头也吃不了几次。
不是买不起,是有钱也买不到。
“你稍等!”
夏倩把盛好胡辣汤的锅还给袁意,应用油纸分开包好油条和包子。
“多少钱?”
“三碗带肉胡辣汤两毛四,两个肉包一毛。一斤油馍2毛,一共5毛4,半斤粮票!”
夏倩利索的算出价格。
袁意付了钱,拿着打好的饭就要走。
“等等,今新开业,这送你的。”
杜长宇抽出一张油纸,随手加了点油馍包好递给袁意。
“杜哥,谢了!”
袁意咧着嘴,脸上挂满笑意,美滋滋的离开。
夏倩给刘艳红盛胡辣汤,称油馍。
杜长宇又单独送她点油馍。
刘艳红瞅着赠送的油馍,分量也不少,心里说不出来的舒服。
白得的东西吃起来就是香。
她拿着勺子,舀了一勺胡辣汤放进嘴里。
鲜香辣在嘴巴里爆开,这种辣不是辣椒的那种直辣,是一种柔和的辣。
“好喝!”
……
“老板,我要碗八宝粥……”
“我要个素包子。”
“给我来碗儿胡辣汤不要肉……”
爱来吃饭的人越来越多,夏倩忙的不可开交。
杜长宇趁着等油馍熟的时间,赶紧去收拾桌子。
碗堆在最里面一个大盆子里,没人也没时间刷。
也幸好他准备的碗很多,不刷也够用。
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