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阿涅利的大作还没成功,月映山的枇杷已经运往了上京,靳南枫做生意从来都讲究一个实在,章竞天给的价格高,他给出去的货也确实是好。
一个个枇杷几乎有鸡子大小,初步筛选之后,最好的一批才是送往京城的那些,走的都是快递最快的通道,隔日就能抵达,全程放了干冰,确保口味不变。
不说别的,光是快递费和包装费干冰费就价值不菲,萧何和他的一群兄弟都赚的钵满捧满的,可见其中的利润。
当然,这些费用最后都是要出在羊毛上的,因为在上京有事儿,不能亲自过去验货的章竞天第一时间去接了货,怕储存不好失了味道,直接带着车就去了私房菜的私有仓库。
等都装好了,他才有心思打开一箱,只看见绿色的枇杷叶子里头,藏着一颗颗黄色如同杏子一般的果实,一打开,用果香扑鼻来形容毫无问题。
他忍不住拿出一颗剥皮,皮剥的十分顺利,露出里头白色微微黄的果肉来,章竞天嗷呜一口就直接吞了大半个,枇杷一入口,甘美的味道就征服了他的味蕾。
章竞天就这么站在冷库里头连吃了好几个,还是他们家大厨等不下来过来看了一眼,才现老板兼大少爷居然不怕冷的躲在冷库里头吃东西。
那大厨忍不住撇了撇嘴,提醒道“章少,您吃东西去哪儿吃不行,待在冷酷里头不冷啊待会儿冻出个好歹来怎么办”
章竞天也不说话,直接递给他一颗枇杷,大厨也习惯了自家领导时不时不知道从哪儿捣鼓回来一批食材了,接过来皮也没剥,随便擦了擦就咬了一口。
这一口下去,大厨的眼睛倒是变得程亮,三俩口干掉了一个,才大大踹了口气说道“味道还真的不错,章少,是不是又是从月映山过来的。”
章竞天也不回答,只问道“你说这枇杷用来做什么菜才好”
大厨不愧是大厨,这个私房菜有一半都是这位撑起来的,想了一下,想的时候也没耽误他一口接着一口的吃枇杷,很快就回道“可以弄一道甜品,枇杷百合银耳汤,春天吃刚好,润肺,止咳,炖川贝和罗汉果什么的也不错,其实就这么吃味道也好。”
“到时候我再弄一个枇杷酥,味道估计也不错。”大厨继续边说边吃。
章竞天一把打开他的手,问道“你想就想,怎么吃这么多,知道这些能卖多少钱吗”
大厨就笑了“那我不得尝尝味道,才知道做出来好不好吃,不尝尝看怎么知道要做什么,到时候做出来不好吃,还不得倒了咱家的招牌。”
章竞天呵呵一笑,哪里不知道他心里头的想法,但这家伙实在是太能吃了,看他那圆滚滚的身材就知道平时肯定没少吃好东西。
大厨能吃归能吃,做菜的手艺也确实是一绝,不说别的,来私房菜馆的那些老饕,其中有一大半都是看在他的手艺上。
这一日也是如此,几个携手而来的老饕都是美食圈里头有头有脸的人物,要不是春节刚过,如今出门也没啥特产可吃,他们留在上京的时间也不多。
几个人坐下来之后先点了茶水,上来之后喝了一口,就兴趣缺缺的放下了,比起他们家里头那些茶叶,私房菜里头的茶叶也就是那样。
其中一个老头就说了“如今上京这片地方哦,到处都是外国菜,想吃一个地地道道的中州口味都难喽,也就是章家小子的菜馆还算原汁原味。”
刚说完这话,老头儿就忍不住咳嗽起来,咳的惊天动地的,旁边的人一边拍他的后背,一边吐槽道“就是,空气也越来越差,这还是适合居住的地方吗”
一说这话,几个半老头儿就开始起劲了,不是针砭时弊,就是痛骂无为,简直是要把吃饭的小包厢弄成法院辩论会了。
正说的热闹呢,门被轻轻推开,章竞天笑着走了进来,拱手说道“几位老爷子今天怎么有空儿过来,好歹跟我说一声啊,这不是招待不周了吗”
刚才咳嗽的老爷子刚刚停止,听见这话就笑了“你这个滑头鬼,什么时候给我们打个折就了不起了,哼,真是钻进钱眼子里头去了。”
旁边也有老头插嘴“可不是吗,谁家的菜有你家卖得贵,就国外那什么米其林三星的,也没你这儿似的,一盆青菜都要卖出猪肉价来。”
章竞天嘿嘿一笑,坦然说道“这肯定不能怪我啊,老爷子,您瞧瞧我这地段,我这房子,还有我这菜,都是找了最好的渠道供应过来的,成本就忒高,我再便宜就得亏本了。”
这话没有人相信,纷纷翻白眼“你这四合院还要什么钱,不是你爷爷留给你的遗产吗”
“就算是遗产,但这文物古董的,那么大的院子,我每年修复维护用的钱都不是小数目。”章竞天有的是话等着呢,继续说道,“外面的菜是便宜,但他们用的材料能有我的好,别人不知道,你们几位老爷子难道还尝不出来”
几个老爷子也是拿他没办法,就说了“得了得了,就你话多,最近有没有什么新鲜的菜哎,去年你家那小公鸡真不错,虽然贵,但物所值,后来那些就不行了,差远了。”
他们口中的小公鸡,自然就是月映山出品,只是靳南枫统共就养了那么多,经不住卖,后来断货了,章竞天只得用其他的散养鸡跟上,就为这个还被人追着投诉。
这也是为什么去年靳南枫想着法子扩大自己的散养鸡养殖,章竞天章大少爷又给涨了价啊,就算是养鸡麻烦,他也得迎难而上。
听见这话,章竞天笑着说道“人家养鸡难道不要时间啊,好东西,就得花时间慢慢等,等他们家的鸡又养出来了,我肯定第一时间通知老爷子们。”
其中一个老头眼睛滴溜溜一转,笑着问道“小章啊,你这鸡到底是哪儿买的,味道比乡下人家自家喂养出来的还要好,赛得过野鸡。”
章竞天自然不会把自己的货源说出来,笑嘻嘻的说道“几位老爷子喜欢就好,我估摸着用不了多久就有货了,今天几位就随便吃点,我做主,先送你们一份甜品尝一尝。”
说完这话打过招呼,章竞天就麻溜的走了,几个老爷子纷纷吐槽,章家这小子没啥本事,但好歹因为喜欢吃,最后还弄出个不错的店面来,就是人太抠门了一点,贼精,什么话都不露风儿,跟他那个讨人厌的爷爷一模一样。
等了一会儿,菜还没来,甜点就先上来了,这甜点摆放的还挺有意思,一边是枇杷百合银耳汤,一边是小小的一叠酸奶枇杷,看起来也就是巴掌大的一小盅。
枇杷是当季的水果,有人就提醒了“老刘,你先尝尝看,不是咳嗽的厉害吗,枇杷这东西对咳嗽好,吃了说不定有效果。”
老刘头一边掀开盖子,一边不屑的说道“东西好不好吃不知道,但我咳嗽是老毛病了,就这么几颗枇杷,又不是仙丹,吃了能有啥效果。”
结果第一口枇杷水下口,老刘就顾不得说话了,紧接着舀出一颗枇杷塞进口中,那带着香味的甘甜一直渗透到心田,让他都顾不得说话了。
一看他的样子,周围几个老爷子也蠢蠢欲动起来,有心急的不等服务员放好盅子,直接自己伸手去拿了过来,也不管是不是烫,直接就上口了。
老刘头三俩口吃完了自己的那一份,看了看身边的人下手就去挖,结果那人反应也快,飞快的低头连汤带料全部喝了个一干二净。
奸计没有得逞,老刘头冷哼了一声,说道“小气什么,好吃我不会再点啊,服务员,刚才那样子的甜点再给我来一份,不,来两份。”
“哎哎哎,等下,我也再加一份。”
“还有我,我也要。”就有人索性说了,“行了,给我们没人来两份就是了。”
服务员挂着礼貌的笑容,轻声提醒“好的,枇杷甜点一份188元,客人,确定需要没人加两份吗”
老刘头嘿了一声,就知道这家的东西便宜不到哪里去,不过他们也都不缺这个钱就是了“行了,每人来两份吧,反正也想不到其他好吃的。”
服务员微笑着离开了,老刘头忍不住喝了一口剩下的汤汁,觉得那汤汁也美味的很,“哎,这味道绝了,好吃,枇杷味道也正。”
说话的功夫,服务员又端着后面点的甜点过来了,几个人也不说话闷头大吃,等三碗下肚,几个人都觉得饱了,他们可是连汤汁都喝的干干净净的。
正说着这话呢,旁边有人就说了“哎,老刘,你咳嗽是不是好点了,这有一会儿没听见你咳嗽了,这枇杷的效果也忒好了吧。”
老刘摸了摸自己的脖子,也觉得喉咙似乎好了一些,但又觉得枇杷的效果不至于这么好,也可能是巧合,毕竟喝了水润了喉,缓一会儿也是正常。请牢记收藏,&1t;
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