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想到就去做,于是赵无忌立刻直奔书房,把自己一个人关在里面,花了三四个时辰方才画好自己所需的东西。
第二天一早,赵无忌对赵宁说道:“你今天不用去捕鱼了,我自己去就行,你拿着这个。”
说着把自己昨天连画带写的一张图纸交给赵宁,“你拿这个,找个铁匠,花钱把这个打造出来,你不是还有四百多文吗?剩下的钱,统统买糖和大米。”
赵宁看着手里的图纸,打开一看,自己什么也看不懂,他合上图纸,疑惑地问道:“少爷,咱们不过啦?打造铁器很贵的,咱手里就这点钱了,都花完了,咱们就得去喝西北风了。”
赵无忌看着赵宁,一脸不耐烦:“快去吧,你还不相信我吗?有了这些东西,咱们就可以赚钱还债了,四百文能干什么用?能还债不?”
赵宁虽然心里逆反这个命令,但是赵无忌既然决定了,他也只好服从,于是便怏怏不乐地去找铁匠了,赵无忌则去江边打鱼,鱼虾鳖蟹是他们目前主要的肉食来源,在赚到钱之前,打鱼任务一日不可停止啊。
到了下午,赵宁回来,告诉赵无忌已经找好了铁匠,铁匠说三日之后方能打造成功,让他三日之后去取。于是主仆二人,这几天也是无所事事,每天早上放下陷阱,便去逛街,赵无忌心想既然来到了这个时空,总是要尽快熟悉这个世界才好。
这几天下来,赵无忌基本了解了这个时空的大致情况,整体与后世的大明没有分别,但是也有个别细小的差异,比如赵无忌的那个时空里,明成祖朱棣是起兵造了自己侄子的反,从建文帝手中,夺得帝位,但是在这个时空中,则是明太祖朱元璋,直接就把帝位传给了自己的第四个儿子朱棣,而没有传给自己的皇太孙,原来时空中的建文帝朱允炆,而朱允炆一直当着他的太平王爷直到寿终,终其一生也未成为皇帝。
这是赵无忌目前暂时发现的最大的两个时空的不同之处了,其他不同之处,赵无忌暂时还没有发现,毕竟他才来到这个时空没几天,时间太短了。
赵宁找到的铁匠很不错,三天后如约完成了打造工作,赵宁取回东西后,赵无忌打开看了看,非常满意,这正是自己所需要的东西。
于是赵无忌带上赵宁,又向邻居借了辆板车,带上炉子,大米,主仆二人出城而去。
两人出城后,找个偏僻无人的地方,卸下东西,赵无忌吩咐赵宁把那铁件一个一个组装起来,原来是个大肚子筒锅。一头有个圆盖子,被铁栓固定住,无忌打开圆盖,倒进去一小碗大米,然后盖上盖子,把铁栓固定好,两边放上支架,把这筒锅放在上面,下面生起炉子,在支架上不断摇动,保持它均匀受热。
这个就是赵无忌制作的爆米花机。此时玉米尚未传入中国,所以他只好以大米代替,赵无忌记得小时候经常有走街串巷蹦爆米花的,花上一元钱,一缸子大米或者是玉米,放点糖精,就能蹦出一锅香喷喷的大米花,苞米花。
那时也没有现在这么多种类繁多的吃食,甜甜脆脆的大米花,对小小的孩子来说那简直是无上的美味。
赵无忌小时候只要家门口有蹦爆米花的出现,自己是一定要缠着大人蹦上一锅两锅的,而且他也记得,后世鼎鼎有名的大连万达影院,据说票房之外最赚钱的就是爆米花,仅仅2016年,整个万达影院的爆米花就卖了16个亿!
爆米花占了万达除票房外几乎百分之七十的销售额。
何以解忧,唯有暴富,何以暴富,蹦大米花。
面临月底要还十五两银子巨款的压力,赵无忌终于灵感大爆炸,于是这一美食大杀器提前几百年诞生了……
赵无忌看看火候差不多了,叫赵宁把爆米花机拿下来,一头套上一个布袋子,告诉赵宁马上会有巨响,叫他小心点,然后把米花机口盖子上的铁栓一撬,呯的一声,吓得赵宁几乎摔了一个跟头,一股热气腾起,那些又干又硬的大米,经历了高压高温,在离开锅的一瞬间,迅速胀大成蓬松的爆米花,散发出浓郁的大米特有的香气,无忌打开袋子一看,里面都是白花花,香喷喷的大米花。
赵无忌抓出一把,品尝了一下,虽然是第一次制作,但是火候和甜度都恰到好处。于是又给赵宁尝了一把,赵宁吃了一口直说好吃,赞不绝口,道:“少爷真是厉害,我太崇拜你了,我从来没吃过这么好吃的东西。香香甜甜的。太好吃了。”
赵无忌又蹦了一锅,这次他手把手教授赵宁,把具体操作要点一一都跟赵宁讲了一遍,然后主仆二人又蹦了二三十多锅大米花,这才拉车回到了城里。
到了家里,赵无忌又吩咐赵宁将剩下的糖煮成糖水,待到糖水凉了以后,倒入到装满大米花的模子里,再用平整的模板,压在大米花上面,木板上面再压上一块大石,让下面的大米花压的更加紧凑。
等到第二天,再把大石和木板挪开,用刀把已经被糖粘在一起的大米花切成一块块的小方块,这就是米花糖。米花糖又香又脆。赵宁尝了之后也是夸奖不绝。
然后,赵无忌把大米花和米花糖装上板车,叫上赵宁就打算出门去贩卖,赵宁急忙拦住他:“少爷,您是读书人,做这种事情,有辱斯文,这事交给我就好,少爷只需告诉我应该如何销售,售价多少就行。”
无忌沉吟了一下,说道:“既然如此,那你去也行,我看可以去夫子庙那里,那门口两侧一排都是售卖吃食的,人来人往还热闹,你可去那里售卖。另外我还有几点吩咐你。”
“少爷请讲……”
“咱们这个米花独一无二,只有咱家有售,所以价格要定的稍高,米花糖八文钱一份,大米花三文钱一份,另外拿出一些大米花,一些切碎的米花糖,如有孩童经过,可以让他们免费品尝。”
“另外,你找一些比较大的茶馆,戏院,每家免费赠送二十块米花糖,让他们卖给客人,跟他们说好,明日咱们还会再来,那时再谈合作的事,告诉他们,这米花糖,很适合做搭配茶水的点心。”
赵宁一一记下来,便说道:“少爷放心,小的知道了。”便推着小车出门去了。
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