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第37章 野生山药（第1页）

今晚可能由于一整天心情愉悦，躺在床上的慕荷很快就静下心来，慢慢的睡着了。

第二天清晨，慕荷起床后还花了十分钟的时间做了一套“赖床养生操”。

一套操下来，她觉得全身筋骨都舒展开来了。

再加上昨晚一晚上高质量的睡眠，让她感觉到身体的疲惫减轻了，整个人神清气爽。

吃过早饭，慕荷收拾好东西，背着竹篓出去挖取魔芋。

等挖取完魔芋后，她又绕到食茱萸的地方，用锄头挖取了两棵小的，准备带回去移栽。

现在她也不管能不能成活，反正试了再说。

走了一段路后，慕荷肩膀又勒的受不了了，她在附近稍微空旷的地方找了个大石块坐下。

把背篓扔在地上，从背篓里拿出带的矿泉水瓶子，大口大口喝了几口水。

等休息了片刻，她背起背篓，不经意间扫了一眼地下，石块边上有一棵很粗的藤蔓草本植物。

叶子尖尖的，有点像三角形，表面很光滑，背面有茎纹，上面长了好多那种风车子。

慕荷迈出去的脚步又收回来了。她把背篓又放回地上，顺着粗壮的藤蔓找到它下面的根部。

如果她没有猜错的话，这个藤本植物是野生的山药。

野山药是一个别名，它的正式中名叫薯蓣。别名还有山药、淮山、面山药、野山豆等。

野山药喜欢藏在软石头缝中，因此，有时会有人打趣的说，野生山药是一种让人“自掘坟墓”的植物。

好在现在叶子还没有枯萎，如果等再过一段时间，它的叶子全部掉光了后，慕荷根本都现不了。

在现代，这可是个稀罕货，野生山药可是山药中的极品，它的营养价值远甚于于人工种植的山药。

而且它的块茎是常用的中药“淮山药”，其味甘，性平、温、具有强壮、祛痰功效。

在食物不充足的年代，爷爷那一辈人会经常去山上挖回来就用它来当做饭吃，即便是天天吃也不会腻。

所以上了年纪的老人，见到野山药还是很有感情的，并且还亲切的称它为“救命粮”。

找到了它的根部以后，慕荷用带的小锄头开始挖掘。不一会就挖到了几块石头，她绕过石头位置再次挖掘。

等又挖掘了大概十分钟左右，慕荷才看到它的块茎。

还算幸运，这根山药因为有块石头堵住了没有办法继续往下长了。要不她就算挖出一条狭长的沟也不知道能不能整根采收。

不过这根野山药还是被慕荷不小心掰断了，掰成长短不一的六根山药，不过完全不影响食用。

慕荷只挖取了这点，剩余的很难挖，她索性也不挖取了。

正所谓“留的青山在，不愁没柴烧”。留着一些这样才能保证食物每年都能源源不断。

她把挖出来的土给盖了回去，才背着背篓返回庇护所。

回去后，慕荷把带回来的食茱萸去田地里给种好，然后挑选了一些相对好的魔芋存在进地窖里。

等忙完一切，暮色渐浓，大地也处于一片混沌迷茫中。

晚上慕荷准备就地取材，做个山药炒木耳。