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第30章 手摇脱籽机（第1页）

收集了满满一提篓后，四处散落的木棉花也被慕荷都收集光了。

她找了一块空旷的区域，吃了两个带来的煮好的土豆，休息了片刻，起身开始采摘树底下能够得着的还没有脱落的木棉籽。

等背篓也收集满了后，慕荷收拾好工具开始往回返。

回去的时候在一处疏林下，她用探路的木棍拨开盘挂在树上的藤蔓，在树下现了成片的草本植物。

这些草本植物叶柄粗壮，呈圆柱形，为淡绿色。上面的浆果是一小串扁球形，颜色呈黄赤色。

慕荷眼前这些草本植物是野生的“魔芋”。又名“磨芋、鬼芋”。

魔芋在生长的时候和芋头十分相似，但是它和芋头完全不一样，它们是两种不同的食物，两人顶多算是表亲。

中国人吃魔芋的历史堪称悠久，可以追溯到几千多年前。只不过那个时候，魔芋的名字并不叫魔芋，而是叫“蒟蒻”。

不过野生的魔芋中含有大量的毒素，不经过处理，吃了会导致食物中毒，严重者会导致人死亡。

但是魔芋有很高的营养价值，它有高的葡甘露聚糖。富含的葡甘露聚糖容易使人产生饱腹感，从而减少食量。

将其经过加工磨成的魔芋粉，吸水后可膨胀8o—1oo倍，是着名的减肥食物。

慕荷戴上线手套，用铲子小心的挖取了三个地下茎。然后记下位置，等明天再回来挖取。

回到庇护所后，慕荷放下竹篓，将魔芋去溪水里清洗干净，然后她带上线手套用刀给魔芋去皮。

新鲜魔芋的汁液有毒，如果魔芋的浆液粘到皮肤上，会使皮肤产生过敏反应或者痒的情况。

去好皮，慕荷把军工刀清洗干净后，望着大叶片上去好皮的魔芋，又犯了愁。

在现代，人们加工魔芋的时候，都加入适量的食用碱，用于去除魔芋的毒性，也能去除魔芋当中的腥味。

眼下根本没有碱。不过慕荷想到了一种方法:用草木灰来制作碱水。

但是自己目前没有合适的布过滤，等后面织棉的时候织一块布料留着，后面再来做碱。

魔芋还有一种食用方法，是将其煮上三个小时以上，这样彻底煮熟后，也能破坏掉其毒素。

慕荷将去掉皮后的两个魔芋放进锅里，煮开。

煮的时候她开始把带回来的木棉花去籽。

大约三个小时后，锅中的魔芋煮熟了，慕荷用筷子夹出来，放在碗里放凉。

等凉透了，慕荷吃了一口，煮熟的魔芋吃起来脆脆的，不过她并没有多吃。

一个是魔芋每次食用不能过多，每日食用5o克-1oo克是合适的。

再就是魔芋的膳食纤维含量太丰富了，食用多了慕荷怕胃肠道到时候再消化吸收不了，可就得不偿失了！

等后面碱水做好了，把它制作成魔芋豆腐，那会就可以敞开着吃了！

洗漱过后，慕荷摘取了一些车前草敷在胳膊上，今天她穿着没有袖子的防晒衣外套，胳膊又被划伤了好多条口子。

上好药后，她换上了已经晒干的“吉利服”。虽然“吉利服”丑了点，但是能很好的保护身体，再说在这里不管美丑，也没任何人看的到！

半夜，由于晚上吃的魔芋太少了，慕荷饿的肚子咕咕叫！

实在受不了了，她起身给自己煮了两个土豆吃了，才回去继续睡……

次日，慕荷背着竹篓，带着小的提篓又出了。