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想起还再等着她投喂的野鸡和兔子,慕荷知道那根本不现实,只能再次打起精神,开始制作最后一件斗笠。
她把洞内放着的竹子切成一段一段的,剔去竹枝,用篾刀将竹干破开,剖成筷状的竹条,慢慢剥离开青黄层。
然后将青黄篾细心地剖离成很薄的竹篾,再用砍刀将篾条刮光滑。
等竹篾处理好了,慕荷开始编织斗笠。
她还是按照经纬交织,挑二压一的老方法,始终是挑起两条经篾压住一条纬篾。
等把竹篾挑压编织“捏蒂”成型后,慕荷把竹篾定性,编制成形似圆锥形的斗笠半成品。
接着她把半成品的斗笠顶部朝下,找来晒好的棕叶铺上去。
她把棕叶铺上了两层,一层为放射状,一层为平铺状,接着用砍刀将周边多出的叶子剪掉。
再用一根软竹条与一根硬竹条沿着帽子的周边穿行。
穿好后,慕荷将软竹条一收紧,它们就紧紧地缠在了斗笠上。
她将硬竹条多余的部分砍去,打了个结,一个斗笠就完工了。
慕荷穿上蓑衣,戴上斗笠冲向那滂沱大雨中。
等一冲出去,雨柱像成千上万支利箭飞的射向她,势不可挡的肆虐着。
她顶着狂风骤雨去柴房中拿了一些食物藏在蓑衣之下,分别投喂了下野鸡和兔子。
接着又去田地里看了一眼种植的土豆,土豆有一些茎叶被吹歪了,还有一些叶片被狂风吹烂了。
慕荷忍不住心疼了一番,但也无能为力,只能等这场狂风骤雨过去后在观察下能不能自然直立起来吧!
回去后,她脱下湿漉漉的蓑衣和斗笠,随手挂在刚刚事先钉在墙上的竹钉上。
然后蹲在火堆旁烤了一会火,等身体暖和了起来,慕荷开始准备晚饭。
她先去洞内将去好毛的猪蹄洗净,剁成块。
然后锅中烧开水,放入野葱段,煮去血水。
煮猪蹄的时候慕荷又去拿了几个土豆,给土豆去皮。
慢慢地,锅中的猪蹄越来越大,浮起了一层洁白的浮末。
煮了五分钟左右,她用汤勺捞出煮好的粉嫩猪蹄,放入凉水中冲洗干净。
然后锅中放入猪油,倒入沥干水分的猪蹄,翻炒。
接着放入葱和少量的拐枣红糖与野生大豆,加入清水,接着炖。
片刻,云朵般的热气从锅中迸而出,香气顿时传遍了整个屋子。
等炖了大约半个小时后,慕荷放入适量的盐调味,将其收汁。
很快,一道咸香软糯的大豆焖猪蹄就完工了。
接着慕荷开始做其它的菜,这顿晚饭她一共做了三个菜一个汤土豆炖肉、野葱炒蛋、大豆焖猪蹄、竹笋蘑菇鸡丝汤。
等喂好馒头后,慕荷坐在桌前望着那道大豆闷猪蹄忍不住咽了下口水。
这道菜上面覆盖着一层浓浓的汤汁,看起来很诱人。
慕荷迫不及待的用筷子夹了一小块猪蹄放入嘴中。
猪蹄入嘴的那一瞬间,肉中夹带的汤汁迸裂而出,浓浓的香味袭卷了整个口腔。
咬下去时,猪蹄那软软滑滑的皮破开,软软糯糯,肥美多汁,而且咸中带甜,诱人无比。
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