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大家看着姜宁身旁的木架子,荤菜有串好的鸡翅、鸡翅尖、掌中宝、鸡脚筋、小鸡腿、羊肉、颜色鲜艳的瘦牛肉、红白相间的雪花肥牛、巴掌长的斑节虾、腌制好的酱排骨、肥瘦相间的五花肉……
再看素菜,有串成一排的韭菜、娃娃菜、金针菇,还有又大又新鲜的茄子……
同窗们尝过姜宁的手艺,对她可是百分百信任,没有人质疑她为什么拿出一堆生肉和没煮熟的青菜。
姜宁看着大家期待的样子,马上开始了烧烤。
拿出一大把鸡脚筋和掌中宝,把掌中宝递给鱼絮,两个烤炉一起开整。
鱼絮聪明灵活,就跟着姜宁的步骤一起开始。
把肉放在网格上,底下的木炭开始往上散出热气,高温炭烤。在鸡脚筋后掌中宝上刷上一层油,食物马上变得油光水滑,有些油顺着食物滴到炭上,冒出小火花,滋滋作响。
不只是周铭梁明岩他们好奇,连姜嘉明三兄弟也是目不转睛地看着。
姜宁娴熟地刷上烧烤酱,给鸡脚筋和掌中宝抹上了颜色,显得更加诱人。
烧烤需要不停地翻转,单面不能停留太长的时间,否则容易烤焦。在姜宁的操作下,鸡脚筋后掌中宝开始滋滋冒油,仿佛在说,快来吃我呀!
均匀地撒上一些香料,第一把掌中宝和鸡脚筋就烤好了。
姜宁热情地将东西分给大家,自己的孩子们、同窗们还有鱼絮鱼昭都接过姜宁烤的掌中宝和鸡脚筋,迫不及待地尝了起来!
“哇!好鲜,竟然还会爆汁!”有人尝了一口,马上就被这新奇的味道俘获。
“不同于炒菜的味道,原来还能这样做食物!”
“太爽了!一口烤串一口奶茶,人生何求!”
看姜嘉明三兄弟,一边吃一边点头,心里不停夸自己的娘亲真是太厉害了。
而鱼絮按着姜宁的步骤来,吃着自己烤出的掌中宝,好吃得想落泪。
原来吃着自己亲手做出的食物,真的很有成就感!
大家都吃得停不下来,马上就把刚烤的鸡脚筋和掌中宝吃光了。
一双双亮晶晶的眸子都看着自己,姜宁自己内心也得到了极大的满足。
“大家这次想吃些什么呢?”姜宁询问。
“宁姨,我想吃五花肉!”肉嘟嘟的蔡宸章说。
“当然可以!”
“娘,我想吃排骨!”姜嘉明说。
“也可以!”
“宁姨,我想吃烤鸡翅尖!”周铭说。
“没问题!”
……
除了鱼絮和鱼昭,几乎每一个人都提了要求,姜宁都答应了。
“你们想吃什么都可以拿来烤!”怕两姐弟不自在,姜宁特意叮嘱他们。
“嗯嗯!”鱼絮和鱼昭点点头。
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