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第27章 酸菜鱼（第1页）

厨房这边，何雨柱把蹄膀放进砂锅里炖了起来

他还不知道放映厅那边生得事情，不过就算知道了，他也不在意

许大茂得性格注定了他不讨大领导喜欢，所以被赶出去，他一点也不觉得意外

他本来想按照剧中那样给大领导做，但是想了想，还是得改变一下啊，要给大领导留下深刻得印象

所以，他看到厨房有两条鱼，还有里脊肉，看样子是今天特地买的

他在柜子旁边现了几个腌菜坛子，打开一看有腌萝卜，腌酸菜，腌白菜之类得腌菜他想到了一道有名得川菜

酸菜鱼

不过他考虑到，这次不一定所有的都喜欢吃川菜，所以准备了几盘不辣的菜

何雨柱开始弄了起来，把鱼清洗干净，然后按照酸菜鱼得做法，片好鱼，用鸡蛋清，淀粉腌制起来，放在一边

刚刚弄完，大领导秘书走了进来，对何雨柱说

“何师傅，可以开始做菜了”

何雨柱一听，在感觉了一下时间，许大茂这会应该被赶了出去了，心里暗笑了一下

“这么快嘛？领导们不是要看电影嘛”

"不看了，那个放映员惹得领导不高兴，让他走了"

"噢，这样的啊"

何雨柱一副果然如此的表情，然后回应道

“好的，马上开始”

外面，大领导带着众人来到了餐厅，刚坐下还没说两句话，就看着一道道菜端了上来

大领导很惊奇，这么快嘛，这才刚通知下去

“菜怎么上这么快”

大领导看着秘书问道

“之前我去厨房看了，那位何师傅，一进厨房就卡开始忙了起来”

“我问他为什么做那么早，不怕菜冷了嘛”

“谁知道何师傅告诉我，说有的菜耗时长，需要提前准备，免得到时候临时通知，来不及，影响到你们吃饭”

领导夫人让保姆下去了，然后看着大领导说道

何雨柱刚刚给她得印象还不错，所以就帮忙说了两句

“嗯，难怪，看看，这才是当代工友该做的”

大领导点了点头，继续说道

“就该向这位何师傅学习，少说话，多做事”

“是的，是的...”

众人纷纷附和

“好了，这菜已经上来了，咱们边吃边聊”

大领导夫人开口说道

“来来，都尝尝”

大领导拿起筷子，夹了一口菜吃了起起来

众人见大领导动了第一筷子，然后也动了起来

麻婆豆腐，回锅肉，一道道菜被端了上来，大领导吃的很开心

他知道何雨柱谭家菜做的不错但是没想到何雨柱川菜也做得这么正宗

众人也都被何雨柱得厨艺征服了，杨厂长也是第一次吃川菜，虽然他吃不了辣，但是筷子却没有慢多少

因为何雨柱做的菜确实很好，辣的他只吸气，大领导看到杨厂长得模样哈哈大笑起来

这时一阵诱人得香辣味飘了过来

只见保姆端着一个瓷盆，放到了餐桌上，大领导扶了扶眼镜，定睛一看

红色得干辣椒飘在上面，还有一些青花椒相互交汇着，一片片白花花的鱼肉鲜嫩，油光色亮，再加上上面点缀的香葱和香菜，红绿相间，看着让人不禁流口水

“这道菜，叫啥”

大领导拿着筷子指着瓷盆，看着秘书问道

“回领导，这个我也不知道，何师傅没说”

“去，你去把他叫来”

大领导对着秘书挥了挥手，秘书快走向厨房

“嗯，来尝尝看这道菜”