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灯市不远的一条街上,酒楼林立,全是高档酒楼,此时已是宾客盈门。众人来到一座叫查楼的酒楼,要了个雅间。酒楼三层,几乎座无虚席,跑堂的搭着毛巾来回不停。
雅间里,碳炉熏香,温暖如春。杨易和尚质同三位美女一桌,侍女和亲兵另添两桌在屏风后头。
陈楚楚显然是这里的常客,“……两位妹妹,这查楼的生意好,是有来头的……主厨的师傅听说是宫里的御厨……”
天下美食莫过于宫廷,无论古代还是现代,宫廷御膳都是令人趋之若鹜的。徐若惜瞪大眼睛,“那敢情好,我们也能和万岁爷吃一样的菜。”
柳婉儿倒不惊奇,“前些年,娘娘寿辰,随母亲入宫,菜肴精致,味道稀松平常罢了。”
尚质则显得有些激动,天国上朝的菜肴简直就是美味珍馐,更何况宫廷美食。
杨易先考虑的是买单的银子够不够,看来这婆娘要下狠手了。
陈楚楚摇摇头,“妹妹此言差矣,娘娘寿辰宾客太多,哪能样样精致。姐姐有幸入宫几回,吃得都不愿意出宫了。”
跑堂的过来,一道道菜从陈楚楚嘴里飘了出来……
等菜的时间,几人在茶几上,品着蜜饯香橙子茶,木樨芝麻熏笋茶,在杨易眼中就是些保健茶之类,不如雀舌来得清香。sxynk.
茶香弥漫之际,跑堂的熟练的摆盘,象牙筷、青瓷碗,汤匙,碟盒,错落有致。一道道菜肴盛上。先是上了数碟小菜,花生、泡菜、鱼皮、头鱼之类开胃。冰鸭、凤髓、五色芝、桃花鲊……清瑶豹胎汤……在配置以各类时鲜蔬果。
杨易对这些菜品闻所未闻,常见的什么红烧肉、清蒸鱼、小鸡炖蘑菇之类家常菜一样没有。
柳婉儿和徐若惜这种大家闺秀也是没见过这些菜品。
陈楚楚解说道,“冰鸭,取百鸭精华炖烂数日,配置以人参、雪莲凝结成膏;凤髓用千只鸟雀脑髓脍制;五色芝,乃鲜虾、燕窝、鱼翅十余种名贵海鲜共脍而成,成红蓝紫绿白五色而得名;桃花鲊由江南鲥鱼烹制而成……”众人听得目瞪口呆。
陈楚楚叹道,“宫廷有贡品,食材新鲜、足料。这酒楼么,食材终究不足,不过打着宫廷菜的噱头而已,味道比之宫廷差远了。”
尚质道,“楚楚小姐,就这伪御膳已经让我等小国之人叹为观止了,今日能品尝一番,已是托上国之福了。”
徐若惜惊讶道,“那这得花多少银子啊?”
陈楚楚瞟向杨易,杨易洒脱道,“放心吃,敝人什么都缺就是不缺银子,没银子了就到地里挖就是。”
变相讽刺陈楚楚抢宝藏一事,陈楚楚眼中闪过不悦。
柳婉儿愣了,“你家地里有银子?”
杨易哈哈一笑,“……开吃!”
席上,杨易频频给柳婉儿和徐若惜夹菜,柳婉儿夹的最多。爷不差钱,婉儿妹妹开心就好。sxynk.
即使是伪御膳,味道也相当滋味了。这是杨易穿越以来吃得最奢侈的一次,也是最开心的一次。买单时,不过百两银子而已,眉头都不需要皱一下。
吃完“御膳”,华灯初上,各式彩灯渐次亮起。
一行人来到正阳门大街,此时的正阳门大街人声鼎沸、人流如织。有舞狮子、耍龙灯、踩高跷、放烟花、猜灯谜的,热闹的不得了。
陈楚楚还好,比较稳重,看到开心处,不过微笑而已。倒是柳婉儿和徐若惜一路蹦蹦跳跳,看这看那,惊叹这盛世的繁华。杨易跟哈巴狗似的,在两个小美女面前一个劲儿的献殷勤。
“杨易,猜这个灯谜!”柳婉儿指着一款丝灯上的灯谜。“九九重阳,打两字。”
杨易脱口而出,“旮旯!”
“笑口常开,猜年号”
“永乐”
“古寺倚修竹”
“等”
“望江亭”
“近水楼台”
……
杨易反应极快,柳婉儿刚说出谜面,杨易就猜出谜底。
柳婉儿目瞪口呆,“你好厉害!”,徐若惜则眼中冒出崇拜的星星,连陈楚楚都不禁侧目。
杨易谦虚的摆摆手,“不是杨某太有才,而是灯谜太简单了”。这些灯谜对古人而言确实要费一番功夫,但是杨易来自信息大爆炸时代,度娘上一查,什么都有。
街上一群群妇女向正阳桥挤去,一些个光棍、懒汉笑嘻嘻的故意在妇女群中乱挤,以便偷偷摸摸沾点便宜,人群中中不时传来怒骂声,也有些小媳妇被沾了便宜,不敢吱声,红着脸一声不吭的跑进女伴中去。
妇人们跑过正阳桥,用力挤到城门边,把城门上的圆形铜钉摸一摸。往往来不及摸第二个,就被汹涌的人群挤走。摸了之后的妇人们才心满意足的离开。
杨易有点搞不懂,“这是什么风俗!”
柳婉儿笑笑,“这是京城的风俗,上元节走过正阳桥可以一年无病……摸城门上的铜钉,为成婚的女子可以找到如意郎君;成婚的女子可以早生贵子!”
杨易恍然,“原来如此!”
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