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腊月初五,定下农场开方略之后,罗青山、郭连、丘三父子先行率大批军民前往密丰,整修密丰残破的城垣,搭建棚屋等等。原本的密丰还算有些底子,有煤窑、石灰窑等等,只不过破败荒废了。他们先行前去打点。
腊月初七,养了半年多的猪终于出栏了,虽然批出栏的猪不过一百多头,但是让所有人都很兴奋。出栏的生猪那真是膘肥体壮,体重达到两百斤左右。此时普通农户养一年的猪体重也很少过两百斤的,大多一百五六十斤。毕竟,在这人都吃不饱的时代,猪要想吃饱更难。加之猪的品种也没有后世的好,要养到两百斤太难了。虽然杨易搭配了饲料,但比起后世的饲料还是差些。也没有什么添加剂之类的,养到两百斤只能靠时间了。
看着一只只肥猪出栏,养殖场上下都欢欣鼓舞。杨易除了养鸡能手称号之外又多了养猪能手的称号。但是杨易还是有遗憾的,后世养到两百斤出栏的猪可以三四个月出栏,自己还是达不到这种水平啊!壹趣妏敩
此时的猪肉价格可谓是高不可及。永平市面零售价格达到七八十文一斤猪肉,京师更贵。大明物价整体水平北方比南方贵。主要原因北方社会动荡,屡遭金兵肆虐,金兵每次入关都掠夺大量物资,所到之地将猪牛羊一扫而空,加之兵匪横行。其次是百姓的财产得不到保障,往往养肥了猪就被有权有势的人盯上了,使百姓养猪的积极性低。当然也有此时社会生产力低下的原因等等。正因为肉食价格高,导致很多人吃不上肉食,身体偏瘦。
杨易能把猪养肥,一方面是因为有科学的饲养方式,更重要的是他有官身,虽然官职小,但毕竟是个官,能让他保护自己的产业。
对于生猪的销售模式,因为有了肉鸡的销售渠道,杨易也不用多费心,直接让鸡贩子们兼职猪倌。猪肉本就是稀缺产品,代理商们非常乐意兼职。
杨易核算了成本,一只生猪的饲养成本大概一两多银子,批价格五两银子,折算下来一斤猪肉不到二十文左右,经销商们有足够的利润空间,自己也获利匪浅,还能降低市面上的价格,一举多得。
还有个好消息,就是奶糖研制成功。格里木从草原拉过来大量奶酪,大冬天的做雪糕肯定不现实,杨易绞尽脑汁琢磨,将其加工成奶糖,还取名“大白兔奶糖”,也通过代理商们走向市场。大白兔奶糖一经问世,立刻获得了小孩子们的欢迎。这玩意赚不了多少钱,但是至少能盘活库存,加快资金周转。
杨易计划初十出。临行前,格里木来了。
格里木带着一支商队来了,携带数千张毛皮和两千斤奶酪。
格里木已经不复当初的落魄模样,穿着厚实的狼皮大衣,颐指气使的指挥手下干这干那。
“我的安达兄弟,狂风暴雪也阻挡不了格里木对你的思念,见到你就见到了春天的草原。”格里木的嘴越来越能说了。
“格里木安达,你就是草原的雄鹰,一有机会就能飞翔在草原的蓝天之上。”杨易热情迎接格里木的到来,“瞧瞧,你的行头越来越大了。”
格里木一脸谄笑,拍着胸脯,“有了安达兄弟,我格里木在草原上也算个人物了!”
“哈哈哈!今日我们一醉方休!”
有了杨易的支持,格里木的生意尤其是皮货生意越做越大,规模也由原来的单枪匹马展到一支小商队的规模,其在草原也渐渐有了名气。对杨易而言,也有了稳定的原料来源和可靠的合作伙伴。彼此的信任无以复加,这是双赢。
酒过三巡,杨易搂着格里木,“安达兄弟,小弟最近有件事,需要安达帮忙!”
“兄弟说,上刀山下火海,老哥担着!”格里木将胸膛拍得咚咚响。
“哪里需要上刀山下火海,也是一桩生意吧!”杨易端着一杯酒一饮而尽,“小弟要在密丰垦荒,需要大量耕牛。关内耕牛太少,需要安达在草原上帮我采购一批,越多越好!”
“不就是牛么,放心,老哥将草原上的牛都给你拉来!草原上什么都缺,就不缺牛羊!回去我就给你弄。”
“爽快,”一杯酒下肚,杨易道,“牛油、羊油你们怎么处理?”
“本来我们草原儿女就顿顿吃肉,牛油、羊油腻得很,哪里还能吃得下,随随便便就扔了。”
“那小弟再送你一桩生意,你把牛油、羊油,别的油脂都行,统统拉过来,小弟收!”
“那敢情好,老哥又多笔买卖……安达兄弟够意思,老哥敬你……”
“草原儿女不都是豪爽的么……来,换大……”
几杯酒下肚,杨易道,“马匹能不能也搞些过来,你看兄弟现在家大业大,总有些心怀不轨之人觊觎,就招了些护卫,护卫没马这战斗力就不行。”
“兄弟,北边不让贩马进关。”格里木用手指朝北边指了指,意思是金国不允许。
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