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何朗指着自己眼角的伤:“知道这是怎么来的吗?他们拿捏不住我,就想多占东西。嘿,都撕破脸了我凭什么受气?打了一架划清了道儿,现在院子都分开了。”
“要不是建墙花了一两天功夫,我早就来见你了。这两天可把我给忙坏了,最让我生气的是,我期待了好久的酸汤鸭竟然一口都没吃到!”
何朗越是说得轻松,季平安就知道之前的那两天他过的不好。他更内疚了:“酸汤鸭事小,你喜欢我今天就能做。可是你还要娶亲……”
这个节骨眼上分家,何朗肯定没讨到好,钱财受损失不同,名声估计也受损了。好多人家不愿意将女儿嫁给德行不好的家庭,季平安自己就深受其害,他就担心何朗也吃了这方面的亏。
何朗笑着:“没事,分家第二天我就去了张家对他们说了这事,当时就想着,如果他们觉得我何家门风不好兄弟相斗家宅不宁不把翠翠许配给我,我也就认了。好在翠翠就认定我了,听说分家了,翠翠说她想早点过门照顾我们母子。”
季平安心头的石头才落下,要是因为他让兄弟没了媳妇儿,他得自责一辈子!
何朗重重的拍了拍季平安的肩膀,他喜上眉梢:“腊月十六定亲,你可一定要来给我撑场面!你可是我过命的兄弟,说好了要陪我下聘,看我成婚,给我儿子当干爹的!”
季平安眼眶微微的红了,他有些迟疑:“可是……”
何朗一巴掌拍到了季平安后背:“有什么可是的?村里的那些长舌妇整天东家长西家短的,其实就是吃饱了撑的没事做。有这个时间不能好好的拾掇拾掇家里?自己家里一团乱,还想管别人家的事。”
“我、翠翠,我娘和翠翠爹娘都欢迎你来,你还纠结个什么劲。平安我觉得你得有点自信,你人这么好,总会遇到想要真心和你交往的人。至于外头那些流言蜚语,你就当他们在放屁,别往心里去!”
季平安眼中的光又回来了:“嗯!”
何朗瞅了瞅院中的盆和桶:“今天要做辣白菜是吧?我就喜欢你做的辣白菜!说好了今年替我做十颗的,你准备了吧?”
季平安愉快的点头:“别的不多,辣白菜管够。”
看着何朗哼着歌提着兔子往河边走去,小白缓声说道:“他不错。”
不是所有人都能扛住外界压力维持友情,何朗确实是个值得信任的朋友,之前是他对何朗有偏见。
以后他会对何朗态度好一些,当然,前提是何朗不继续嘴贱招惹他。
*
作者有话要说:
来来来,好吃的辣白菜链接交出来。老猫之前买的泡菜又齁又甜,我不信辣白菜是那个味道的!一定是我买的店不对!
第18章辣白菜与火爆肥肠
21.辣白菜与火爆肥肠
季平安做的辣白菜很爽口,空口吃下饭,加点肉片或者土豆豆腐炖一炖,那香味能传好几里。何朗每年都会从他拿走一些,去年甚至直接抱走了季平安家的辣白菜坛子给翠翠送去了。
季平安辛辛苦苦做出来的辣白菜,自己一口没捞着。
于是他今年种了六十棵大白菜,数量是去年的两倍。这些白菜看着多,可是留给他自己的并不多。
他砍了二十棵准备做辣白菜,何朗家里人多,季平安准备给他十五棵,自己留五颗差不多了。
放鸡窝里面二十棵,那是给鸡鸭准备的蔬菜,他顶多剥个菜心炒一炒。
剩下二十棵就留在了地里。如果它们能熬过冬天的霜雪,来年春天就会抽出甜甜的白菜薹,那是季平安最喜欢的蔬菜之一。
今年的白菜品种好加上季平安照顾得当,它们长得壮实,每一棵都有□□斤。剥开外层绿色的叶片之后,内里的嫩黄色的叶片紧紧的包裹着。
被粗盐腌渍了一宿的辣白菜失去了水分,菜帮子变成了微透明的颜色。在每片叶片上抹上一层厚厚的辣酱后,清爽的白菜就变成了鲜艳的红色,横在叶片中的葱段韭菜段让辣白菜变得厚重。
做好的辣白菜被季平安小心的放在了早就清洗好的敞口坛子里,季平安家别的不多,坛坛罐罐多得不得了。装泡菜的,装梅干菜的,装咸菜的……每一个罐子每年都装同样的菜。
房子倒塌的时候砸坏了一些罐子,不过剩下的坛坛罐罐足够季平安使用了。
何朗捡起落在案板上的一片巴掌大的菜叶子在辣酱里面滚了一圈,然后就这么往嘴巴里塞了进去。火红的辣酱看着吓人,可是吃到嘴里却辣中泛甜。
清爽的白菜嚼起来咯吱咯吱的,何朗美得直点头:“好吃!”
季平安乐了:“味道还没进去呢,过两天会更好吃。”
现在的辣白菜刚抹上辣酱,酱料的味道只浮在白菜表面,至少要等个两三天味道才会进去。
除了偷吃菜叶子,何朗还喜欢吃混在辣酱里面的水果块。有时候抹着抹着,看到合适的他就往嘴里丢。他自己也觉得奇怪:“我平时也不爱吃苹果梨子,怎么辣白菜里面的水果块就这么好吃呢?”
季平安也挑了一块梨子往嘴里丢:“大概是……物以稀为贵吧?”
从五月初开始,他家的水果就6续开始成熟。水果刚成熟时很稀奇,一个都舍不得浪费。然而当水果大批量上市的时候,他就不爱吃了。有时候看着成框的水果堆在家里,他只能用来喂鸡,最惨的是有时候鸡都吃腻了。
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