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李霆峰昨天去大伯家吃饭回来的时候,老妈就跟他说今早要把桂花给摘下来,让他早点起来帮忙,所以今天早上李霆峰一大早就起来了。
因为这棵桂花树比较高,爬上去摘的话效率会有点慢,而且树晃动起来可能也会造成浪费,所以今天是直接用竹竿打下来。看着老妈已经把彩条布给平铺在桂花树底下围好一圈了,李霆峰把提前准备好的竹竿拿了过来准备把满枝的桂花给敲下来。
“爸爸,我们为什么把花花给打下来?”现在还没有到八点,夏夏也跟着奶奶起床了,昨天她是跟着奶奶一起睡在她小姑房间的。
李霆峰拿着竹竿跟女儿说道:“爸爸把花花打下来,让你奶奶给我们夏夏做好吃的。”
夏夏往奶奶的身边跑过去问道:“奶奶花花能做什么好吃的给夏夏吃?”
甘佩燕蹲下来把孙女揽在怀里说道:“奶奶,给我们夏夏做桂花糕、桂花酥吃,可香可好吃了,再给你太爷爷跟爷爷酿点桂花酒。”
李霆峰手中的竹竿终于轻轻的落在了桂花树上,震荡着树枝上的桂花,这些桂花宛如金黄色的雨点,从树枝上掉落下来,落在彩条布上像是给铺上了一层金黄色的绒毛,特别的好看。
“哇,好漂亮啊!爸爸!爸爸!”夏夏兴奋地喊道,她那双大眼睛闪烁着惊喜的光芒,紧紧盯着眼前那如雨点般飘落的桂花。细小而金黄的花瓣纷纷扬扬地从树上落下,仿佛一场梦幻般的花雨。
夏夏忍不住向前迈了一步,伸出小手试图接住几片花瓣,“爸爸我能站到下边玩吗?”
“你可不能过来喔,跟奶奶在旁边看着,爸爸打花花的时候有枯树枝掉下来,等下砸到我们夏夏怎么办。”李霆峰看着偶尔被敲落下来的枯枝,虽然花雨落下的时候,夏夏站在下边应该蛮好看的,但他可不敢让夏夏站在下面玩。
“夏夏我们不过去,我们一起去找你五奶奶她们,叫她们过来帮奶奶忙好不好。”甘佩燕听见孙女说要到树下玩,赶忙把她抱了回来。
“霆峰你自已在这打着先,等下拿东西装好,等你爸回来你叫你爸帮下你的忙,我去叫下你五婶她们过来,那么多我自已一个人可忙不过来。”甘佩燕跟儿子嘱咐完就抱着夏夏走了。
一棵树不用敲多久就能打完下来,前院这棵的敲完下来装好进筐后,老爸跟老妈都还没有回来,装好进筐的桂花就摆在了桂花树底下,李霆峰扛着竹竿拿着彩条布往后院去,后院还有三棵树的桂花还没有打下来。
后院的桂花树都比较小棵,全打完下来装进筐的话,只能装个两筐应该有三十多斤吧,前院的一棵都有七十斤以上了,反正也不用去拿筐过来装就直接用彩条布包起来往前院背去。
等李霆峰背着后院的桂花回到前院的时候,几个婶婶都已经过来了,大伯母跟四婶也从对岸过来帮忙,她们每人手中都拿着一个簸箕装着桂花把里边的树枝等杂物挑选出来,然后才能拿去漂洗焯水去掉桂花的苦涩味,还能起到杀菌的作用,酿制的花蜜更容易长时间保存,泡酒跟制作的桂花糕口感也更佳。
李霆峰直接把彩条布背了过去,放在了地上平摊开来,想着也要去拿个簸箕过来挑选一下桂花的杂物,就听见老妈跟他说。
“这里有你伯母跟婶婶她们帮忙就足够了,你回厨房烧锅水放凉,然后再烧一锅煮沸等下焯水用。”
“嗯,好的!夏夏你自已在这里玩哦!不能自已跑出去啊。”李霆峰回应老妈后看着已经坐在彩条布上玩着花堆的女儿说道。
“你爸怎么去那么久都没有回来?”甘佩燕又念叨了一句。
李霆峰他老爸昨天去镇上的酒房的时候已经比较晚了,又没有提前定酒,人家已经把头酒卖了跟调过了,感觉度数不合适就叫人家酒房今天给留着,今天一大早就出门了。
也不知道怎么回复让老妈自已在那里念叨吧。李霆峰回到厨房也不去外边天井提水了,想着用空间井水来给桂花焯水口感应该会更好吧,想着直接就从空间里取水出来烧,虽然说空间的井水应该也不会有什么细菌的,但他还是打算先烧一下再放凉。
灶里的火烧得猛,没多久就烧得一锅,倒出来后又往锅里加了水,李霆峰又给灶里添好柴,只需后边时不时回来添下柴就行了,就往门口走去看还有没有其他需要帮忙的活。
“霆峰过来,帮我搬下东西。”
李霆峰刚到院子上,就看见老爸刚好把摩托车停稳,也不知道这一车东西他是怎么放上去的,一根扁担横在车上,每边都挂着个装着酒的桶后还挂着空的玻璃瓶,车后座上还绑着满满当当的东西,不知道都买了什么回来。
“你可小心点放下来,我买了点葡萄回来可别弄坏了,等下洗一下给你姐跟你小妹她们泡点桂花葡萄酒。”甘保国看见儿子帮他撑好车后就解开绳子毛手毛脚的卸东西赶紧说道。
李霆峰听闻手上的动作变慢了下来,这一袋上手提的时候他就感觉到是葡萄了,这可不是老爸说的才买了点,满满一蛇皮袋都是葡萄跟其它水果,其它水果应该只是底部那一点。
“霆峰你这一袋葡萄你拿过你妈那边,等下让她们帮忙摘下来漂洗一下晾干,底下还有其它的水果,拿出来给你婶婶她们吃,我把这酒先提回去倒出来,还得把桶还回去给人家。”说完就提着两桶酒回屋里去了。
老妈她们这边的桂花也基本都挑选好了,看着一大堆挑好的桂花就摆在彩条布上目测都过百斤了,自已家也用不了那么多,等下让婶婶她们都带点回去。
李霆峰帮着老妈把桂花装进筐里,提去过一遍清水洗一下就往厨房搬去,第一筐桂花搬回厨房的时候水已经沸腾了,还好焯水用不了什么时间,要不然这这么多不知道要弄到什么时候呢。
下午的时候婶婶们帮着把糖熬了封瓶才回去,在熬糖的时候老妈把备好的米粉拿出来直接用碾碎的桂花拌和在一起做桂花糕。因为今天大人们都在忙,夏夏的精神有点蔫蔫的,等桂花糕的香味飘出来的时候就恢复了精神,一直看着锅的方向。
等都忙通后,婶婶们一人提着点桂花和刚出锅的桂花糕告别回去了。
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