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第64章
现在时间来到了五点半左右,张凡也没有耽误,咚咚咚的开始剁肉。
这个点,不少人家已经起床了,剁肉影响不到别人休息。
半个小时的时间,肉馅剁的差不多,张凡两个胳膊累的酸痛。
这高强度的和面剁馅也算是个苦力活了。
望着面前的一盆面,两盆肉馅,张凡开始怀念起后世的和面机和打肉馅的机器了。
果然科技改变生活,看看现在的配置,除了两把菜刀和一双手之外,再无任何辅助设备。
剁好肉馅,一盆用来做酱肉包,一盆用来做灌汤包。
有着前世的经验,张凡做起来得心应手,两盆肉馅很快就被张凡调好。
天几乎已经大亮,张凡给每个包子都先蒸了一笼,放到锅上开始蒸。
不一会的时间,包子的香味就弥漫整条街道。
整个学校门口只有一家早餐店,这家早餐店是卖油条豆浆凉皮的,每天早上人满为患。
两笼包子出炉,张凡拿下之后,开始继续蒸刚包好的包子。
“卖包子咯,新鲜出炉的包子,有需要的瞧一瞧看一看咯。”
两笼包子出炉,张凡站在门口大声吆喝起来。
对于他而言,吆喝叫卖并没有什么丢人的,赚不到钱才是最丢人的。
“包子?这是什么吃食?”
“娘,这包子闻着好香啊,我要吃。”
张凡的吆喝果然起到了效果,不少来送孩子的家长纷纷凑了过来。
许多人都没有出过青山县,也没有见过包子,忽然听到包子俩字,顿感稀奇。
不一会的时间,张凡的包子铺前就围满了学生和家长。
“老板,你这包子咋卖啊?”
人围满了,就有家长开口问道。
“我这两种都是肉包,三毛钱一个,或者两毛一个,加二两粮票。”
张凡的定价只比炒毛栗子贵了一毛,毕竟这是肉包子,这个定价倒也合适。
“三毛一个啊?好贵啊。”
听到价格,有不少家长退缩了,人均三十来块一个月的工资,一个包子就需要三毛,有点太奢侈了。
“我这是纯肉包,不信我掰开一个给你们瞅瞅,里面没加任何辅料,纯肉!”
张凡说着,当着众人面掰开了一个酱肉包,红彤彤的肉馅露出的时候,惊呆了众人。
“哇,真是纯肉诶,给我来两个。”
看到掰开的是纯肉,有家长心动了,当即掏出六毛钱,上前买了两个酱肉包。
自己吃一个,给小孩一个,入口浓香,肉味在口腔中弥漫开来。
“好吃!太好吃了,明天早上我还来!”
有了第一个说好吃的顾客,其他人也都纷纷上前,打算购买。
她们都知道这位家长绝对不可能是托,每天早上都能看到她送孩子。
要真是托,那她们也认了。
不一会的时间,第一笼酱肉包售卖一空,灌汤包则是一个都还没有卖出去。
“各位顾客,我这里还有灌汤包,你们要不要尝尝?”
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