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第24章 百果炖鸡（第1页）

“那不知姑娘可有何方法使这道‘百果炖鸡’吃起来清香不腻，汤色清亮呢？”

兰卿语听到萧子枫的问话，疑惑的看着他，“公子莫非爱好厨艺？”

萧子枫一愣，随即笑道“不瞒二位，在下正是这百味居的东家。”

兰老爹和兰卿语对视一眼，都说这百味居的东家是赫赫有名的皇商萧家……

兰老爹刚想站起来同萧子枫行礼，被萧子枫压下手臂，“二位不必多礼，在下也是诚心求教，愿意买下姑娘的方子。”

兰老爹没想到这富贵人家的少爷这么的谦逊有礼，心下赞叹。

兰卿语看他语气真诚，也不拿乔，“看在公子如此有诚心的份上，这道菜的改良方法我就送与公子了，就当我们交个朋友。”兰卿语笑着说道。

萧子枫闻言先是一愣，看这俩人穿着普通，想来家境清寒，没想到眼前女子这恬淡无欲的神情不似做假，不由得高看一眼，“好！我萧子枫就交你这个朋友，对了，还未请教姑娘的名字……”

兰卿语粲然一笑，“我叫兰卿语，你可以叫我卿语，这是我爹兰致远。”

萧子枫先是被这笑晃了眼，回过神对着兰老爹行了一个晚辈礼，“兰叔叔……你们以后叫我子枫就好。”

兰老爹笑呵呵的说“哈哈哈好好，子枫！”

“走吧，子枫带我去你们后厨，我帮你改良改良这‘百果炖鸡’，爹你在这儿等等吧。”

“好，麻烦卿语了，今日这饭我请了，兰叔叔先在后院喝杯茶歇息片刻如何？”兰老爹笑着应下。

萧子枫和兰卿语来到后厨时，几个大厨先是被自己公子出现吓了一跳，接着看到一个小姑娘进来，便有些不喜。

张大厨拧了拧眉，“东家，这后厨重点，怎么能让外人进来呢？”

这年代有点儿手艺的人都比较傲气，兰卿语倒是没有多么在意这位张大厨的态度。

“这位兰姑娘是我请来教你们做‘百果炖鸡’这道的菜的师傅。”萧子枫的话让张大厨几人都有些面上不好看，这么个小姑娘颠的起勺，切得了菜？

兰卿语听到萧子枫的介绍，连忙爽朗一笑说“哪里敢在几位经验丰富的大厨的面前班门弄斧，同时爱好美食，我家里穷为了填饱肚子自然就会在吃食上面下些功夫了，百味居的菜那都是人人称道的，这次有机会自然也想多跟几位师傅多交流交流，学习学习。”

张大厨几人听到兰卿语的话，脸上才好看了许多，听到是穷苦人家出身，几位厨子对她倒有了几分理解与包容。

“行，那咱们就互相学习！”张大厨说着朝兰卿语做了一个请的姿势。

兰卿语看了看灶房里的食材，拿‘百果炖鸡’的食材，又想了想招来一名小二，在他耳边说了几句，小二看了眼萧子枫，见他点头后忙跑了出去。

几个厨子都不明所以，兰卿语将处理好的青梅塞进鸡肚子了，然后将整只鸡放入清水中，中小火煮熟，自己则准备其他配料，不一会儿，刚刚那名小二哥跑了回来，将手里的东西递给了兰卿语，兰卿语捡起闻闻，嗯不错。

另一只锅中加水，将梨洗净切块下入水中煮出汤色，然后把浮沫和梨块捞出，把刚刚的小二拿回来的东西洗净放一边待用，这时鸡肉煮好，盛出来取出鸡肚子里的青梅，将鸡放进汤里，再将小二拿回来的东西扔进汤里，盖上盖子“好了，小火一刻钟后这道菜就好了。”

张大厨早看兰卿语的这一番动作眼睛都直了，这时看到兰卿语停手，立马好奇的问“兰姑娘，你干嘛把梅子塞鸡肚子里啊？还有你最后往锅里放的那白白的小果子是什么？”

兰卿语见大家都是一脸的好奇，拿起桌上剩余的白果解释道“这叫白果，既然这道菜名字叫‘百果炖鸡’我们自然要让它名副其实，这白果是一味药材，性平味甘，养肺止咳，缓解咳痰咳嗽、哮喘等症状。

而先将鸡肚子中塞入青梅，这样煮熟的鸡肉就会带有梅子的清香，而梨也有清肺止咳的功效，用梨汤做底汤最后再放入这鸡肉和白果。那么这道菜’百果炖鸡‘就会汤色清亮，鸡肉自然也是清香不腻，汤味香甜浓郁。而且这道菜吃了还有润肺止咳的功效。

萧子枫看着那被几个师傅围在中间从容自若，侃侃而谈的小姑娘，眼底的欣赏止也止不住……

当兰卿语摆脱几个师傅来到萧子枫跟前时，便看到萧子枫嘴角含笑的温润模样，不由感叹一句“帅！”这轻轻的一个字还是被萧子枫给听到了，嘴角的笑容不由放大了几分，兰卿语眨眨眼说“好了，这菜我已经教给几位大厨了，今日多谢子枫款待，我跟我爹还赶着回去，改日我们有时间再聚吧。”

萧子枫领着兰卿语往外走去，“今日该是我多谢卿语的帮助，我这段时日都会在青阳县，如果卿语有事尽管来找我，我萧家在这陵江府还是说的上几分话的。”说着指了指兰卿语头上的伤口。

兰卿语听见萧子枫的话眸光微闪，开口俏皮的说道“既然子枫这样说了，那我也不客气了，回头有时间，我再送你几道菜方。”

“那就先谢过卿语了，你放心，作为朋友，我自不会让你吃亏的。”俩人像是多年好友一般相视一笑。

小二领着兰老爹过来，兰老爹还心想着刚刚的故事，打算回去把把写下来，当下便不再多做停留，同萧子枫告别后便往凤栖镇去了。

凤栖镇，污衣巷。

几个身材魁梧的彪形大汉正在巷子里搜寻着什么……

“快找，应该没有跑远！”

“臭娘们儿，老子逮到她非要把她压身底下好好的收拾一顿！

“把菜头们分散去镇上各处！”

兰老爹和兰卿语刚到镇上就现镇上跟往常不太一样，她拽着自家老爹的衣袖说“爹，你有没有觉得今儿这镇上的乞丐变多了？”

兰老爹自然也现了这些异常，这些乞丐平时都在污衣巷的，不可能平白无故这样到处乱跑。

兰老爹想了想，对兰卿语正色道“语儿，你就在镇口等爹，爹爹去污衣巷拿了东西就回来。”兰卿语刚想拒绝就看见自家老爹一脸的严肃与凝重，只好乖乖应是。

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