热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第93章 制作火锅（第1页）

正厅中杨茹萍坐在主位之上，慕容海和慕容婉儿坐在宾客的位置上。

等众人坐稳洛尘手端着茶杯跪在慕容海的身前，随后双手将茶杯递了出去开口道：“外孙洛尘和外孙媳陈如月给外公敬茶！”

灵儿和悦儿搀扶着陈如月站在慕容海的面前，陈如月因为身体不方便不需要行跪拜之礼，在看到自家相公有了动作，她也恭恭敬敬的端起了茶杯。

“好好好！能有你们优秀的后辈是老夫的骄傲，小尘风流倜傥如月宛若仙人？

你们二人本就是天作之合，日后生出来的孩子同样也会十分优秀。

这是我送给曾外孙的平安锁，老夫准备了两个无论是男还是女，都不会因为老夫没有准备而偏心。”

慕容海一一接过茶杯抿了一口，随后从怀中拿出那个荷包交到陈如月的手中。

认亲礼并没有多么隆重，毕竟这东西有就可以，至于大操大办完全没有必要。

敬过茶礼也就成了慕容海刚准备离开，洛尘便将他拦了下来开口道：“外公昨天说过了要留下来吃饭呢！你这要走了我准备这么多东西该怎么办呢！”

看到洛尘如此热情慕容海也不再推脱便留了下来，不过现在没到饭点他便跟随杨茹萍探查军队去了。

至于洛尘在安顿好陈如月后，则前往了厨房准备接下来中午的美食。

这一次他要做的是火锅，那么火锅底料和麻酱就是他这一上午要做的事情。

虽然他没有亲自做过这些东西，但没吃过猪肉还没见过猪跑吗？

来到厨房他看向大壮道：“大壮让你准备的东西都找到了吧！”

“都准备好了只是我现在有一点疑惑，姑爷让我准备着桂皮香叶这个药材做什么？”

“一会你就知道了！姑爷我准备的东西肯定会让人眼前一亮，你就看好吧！”

洛尘不再说话检查了一遍，看到物品物品准备齐全后满意的点了点头。

于是他便让人将火烧了起来，将准备好的牛骨头放到锅中用清水进行熬制。

接下来便是芝麻花生酱的制作，锅热将花生倒进锅中开始煸炒，因为锅热的很快很快香味便传了出来。

等到花生炒的炒到脱皮快将花生盛了出来，他看向周围的几个伙夫开口道：“你们将花生全部捣碎记得能有多碎就捣成多碎！”

接到命令以后众人便开始行动了起来，很快厨房里便传来叮叮当当的声音。

洛尘继续炒芝麻等炒熟之后，便将芝麻加入了捣成面面的花生之中，因为人多所以很快便完成了初步制作。

看着花生和芝麻捣成粉面，洛尘便将香油倒进了锅中，等到香油温度上来了，他直接将捣碎的花生和芝麻倒了进去。

随着三者的结合很快一盆花生酱便出锅了，闻着传来的香气洛尘满意的点了点头。

麻酱弄好之后接下来就是韭菜花，这东西就很简单了将韭菜花捣碎。

随后用盐来调味，只不过缺少腐乳那东西他不会说便直接跳过了。

调料完成之后便是火锅底料的制作，看着那盆牛板油闻着味道很是反胃。

这种事情他不会勉强自己，将炼制牛油方法告诉伙夫之后便去往了一旁。

很快牛油便被提炼出来，原本牛的腥味变成了香味，洛尘上前将油渣捞了出来，随后将大量的辣椒粉孜然红辣椒桂皮香叶一大堆东西直接导入。

噼里啪啦的声音在厨房响起，很快辣椒呛人的味道被牛油激了出来。

众人捂着鼻子打着喷嚏，洛尘因为离得近眼睛早已经被呛的红，可是这个时候根本不能离人，因为时间长了这锅底料就算废了。

差不多几十秒的时间就将底料看了出来，接下来便是等它冷却，忙完这一切他终于离开了厨房。

当闻到新鲜空气的时候，他忽然现原来无色无味的空气竟然这么让人舒服。

味道慢慢散去众人也都重新进入了厨房，接下来就简单了该洗菜的洗菜该切肉的的切肉。

等到全部准备完毕，洛尘拿出了一小部分牛肉和青菜放到食盒当中，大壮则是端着一个铜锅，里面是刚刚出锅的牛骨汤。

因为考虑到娘子怀孕他并没有当太多底料，毕竟这东西洛尘也不知道孕妇吃了有没有什么危害，所以就只是用它借个味儿。

回到卧房当中陈如月便闻到一股奇特的香味，他让悦儿将自己扶了起来，来到桌边时就看到洛尘将生肉和蔬菜放在了桌子上。

他有些疑惑的开口询问道：“相公这肉是生的不能吃的，厨房的人是不是拿错了？”

洛尘笑着摇了摇头，随后命大壮将点燃的煤炭拿了进来，为了防止一氧化碳中毒，洛尘贴心的准备一个铁管连接到了窗外。

准备工作完成因为煤炭的加热，很快便传来咕噜咕噜的声音。

洛尘用麻酱调制好蘸料，将牛肉放进锅中，因为牛肉切的很薄简单的涮了一下就已经熟透。

“娘子快坐下来尝一尝！”

陈如月坐在饭桌前拿起筷子将牛肉放入嘴中，入口便是麻酱的香味，随后火锅底料淡淡的辣味传来，最后则是鲜嫩牛肉的味道。

三种层次接踵而来不停的攻击着味蕾，洛尘看到她满意的表情不禁露出了笑容，看来自己忙活了这么长时间也不算白费。

“娘子不要光吃牛肉青菜同样很好吃这东西就是现吃现下不仅味道鲜美，同样还可以体验等待食物的乐趣。”

陈如月点了点头亲自下了一些青菜，按照洛尘提醒的没有涮多长时间便捞了出来，那味道都是不用说肯定是鲜美无比。

陈如月吃了很多自从怀孕以来他是第一次吃这么多，自家相公当真是优秀，什么稀奇古怪的东西都可以想的出来。

吃饱之后陈如月的眼皮就有些睁不开，洛尘知道她要午睡了搀扶着她走向了床。

将她安稳的扶在了床上，看到她缓缓闭上眼睛传来平稳呼吸的声音后，这才离开了房间。